Рецепт: Свинина - 1 кг (лучше брать ошеек) Соль - 1 ч.л. Черный перец Паприка копченая - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 1, 5 кг Укроп сушеный - 1 ч.л. Орегано - 1/2 ч.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. соль - 1 ч.л.
🥙Хашлама Хашлама – очень вкусное горячее кавказское блюдо, которое готовится из баранины. 📖Ингредиенты: 🛑Говяжьи рёбрышки - 1,5 кг. 🛑Лук репчатый - 2 шт. 🛑Болгарский перец - 2 шт. 🛑Помидоры - 2 шт. 🛑Острый перец - 3 шт. 🛑Хмели-сунели 🛑Чёрный перец 🛑Соль 🛑Душистый перец 🛑Лавровый лист ⠀