Обязательно ли в котлеты добавлять яйцо

Котлетки на пару или жареные, обязательно ли в котлеты добавлять яйцо, вкусный рецепт котлет и что на гарнир – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации5760

Кто-то жалуется на то,...
Почему не стоит добавлять в котлеты молоко и яйца - 948593024157
  • Класс
Рассказываем, чем можно его заменить Лук придает котлетному фаршу непередаваемый аромат, вкус...
Обязательно ли добавлять лук в котлеты? - 929510521193
  • Класс
🔥 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРО КОТЛЕТЫ 👍 Чтобы котлеты не развалились на сковороде, получились пышными, сочными внутри, с хрустящий корочкой
🔥 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРО КОТЛЕТЫ 👍 - 5365244662844
🔥 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПРО КОТЛЕТЫ 👍 - 5365244662844
  • Класс
Для того, чтобы мясное блюдо...
Хлеб, яйца и другие секреты вкусных котлет - 939082102539
  • Класс
Нежность и сочность в каждом кусочке! Сегодня готовлю сочные и нежные котлеты. Для них беру два куска мяса - свинину и говядину. Ингредиенты:
  • Класс
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108888700
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108888444
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108888188
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108887932
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108887676
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108887420
    Постные овощные котлеты (без яиц), которые хорошо держат форму - 906108887164
  • Класс
Чем заменить яйца при приготовлении котлет - 931533045045
  • Класс
У каждой хозяйки есть свой фирменный...
Секрет идеальных котлет: что будет, если добавить в фарш щепотку соды - 964888832155
Секрет идеальных котлет: что будет, если добавить в фарш щепотку соды - 964888832155
  • Класс
СУПЕР-подборка! СУПЕР-вкусные!!! Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
    Котлеты бывают не только мясные..... - 850520891497
    Котлеты бывают не только мясные..... - 850520893289
    Котлеты бывают не только мясные..... - 850520894057
    Котлеты бывают не только мясные..... - 850520894569
    Котлеты бывают не только мясные..... - 850520895081
    Котлеты бывают не только мясные..... - 850520896873
  • Класс
Рассказывает Виталий Истомин «Нормальные люди овощные котлеты не едят. Что обычно...
Как и из чего делать растительные котлеты, часть 1. - 940483748102
  • Класс
Современных кулинаров учат готовить кардинально...
Что нельзя добавлять в котлеты - 939646740277
  • Класс
aiidaeda
В мясной котлетный фарш нельзя добавлять яйца, иначе котлеты лишатся сочности (яйца в мясной котлетный фарш в качестве связующего добавляют только в общепите, чтобы можно было ввести в котлеты побольше воды и хлеба – без яиц фарш с недовложением мяса будет разваливаться); яйца обязательно вводят для связки в рыбный котлетный фарш, также при приготовлении котлетных фаршей из овощей или круп.😍 - 889128837984
  • Класс
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ + ДВА РЕЦЕПТА‼️ Хитрость № 1 — Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
❤️ КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ. - 920805305405
❤️ КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ. - 920805305405
  • Класс
По этому рецепту они получаются пышными,...
Что же такого я добавляю в котлеты из печени, что ВСЕ кто пробуют просят раскрыть секрет? - 961921652403
  • Класс
Секрет в способе приготовления✍ Тот самый чудесный вкус котлет как в детском саду...
Все в восторге от этих котлет, как в детском саду. - 987210768051
  • Класс
Готовим разные детские котлеты: из рыбы, говядины, манки, моркови, индейки - Вкусные и сытные Рецепты
Котлеты как в детском саду – тот самый вкус! - 849536142413
  • Класс
tarelkaru
Но без жидкого дыма и всякой "химии"   Когда попробовала...
Когда надоедают обычные котлеты, готовлю копченые. - 946462365530
  • Класс
В таком виде печенку съедаем килограммами... Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я...
Обожаю эти котлеты из печени! - 989503927219
  • Класс
Это когда котлетки тают во рту, а ароматная подлива так и макает в себя...
Котлеты в нежнейшей подливке - 989734519475
  • Класс
Что добавить в котлетный фарш, чтобы котлеты получились мягкие, сочные и пышные? 2. Борщ из щавеля — непривычно, но как же вкусно!
  • Класс