Кулинария

Практически одно и тоже, но кушать хочется всегда🧐

🤔💭блюдо, для любителей баклажан с помидорами и сырной корочкой.

🥞 Финский блин «А-ля пицца» 🍕 Всем привет, друзья! С началом новой рабочей недели! Пусть все ваши планы будут выполнены! А у нас планы накрылись медным тазом 🙈 Оба маленьких товарища свалились с простудой, поэтому я весь день летаю по дому от одного к другому в режиме ошпаренного веника. Так что ужин для нас с мужем сегодня максимально быстрый и простой 👩‍🍳 📌 Что надо: * 3 яйца * 300 мл молока * 200 г муки * соль, перец и любимые специи * для начинки — лучше полукопчёная колбаса или сервелат (но у меня их не оказалось, так что пошли в ход сосиски 😅), сыр. Можно добавить болгарский перец или обжаренные шампиньоны. 🥣 Готовим: 1. Яйца, молоко, муку и специи смешиваем. 2. Начинку

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ на сковороде

ПЫШНЫЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ. Сохраняйте рецепт! Очень воздушное тесто как ПУХ !!! Обязательно готовьте и балуйте свою семью горячими пышными пирожками!) 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1,5 ст.молока, 1 ч.л.сухих дрожжей, 1-2 ст.л.сахара, 1 ч.л.соли, 2 ст.л.растит.масла и 2 ст.муки. Начинка: на 4 пирога с капустой ушло 3 листа капусты, 3 яйца. На 3 пирога с луком 100 гр зеленого лука, 2 яйца. И сливоч.масло 50 гр примерно. По 2 щепотки соли в каждую из начинок. 🔥ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто: В теплое молоко добавить сухие дрожжи, перемешать.Добавить соль, сахар, растит.масло, муки. Перемешать. Замесить тесто и убрать в теплое место на 1-1,5 часа. Начинка: Отварить листья капусты в те