Официальная группа
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
ЭкспертКулинария и рецепты
- 04:39
- 01:24
- 02:32
- 03:13
- 04:11
- 01:09
- 02:17
- 04:05
- 02:24
- 00:54
Фильтр
Закреплено
Моя кулинарная печатная книга на Wildberries! 
Мои дорогие Сейчас мою печатную книгу можно купить на Wildberries по специальной цене 
Успейте заказать!
Ссылка на WB: https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx(арт. 732682541)
00:22
1 банка консервов, а наелась вся семья. Ни крошки не осталось!
И закуска, и перекус, и завтрак, и даже ужин...Бывает, что холодильник почти пуст, а домашние уже собираются на кухню в поисках еды. Или нужно придумать что-то сытное с утра, чтобы хватило сил до самого обеда. А иногда просто хочется чего-то вкусного, но без заморочек со сложными соусами и горами посуды.
Знакомо? У меня есть для вас отличный вариант. Это блюдо я готовлю, когда нужно накормить семью быстро и вкусно. Оно подходит и для плотного завтрака, и для перекуса в течение дня, и даже для ужина, когда уже нет сил стоять у плиты. Речь пойдет о запеканке из рыбных консервов, которая по своей структуре напоминает нежное суфл
Лепешки на скорую руку: без возни с тестом, на сухой сковороде...
Мой любимый рецепт Лепёшек (без масла), без раскатки теста, на сухой сковороде. За 10 минут - стопа ароматных лепёшек...Тесто жидкое, его не нужно вымешивать или раскатывать, а жарить можно даже без масла, на сухой сковороде. Это идеальное решение для быстрого завтрака, дополнения к обеду или когда неожиданно нагрянули гости.
Ингредиенты:
Кефир — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый (например, российский, гауда) — 70 г
Соль — 1/3 ч. л.
Сода пищевая — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная — 3-4 ст. л. (примерно 80 г)
Свежая зелень (укроп, зеленый лук) — небольшой пучок (по желанию)
Приготовление:
Натрем на крупной терке сыр, нарежем
Котлеты из рыбных консервов, по вкусу не уступают мясным...
Времена меняются, а некоторые рецепты остаются не просто способом приготовить еду, а напоминанием о прошлом. Этот рецепт — не из поваренной книги, а из жизни. Он о том, как из простых продуктов, которые были под рукой, можно было сделать сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Его готовили, когда не было возможности купить свежее мясо или рыбу. Сейчас эти котлеты можно сделать не от нужды, а для разнообразия. Они получаются сытными, бюджетными и очень интересными по вкусу, особенно если добавить простую, но вкусную начинку.Отличный способ использовать остатки кефира завалявшегося в холодильнике.
Пончики "Чиполлинки" готовлю на завтрак...Эти луковые пончики на кефире — именно то, что нужно. Они подходят для быстрого завтрака, перекуса или как дополнение к супу вместо хлеба. Готовятся из доступных продуктов, а процесс занимает минимум усилий.
Рецепт
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Сушеный лук — 2-3 ч. л.
Мука — 250-300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л. (в тесто) + для жарки
Способ приготовления
В миску наливаем кефир 200 мл или можно заменить на несладкий йогурт или простоквашу, у меня сегодня домашний йогурт.
Разбиваем 1 яйцо, добавляем соль половин ч. л. и добавляем сушенный л
Моя подписчица Зоя из телеграма поделилась рецептом, и я не смогла пройти мимо.
Творожные пончики, но не жареные, а запечённые в духовке! Нежные, воздушные, без лишнего масла — и тают во рту 
Смотрите какая красота 
Не пельмени, не макароны: золотая середина для идеального ужина.
Если вы ищете замену привычным макаронам по-флотски, попробуйте это блюдо. Галушки с мясом — это сытный и простой вариант для обеда или ужина. Основа — быстрое тесто на кефире, которое варится буквально пару минут. В сочетании с обжаренным фаршем получается полноценное горячее блюдо, на приготовление которого уйдёт меньше часа.Ингредиенты:
Для теста:
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 350-400 г
Соль — ½ ч. л.
Сода — ½ ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Для начинки:
Мясной фарш — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Вода — 100-150 мл
Соль, чёрный перец — по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Для начала приготовим тесто
Горяченькие они просто объедение... Биточки... с хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри...
У вас осталось картофельное пюре с ужина или просто есть отварной картофель? Не спешите его убирать. Из самых простых продуктов можно сделать отличную закуску или полноценное блюдо. Эти биточки — сытный вариант, который многим приходится по вкусу. С хрустящей поджаренной корочкой и мягкой сердцевиной они быстро исчезают со стола. Особенно их любят дети, но и взрослые от них не отказываются. Попробуйте приготовить.Вместо колбасы на завтрак готовлю паштет
или как использовать остатки запеченной курицы, как правило, остается грудка...
Утро — это не время для кулинарных подвигов. Нужно что-то сытное, вкусное и то, что можно приготовить почти мгновенно. Часто после ужина с запеченной или отварной курицей остается грудка. Она немного суховата, и не очень понятно, куда ее применить.загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
Я - Калнина Наталья и это моя кулинарная страничка.
Уже более 8 лет я делюсь только проверенными доступными рецептами
- Омск
Скрыть информацию