Компот из слив рецепт на зиму в 3 литровых банках

В какие блюда можно добавить яблоко, компот из слив рецепт на зиму в 3 литровых банках, почему салат добавляют в салат – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации12049

group52845245038729

Сад и огород

Компот из слив на зиму: 2 рецепта 1.

Компот из слив на зиму 1 кг слив 1 кг сахара 9 л воды Приготовление 1. Берем 1 кг сливы, тщательно моем, разделяем на небольшие равные части и раскладываем в предварительно промытые банки. 2. Ставим на огонь 9 литров воды и доводим до кипения, после чего высыпаем в кипяток 1 кг сахара. 3. Через 5 минут варки мы получаем готовый сироп. После этого осторожно разливаем сироп по банкам со сливами. Если банки уже успели остыть, то наливаем сироп очень медленно, частями, в противном случае стекло может треснуть. 4. Залитые сиропом банки закатываем, переворачиваем вверх дном и оставляем в таком виде остывать. После того, как компот остынет, его можно убирать в место для хранения, лучше всего темное и прохладное. 2. Компот из слив и яблок на зиму 600 г слив 400 г яблок 2 л воды 300 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты Приготовление 1. Стерилизуем банки, а также хорошо промываем крышки. 2. Берем яблоки, промываем их, вырезаем сердцевину, режем небольшими кусочками. Сливы промываем холодной водой. 3. Смешиваем фрукты и раскладываем их по банкам, они должны занимать примерно одну треть всего объема трехлитровой банки. 4. Ставим на огонь 2 л воды, доводим до кипения, после чего добавляем 300 г сахара и треть чайной ложки лимонной кислоты. Оставляем на огне до тех пор, пока все крупинки не растворятся, это займет несколько минут. 5. После этого заливаем полученный сироп в банки с фруктами, только делаем это очень медленно, чтобы стекло не треснуло от высокой температуры. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной трехлитровой банки компота.
  • 1
  • Класс
domkulina

Дом Кулинарии

Занимательные Факты
Занимательные Факты
Данная группа создана с целью нести информацию о знаменательных событиях, занимательных фактах, великих и не очень людях-которые смогли оставить о себе память на этом свете. Истории и настоящем России, и народовеё населяющих. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку посмеявшись над забавными фактами. Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
827K участников

Компот из слив на зиму: 2 рецепта Хочу поделиться с вами несколькими мамиными рецептами компотов из слив.

Для приготовления нужно брать сливу не слишком спелую, чтобы она не разварилась. 1. Компот из слив на зиму 1 кг слив 1 кг сахара 9 л воды 1. Берем 1 кг сливы, тщательно моем, разделяем на небольшие равные части и раскладываем в предварительно промытые банки. 2. Ставим на огонь 9 литров воды и доводим до кипения, после чего высыпаем в кипяток 1 кг сахара. 3. Через 5 минут варки мы получаем готовый сироп. После этого осторожно разливаем сироп по банкам со сливами. Если банки уже успели остыть, то наливаем сироп очень медленно, частями, в противном случае стекло может треснуть. 4. Залитые сиропом банки закатываем, переворачиваем вверх дном и оставляем в таком виде остывать. После того, как компот остынет, его можно убирать в место для хранения, лучше всего темное и прохладное. 2. Компот из слив и яблок на зиму 600 г слив 400 г яблок 2 л воды 300 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты 1. Стерилизуем банки, а также хорошо промываем крышки. 2. Берем яблоки, промываем их, вырезаем сердцевину, режем небольшими кусочками. Сливы промываем холодной водой. 3. Смешиваем фрукты и раскладываем их по банкам, они должны занимать примерно одну треть всего объема трехлитровой банки. 4. Ставим на огонь 2 л воды, доводим до кипения, после чего добавляем 300 г сахара и треть чайной ложки лимонной кислоты. Оставляем на огне до тех пор, пока все крупинки не растворятся, это займет несколько минут. 5. После этого заливаем полученный сироп в банки с фруктами, только делаем это очень медленно, чтобы стекло не треснуло от высокой температуры. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной трехлитровой банки компота. Приятного аппетита!
Я — Мама
Я — Мама
970K участников
55370505060579

Hozoboz

👉Как варить компот из слив, рецепт на зиму https://hozoboz.

com/recepty/kak-varit-kompot-iz-sliv-recept-na-zimu/ ▶️Слива – прекрасный плод с косточкой, с яркой характерной кислинкой, но сладкий и сочный. Можно сказать, что это идеальный продукт почти для любого блюда. Свежая слива имеет вкусную мягкую мякоть и достаточно плотную кожуру, при этом легко перерабатывается и консервируется, почти не теряя полезных свойств. И если собранный урожай не всем придется по душе, то компот из слив точно найдет массу почитателей. К тому же, этот напиток можно пить сразу, либо заготовить впрок. 👉История 👩‍🏫👩‍🏫👩‍🏫 сливы ▶️Произрастает слива повсеместно, так что в рацион она попала достаточно давно. Бережливые хозяйки разными способами пытались сохранить плоды – и самым действенным оказалась консервация. Во многих, даже дореволюционных книгах по домоводству, встречаются советы по экономии в быту, одним из которых служит сохранение запасов из слив. Наряду с вареньем, мармеладом, пюре, повидлом и сливовицей есть компот из слив, рецепт которого был очень популярен в начале XX века. Сливовый компот вкусный, и приятно освежает, особенно, если добавить к нему несколько листочков мяты перечной и дольку лимона. 👉Ингредиенты для сливового компота ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Слива спелая – 500 г Сахар-песок – 300 г Лимон – 20 г Вода – 3 л Мята перечная – 2 веточки 👉Как варить компот из слив сегодня на современной кухне? ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ▶️Технология достаточно проста и вряд ли чем-то серьезно отличается от приготовления других аналогичных напитков. 1. Выбираем хорошие крупные сливы, обязательно спелые и без «бочков», повреждений или гнилых мест, а две-три отложим для закрутки. 2. Промываем сливы теплой водой. Можно ошпарить кипятком, если фрукты покупные, чтобы удалить иногда используемый восковой стабилизатор. 3. Перекладываем обработанные сливы в глубокую кастрюлю и пересыпаем половиной сахарного песка, слегка встряхивая посуду за ручки. 4. Накалываем сливы деревянной шпажкой либо зубочисткой в нескольких местах, чтобы сок быстрее насыщал компот. 5. Заливаем содержимое кастрюли теплой кипяченой водой, при этом сахар должен почти раствориться. 6. Ставим компот на плиту и доводим до кипения. Чтобы содержимое кастрюли не выкипало, можно положить поперек ложку. 7. Когда вода хорошо закипит, выкладываем мяту и засыпаем оставшуюся часть сахарного песка, тщательно перемешиваем деревянной ложкой. 8. Через пару минут добавляем лимон и продолжаем кипятить, не снижая температуры. Лимонный сок послужит отличным консервантом в паре с сахаром. 9. Накрываем крышкой и выключаем огонь. Компот должен оставаться на плите до полного остывания, когда нужно приготовить напиток для ежедневного рациона. Если же планируется компот из слив на зиму, то охлаждать не нужно, снимаем с огня и подготавливаем к закрутке в 3-х литровую банку. 10. В стерилизованную паром банку укладываем несколько нарезанных дольками слив без косточек. 11. Переливаем горячий напиток, снятый с плиты, половником в банку. 12. Процеживаем компот от кожуры и волокон, лимона, мяты – можно либо через мелкое сито, либо через несколько слоев марли. 13. Остается только закрыть обработанной паром крышкой, перевернуть и, укутав шерстяным одеялом, дождаться остывания – не менее 10 часов. 14. Компот из сливы на зиму - рецепты бывают со стерилизацией и без таковой. В нашем случае стерилизация не требуется, ее заменяет долгое тепло шерсти и горячая заливка. В остывший готовый компот из слив можно добавить, по желанию, пищевой лед и пить через трубочку. 🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁 👉О пользе 💪💪💪 сливы ▶️Слива – очень полезный фрукт, богатый витаминами, минералами и важными микроэлементами. Специалисты отмечают, что напиток обогащен углеводами, пищевыми волокнами, белками, полезными свободными органическими кислотами, а также ценным цинком, хромом, йодом, фосфором, фтором, калием, кальцием, медью и натрием. Активные витамины группы B, P, K, C, провитамин A также отмечены в составе. Доказано, что витамин P даже после переработки сохраняется в сливе. ▶️Сливовый напиток не только утоляет жажду, но и помогает бороться с излишками холестерина, благотворно влияет на работу сосудов, ЖКТ, почек, печени, желчного пузыря. Не рекомендуется он, однако, при заболевании сахарным диабетом и ожирении, а также – индивидуальной непереносимости. Как видим, удивительный напиток из слив и сегодня очень популярен и прост в приготовлении. Изумительный цвет и вкус сливового компота порадует и хозяйку, и домочадцев.
Как варить компот из слив, рецепт на зиму
» Как варить компот из слив, рецепт на зиму
ХозОбоз - мы знаем о еде все..
sekretyluc

ПоварёнОК

Компот из слив на зиму: 2 рецепта 1.

Компот из слив на зиму 1 кг слив 1 кг сахара 9 л воды Приготовление 1. Берем 1 кг сливы, тщательно моем, разделяем на небольшие равные части и раскладываем в предварительно промытые банки. 2. Ставим на огонь 9 литров воды и доводим до кипения, после чего высыпаем в кипяток 1 кг сахара. 3. Через 5 минут варки мы получаем готовый сироп. После этого осторожно разливаем сироп по банкам со сливами. Если банки уже успели остыть, то наливаем сироп очень медленно, частями, в противном случае стекло может треснуть. 4. Залитые сиропом банки закатываем, переворачиваем вверх дном и оставляем в таком виде остывать. После того, как компот остынет, его можно убирать в место для хранения, лучше всего темное и прохладное. 2. Компот из слив и яблок на зиму 600 г слив 400 г яблок 2 л воды 300 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты Приготовление 1. Стерилизуем банки, а также хорошо промываем крышки. 2. Берем яблоки, промываем их, вырезаем сердцевину, режем небольшими кусочками. Сливы промываем холодной водой. 3. Смешиваем фрукты и раскладываем их по банкам, они должны занимать примерно одну треть всего объема трехлитровой банки. 4. Ставим на огонь 2 л воды, доводим до кипения, после чего добавляем 300 г сахара и треть чайной ложки лимонной кислоты. Оставляем на огне до тех пор, пока все крупинки не растворятся, это займет несколько минут. 5. После этого заливаем полученный сироп в банки с фруктами, только делаем это очень медленно, чтобы стекло не треснуло от высокой температуры. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной трехлитровой банки компота. Приятного аппетита!
  • 2
  • Класс
raddosti

Лучшие домашние заготовки

Лучшие домашние заготовки
Лучшие домашние заготовки
622K участников

Компот из слив на зиму Ингредиенты: На одну 3-х литровую банку: Сливы с косточкой - 400-500гр Сахар - 1,5 ст.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Вода - 2,5-3л. Стакан - 250гр Приготовление: Сливы промыть под проточной водой. Положить ну дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Банки промыть, простерилизовать над паром, крышечку залить кипятком и прокипятить 2-3 минуты. В кастрюле вскипятить воду (я беру 3 литра). В чистую банку положить сливы. Насыпать сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое банки кипящей водой, по самый верх, чтобы вода потекла через край. Таким образом, мы не оставим места воздуху, и компот будет лучше храниться. Сверху положить крышечку и закатать. При помощи полотенца взять банку в руки и слегка покачать из стороны в сторону, сахар раствориться. Теперь банку перевернуть вверх дном, укутать. Оставить компот до полного остывания на сутки-двое. Затем убрать в погреб. Приятного аппетита!
04:34
Компот из слив на зиму. Самый простой и вкусный рецепт без стерилизации
542 просмотра
03:31
Компот из слив. Самый простой рецепт.
578 просмотров
02:29
Как закатать вкусный компот из слив на зиму с косточками
604 просмотра
  • 26
  • Класс
55563197677768

Дача, отдых, красота

КОМПОТ ИЗ СЛИВ НА ЗИМУ НА 3 ЛИТРОВУЮ БАНКУ Сливы-500гр Вода-2.

5л Сахар-250гр Как сварить компот из слив на зиму? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливы можете использовать любых сортов, но учтите, что от сорта слив напрямую зависит и вкус, и цвет компота. Если используете желтые сливы, то компот будет светло-желтого оттенка и сладкий, с красными сливами - алого цвета и слегка кисленький. А с синими сливами цвет компота будет бурым и сладковатый на вкус. Шаг 2. Банки и крышки для компота тщательно вымойте внутри и снаружи и простерилизуйте. Это можно сделать на пару с помощью специальной крышки для стерилизации или прокалить в духовке. Если стерилизуете банки в духовке, то не ставьте их сразу в горячую духовку, иначе они лопнут ото перепада температур. Банки ставить нужно в холодную духовку на решетку, чтобы они нагревались постепенно. Шаг 3. Параллельно со стерилизацией банок вскипятите воду для компота. На 1 трехлитровую банку нужно около 2,5-2,6 л воды в зависимости от количества слив. Поэтому лучше нагрейте воды чуть больше, лишнюю всегда можно вылить или использовать для второй банки (если закрываете сразу несколько банок компота). Шаг 4. Сливы тщательно промойте. Для компота можете использовать любые сорта слив. Я закатывала две банки: одну с синими, а другую с красными сливами. Сливы можете консервировать целиком, проткнув зубочисткой каждую в нескольких местах, чтобы они не лопнули от кипятка. Либо можете нарезать сливы половинками и вынуть косточки. Но в таком случае в вашем компоте будет немного мякоти. Шаг 5. Подготовленные сливы выложите в банку на треть. ! Банка должна быть еще горячая после стерилизации, иначе есть риск, что остывшая банка треснет от перепада температур при наливании в нее кипятка. Шаг 6. Залейте в банку кипяток до горлышка. Банку прикройте (но не завинчивайте) крышкой и дайте компоту постоять около 10 минут. Шаг 7. С помощью специальной крышки с дырочками слейте всю воду в кастрюлю, оставив сливы в банке. Шаг 8. В сливовый отвар всыпьте сахар, поставьте кастрюлю на огонь и снова доведите до кипения. Варите до полного растворения сахара. Количество сахара добавляйте, ориентируясь на собственный вкус. Если вам компот кажется несладким, всыпьте еще немного сахара. Шаг 9. Снова залейте сливы кипящим сахарным сиропом закройте банку завинчивающейся крышкой или закатайте жестяной крышкой с помощью ключа. Шаг 10. Переверните банки вверх дном и укутайте полотенцем. Полностью охладите компот при комнатной температуре. Затем банки снова переверните и уберите в темное желательно прохладное место, куда не будет доступа прямым солнечным лучам. Шаг 11. Если вы хотите, чтобы цвет вашего компота был, как на этой фотографии, используйте сливы с красной кожицей. Приятного аппетита!
  • 2
  • Класс
kulinarny

кулинарные рецепты

Компот из слив на зиму Ингредиенты На 1-литровую банку: Сливы - 200 г Вода - 750 г Сахар - 100 г Приготовление Подготовить сливы, перебрать, вымыть.

Разделить сливы пополам и очистить от косточки и черенка. Заполнить банки сливами на 1/3. Вскипятить воду и залить банки со сливами кипятком, накрыть крышкой, оставить на 15 минут. Слить воду, добавить в нее сахар, вскипятить, залить сиропом банки и сразу же закатать. Оставить компот из слив под одеялом остывать вверх дном.
  • 1
  • Класс
webrecept

Лучшие рецепты

Компот из слив на зиму: 2 рецепта Хочу поделиться с вами несколькими мамиными рецептами компотов из слив.

Для приготовления нужно брать сливу не слишком спелую, чтобы она не разварилась. 1. Компот из слив на зиму 1 кг слив 1 кг сахара 9 л воды 1. Берем 1 кг сливы, тщательно моем, разделяем на небольшие равные части и раскладываем в предварительно промытые банки. 2. Ставим на огонь 9 литров воды и доводим до кипения, после чего высыпаем в кипяток 1 кг сахара. 3. Через 5 минут варки мы получаем готовый сироп. После этого осторожно разливаем сироп по банкам со сливами. Если банки уже успели остыть, то наливаем сироп очень медленно, частями, в противном случае стекло может треснуть. 4. Залитые сиропом банки закатываем, переворачиваем вверх дном и оставляем в таком виде остывать. После того, как компот остынет, его можно убирать в место для хранения, лучше всего темное и прохладное. 2. Компот из слив и яблок на зиму 600 г слив 400 г яблок 2 л воды 300 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты 1. Стерилизуем банки, а также хорошо промываем крышки. 2. Берем яблоки, промываем их, вырезаем сердцевину, режем небольшими кусочками. Сливы промываем холодной водой. 3. Смешиваем фрукты и раскладываем их по банкам, они должны занимать примерно одну треть всего объема трехлитровой банки. 4. Ставим на огонь 2 л воды, доводим до кипения, после чего добавляем 300 г сахара и треть чайной ложки лимонной кислоты. Оставляем на огне до тех пор, пока все крупинки не растворятся, это займет несколько минут. 5. После этого заливаем полученный сироп в банки с фруктами, только делаем это очень медленно, чтобы стекло не треснуло от высокой температуры. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной трехлитровой банки компота. Приятного аппетита!
54843660763253

Вкусные рецепты

Компот из слив на зиму Ингредиенты: На одну 3-х литровую банку: Сливы с косточкой - 400-500гр Сахар - 1,5 ст.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Вода - 2,5-3л. Стакан - 250гр Приготовление: Сливы промыть под проточной водой. Положить ну дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Банки промыть, простерилизовать над паром, крышечку залить кипятком и прокипятить 2-3 минуты. В кастрюле вскипятить воду (я беру 3 литра). В чистую банку положить сливы. Насыпать сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое банки кипящей водой, по самый верх, чтобы вода потекла через край. Таким образом, мы не оставим места воздуху, и компот будет лучше храниться. Сверху положить крышечку и закатать. При помощи полотенца взять банку в руки и слегка покачать из стороны в сторону, сахар раствориться. Теперь банку перевернуть вверх дном, укутать. Оставить компот до полного остывания на сутки-двое. Затем убрать в погреб. Приятного аппетита! #заготовкиназиму #компот
ogorodnykh

Огородных дел мастер

Компот из винограда на зиму — 10 вкуснейших рецептов в 3-х литровой банке!

1.

Компот из винограда в 3-х литровой банке на зиму без стерилизации Простой рецепт заготовки яркого виноградного напитка на зиму: нужны лишь вода, сахар и любимый сорт винограда. Важно, чтобы ягоды были не мятые и не подпорченные, чтобы не испортить вкус напитка. Ингредиенты: - Виноград — 2 кг синего - Сахар-песок — 500 гр. - Вода — 4 л. - Корица — по вкусу - Мята свежая — по вкусу - Гвоздика — по вкусу Приготовление: Виноградные грозди промыть, удалить испорченные ягодки, а остальные снять с веточки и немного обсушить, выложив на салфетку. Банки простерилизовать на пару или в духовке, крышки обдать кипящей водой или поместить в кипяток на несколько минут. В баночку поместить ягоды, чтобы они занимали около трети банки. Сверху насыпать сахар, добавить немного свежей мяты, палочку корицы и несколько бутонов гвоздики. Залить содержимое банок кипящей водой и плотно укупорить. Оставить заготовки остывать в тепле, укрыв одеялом, а после перенести их в холод. Такой напиток при правильных условиях хранения можно употреблять в течение года. 2. Компот из винограда «Изабелла» на зиму Виноград сорта «Изабелла» чрезвычайно популярен в средней полосе России и Беларуси, благодаря своей неприхотливости в выращивании и потрясающе яркому аромату. Компот из такого винограда получается по-летнему насыщенным с характерными для этого сорта вкусовыми оттенками. Время готовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Виноград сорта Изабелла – 500 гр. - Сахар-песок – 5 ст. л. - Вода – 1,5 л. Приготовление: Грозди винограда перебрать и промыть. Снять ягоды с веточек и выложить на бумажное полотенце, чтобы обсушить. Воду закипятить и переложить в нее ягоды, а затем довести еще раз до кипения и всыпать сахар. Когда сахар растворится, снять с огня и разлить по подготовленным банкам. Хранить готовый виноградный компот в холоде. Подавать охлажденным. 3. Вкусный виноградный компот с веточками в банках на 3 литра Некоторым нравится вид целых виноградных гроздей в банке с компотом. Такой напиток легко приготовить, но важно тщательно осмотреть веточки с виноградом, чтобы до консервации избавить их от испорченных или помятых ягод, способных испортить как внешний вид, так и вкус компота. Время готовки: 40 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 2 банки. Ингредиенты: - Виноград – 1 кг. - Вода – 1 л. - Сахар-песок – 35 гр. Приготовление: Грозди винограда промыть, удалить некрасивые или подпорченные ягодки, выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь воде. Разложить веточки в стерилизованные банки до верха. В сотейнике приготовить сироп, смешав сахар с водой и прокипятив несколько минут. Залить сиропом виноградные веточки, накрыть крышками и поставить на стерилизацию в широкую кастрюлю на полчаса при среднем кипении воды. Плотно закрыть компот, хранить который лучше в холоде. Так он простоит около года. 4. Вкусный виноградный компот с лимоном на зиму Виноградный компот с лимоном отлично подходит для утоления жажды, поскольку обладает приятным освежающим вкусом с легкой кислинкой. Его лучше подавать охлажденный, в высоком стакане с соломинкой. Время готовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Виноград – 100 гр. - Сахар-песок – 1 ст. л. - Лимон – 30 гр. - Вода – 1 л Приготовление: Снять виноград с веточек, оставить крупные и красивые ягоды, а мятые или испорченные – выбросить. Лимон нарезать ломтиками. В кастрюлю сложить виноград и дольки лимона, залить водой и закипятить. Всыпать указанное количество сахара. Если виноград кислого сорта, можно добавить немного больше сахарного песка. Кипятить напиток на слабом огне, пока крупинки сахара не растворятся, – около 5 минут. Горячий компот перелить в стерилизованную стеклянную емкость и сразу же укупорить. Оставить остывать в теплом месте, а затем перенести в холод. 5. Компот из винограда Изабелла с апельсином на зиму Оригинальный рецепт виноградного компота, вкус которого дополняют апельсин и специи. Получается ароматный напиток с взрывным вкусом, который удивит даже гурмана. Зеленый чай делает компот еще более полезным. Время готовки: 30 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Виноград – 200 гр. - Апельсин – 1 шт. - Чай зеленый – 1 ст. л. - Гвоздика – 2 шт. - Корица (палочка) – 1 шт. - Вода – 1 л. - Сахар – 2 ст. л. Приготовление: Для этого компота нужно взять виноград Изабелла. Ягоды можно снять с веточки, а можно закатать их гроздьями. В сотейнике подогреть воду, и как только она закипит, добавить специи, варить 5 минут, а затем всыпать чай. Апельсин вымыть и нарезать ломтиками вместе с кожурой. Сложить ягоды с кусочками апельсина в кастрюлю, добавить пару ложек сахара и немного размять деревянной ложкой, чтобы фрукты пустили сок. Залить виноград с апельсином пряным чайным настоем и тщательно перемешать. Перелить в подготовленные банки и прикрыть крышечками. Стерилизовать баночки с компотом в широкой кастрюле 10-15 минут при слабом кипении воды и затем укупорить. Невероятно вкусный компот с экзотическим вкусом готов! 6. Виноградно-яблочный компот в 3-х литровой банке на зиму Классический вариант компота из винограда с яблоками. Если хочется, чтобы напиток обладал более освежающим вкусом, стоит выбирать яблоки кислых сортов в сочетании со сладкими сортами винограда. Время готовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Виноград – 2 грозди. - Яблоко – 3 шт. - Сахар-песок – 150 гр. - Вода – 2 – 2,5 л. Приготовление: Виноград промыть и выложить на бумажные полотенца, чтобы обсушить. Вымытые яблоки разрезать на дольки, убрать семечки и сердцевину. В подготовленные банки сложить ягоды и нарезанные яблочные дольки, чтобы емкость была заполнена на 2/3. Добавить в каждую банку указанное количество сахара, залить кипящей водой до верха и сразу же закатать. Хранить такой компот лучше в холоде, а подавать со льдом и соломинкой, украсив ломтиком свежего яблока. 7. Полезный компот из винограда без сахара в банках Виноградный напиток на зиму можно приготовить и без сахара, поскольку ягоды содержат много фруктозы. Лучше выбирать сладкие сорта винограда, к тому же следует знать, что более сладкими ягоды становятся, когда лоза получает максимальное количество солнечного света. Время готовки: 25 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Виноград сладких сортов – 3 ветки. - Вода – 2,5 л. Приготовление: Виноград, не снимая с веточек, промыть, удалить испорченные или помятые ягоды, слегка обсушить, выложив на некоторое время на бумажные полотенца. В подготовленные банки сложить гроздья, стараясь распределить их внутри емкости плотно, не надавливая, чтобы ягоды не лопались. Объем винограда должен доходить до горлышка банки. Залить виноград кипящей водой, прикрыть крышечкой. Банки с ягодами поставить в широкую кастрюлю с кипятком, чтобы он доходил до плечиков баночек, и стерилизовать заготовки 10-15 минут, затем плотно закрыть. Хранится виноградный компот без сахара в темном месте, где круглый год поддерживается невысокая температура. 8. Компот из винограда и груш без стерилизации в домашних условиях С грушами в компоте хорошо сочетается виноград сорта «кишмиш»: он в меру сладкий, не содержит косточек и хорошо консервируется, сохраняя свои вкусовые качества, которые в данном рецепте отлично дополняются ароматом груши. Время готовки: 45 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Вода – 1 л. - Сахар-песок – 1 ст. - Виноград – 2-3 веточки. - Груша – 2 шт. Приготовление: Груши вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Виноград промыть и снять с веточек ягоды, а можно оставить гроздьями. Если попадаются мятые или подпорченные, их лучше не использовать. Уложить фрукты в банки, чередуя виноград и ломтики груши, залить кипятком и выдержать около 20-25 минут. Слить воду из баночек в подходящую по размеру огнеупорную емкость, добавить сахар и прокипятить. Залить получившимся ароматным сиропом фрукты и ягоды в банках и сразу плотно закрыть. После того, как компот остынет, его можно перенести на хранение в помещение, где постоянно сохраняется прохладный воздух. 9. Компот из винограда Кишмиш на зиму на 3 литровую банку Для приготовления компота лучше брать слегка недозревший виноград: он сохраняет легкую кислинку, а ягоды не лопаются под воздействием кипятка и выглядят в напитке аппетитно. Время готовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Вода – 2 л. - Сахар – 300 гр. - Виноград сорта кишмиш – 0,5 кг. Приготовление: Веточки винограда вымыть и обсушить, отделить ягодки. Сложить виноград в банку. Ее можно заполнить от четверти до половины емкости. В сотейнике довести воду до кипящего состояния, добавить сахар и варить на маленьком огне, помешивая, пока сахар не растворится. Залить получившимся сиропом ягоды и сразу же плотно закрыть. Хранится такой компот в холоде, а подается с кубиками льда и соломинкой в высоком бокале. 10. Вкусный компот из синего винограда в домашних условиях Напиток из синего винограда приобретает насыщенный яркий цвет, а его вкус напоминает натуральный сок. Если виноград слишком сладкий, в банку можно положить ломтик лимона или добавить пару листиков мяты. Время готовки: 40 мин. Время приготовления: 10 мин. Порций – 1 банка. Ингредиенты: - Виноград – 700 гр. - Вода – 2 л. - Сахар-песок – 1 ст. Приготовление: Виноград промыть и слегка обсушить, снять ягоды с веточек и уложить в банку так, чтобы они занимали около трети от всего объема банки. В сотейнике вскипятить чистую фильтрованную воду. Подготовленные ягоды в банке, залить кипящей водой и оставить под крышкой на 15 минут. Слить получившуюся ароматную жидкость обратно в сотейник и добавить в нее сахар. Нагревать компот, пока сахар не растворится, тщательно перемешать. Залить сахарным сиропом ягоды и сразу же плотно закупорить. Перенести в погреб или другое прохладное место, заготовки можно лишь после того, как компот полностью остынет в теплом помещении. Лучше всего это сделать на следующий день.
vkusnyetay

Вкусные Тайны Кулинарии

Компот из слив и яблок на зиму Компот из слив и яблок на зиму - вкус детства, вкус лета в деревне у бабушки.

Несмотря на то, что я не поклонник консервированный заготовок на зиму, этот рецепт на 3 литровую банку компота - мой любимый. Минимум времени и трудозатрат - и трехлитровая банка напитка на все времена готова. Чем дольше простоят банки (а благодаря двойной стерилизации они легко простоят в кладовке или подвале всю зиму), тем насыщеннее будет вкус. Варить яблоки и сливы мы не будем, поэтому наш компот сохранит большую часть витаминов, которые содержатся в свежих фруктах. Ингредиенты: - яблоки кислых сортов - 2-3 шт. средних, - слива без косточки (свежая или замороженная) - 200 гр., - сахар - 200 гр., - вода - 2,5 литра. 1. На самом деле для приготовления такого компота ингредиенты выбираются "на глаз", а их количество и пропорции зависят только от вашего вкуса. Я люблю, чтобы было больше слив. А яблоки - кислые. Нарезаем их крупными, но тонкими дольками. Если у вас яблоки твердых зимних сортов, то их нужно немного проварить в кипятке, прежде чем готовить компот на зиму. Сливы у меня свежемороженые, без косточек. 2. Кладем на дно хорошо вымытой и простерилизованной кипятком банки сливы и нарезанные яблоки. Примерно на треть заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. 3. Сливаем получившуюся основу для компота, кладем в нее сахар и доводим до кипения. Получившимся сиропом снова заливаем фрукты, добавляем кипяток до горлышка. 4. Закатываем банку с помощью ключа, оставляем до полного остывания жидкости. Храним в темном прохладном месте. Готовый компот можно разбавлять водой, тем самым значительно увеличив количество напитка.
Домашний Очаг
Домашний Очаг
Много видео и фото рецептов!!! Полезных советов и хобби идей! Присоединяйтесь!
104K участников
  • 1
  • Класс
54061788889167

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Компот из слив на 3-х литровую банку Многие хозяйки не хотят тратить время на стерилизацию компота.

Компот из слив без стерилизации – это идеальный вариант для всех, кто хочет порадовать своих близких вкусным и полезным напитком. Роль консерванта играет сахарный песок. Кроме того, сахар делает компот слаще и вкуснее. Особенно это актуально в случае выбора кислых сортов слив. Сливы – 500 г. Сахар – 250 г. Приготовление: Внимательно переберите сливы. Выбросьте поврежденные плоды. Хорошо помойте сливы под краном. Самое главное – не повредите кожуру. Затем сложите в стеклянную простерилизованную банку. Залейте горячей водой и закатайте. Плоды должны настояться в кипятке некоторое время. Они станут мягкими. Спустя четверть часа перелейте воду обратно в большую емкость. Размешайте с сахарным песком. Доведите сироп до кипения, на его поверхности должны появиться пузыри. После этого проследите, чтобы кристаллы сахара полностью растворились в воде. Наполните банку сладким сиропом. Закройте крышкой. Переверните все банки кверху дном и поставьте остывать при комнатной температуре. Рекомендуется укутать емкости тканью для сохранения тепла. Спустя сутки поставьте заготовки в холодное место, например, подвал. Компот из желтой сливы с апельсином на зиму Компот из желтой сливы – отличный напиток, который способен заменить собой покупные соки. Сливы – 500 г. Апельсин – половина. Сахар – 300 г. Вода – 2,5 л. Приготовление: Помойте сливы. Заранее удалите плодоножки. Апельсин разберите на дольки. Наполните банки фруктами. Залейте кипятком. Оставьте стоять 20 минут. Остывшую воду перелейте в кастрюлю. Добавьте сахар. Поставьте на плиту. Варите сироп 5 минут. Залейте сиропом фрукты. Остудите заготовки при комнатной температуре. Отправьте на хранение. Компот со сливами и яблоками на зиму Если хотите приготовить более насыщенный компот, то в него стоит добавить еще и яблоки. Они придадут напитку приятный аромат, а также вкус с легкой кислинкой. Для приготовления сливово-яблочного компота берут сладкие сорта яблок, так как кислые яблоки могут испортить вкус всего напитка. Компот готовится практически по той же технологии, что и все предыдущие рецепты. Сначала подготавливаются плоды, затем их заливают горячей водой и оставляют настаиваться на некоторое время. А в конце добавляют сахарный сироп. Готовый напиток получается вкусным и полезным. Яблоко содержит витамин С, пектин, эфирные масла, органические кислотные соединения, минеральные вещества, клетчатку. Кроме этого, этот фрукт укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с простудными заболеваниями. В яблоках содержится большое количество железа, которое способствует быстрому восстановлению сил и повышению гемоглобина. Яблоки – 250 г. Сливы – 450 г. Сахар – 300 г. Вода – 2,5 л. Приготовление: Первым делом подготовьте фрукты. Внимательно переберите плоды, выбросьте поврежденные или червивые. Затем хорошо помойте фрукты. Рекомендуется использовать большой тазик. Несколько раз поменяйте воду, пока она не станет чистой. Разделите фрукты на половины. Обязательно извлеките косточки из слив. Оторвите плодоножки у яблок. Вырежьте ножом сердцевину с семенами. Наполните стеклянную банку измельченными фруктами. Залейте горячей водой. Накройте крышкой и оставьте настаиваться четверть часа. Спустя время слейте сладкий настой в отдельную емкость. Добавьте туда сахар и поставьте на плиту. После закипания убедитесь, что сахар растворился. Залейте фрукты готовым сиропом. Закатайте банки крышками. Оставьте стоять при комнатной температуре. Затем уберите в прохладное место.
57925086609452

Домашние рецепты

Компот из слив на зиму Потребуется: На одну 3-х литровую банку: Сливы с косточкой - 400-500гр Сахар - 1,5 ст.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Вода - 2,5-3л. Стакан - 250гр Приготовление: Сливы промыть под проточной водой. Положить ну дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Банки промыть, простерилизовать над паром, крышечку залить кипятком и прокипятить 2-3 минуты. В кастрюле вскипятить воду (я беру 3 литра). В чистую банку положить сливы. Насыпать сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое банки кипящей водой, по самый верх, чтобы вода потекла через край. Таким образом, мы не оставим места воздуху, и компот будет лучше храниться. Сверху положить крышечку и закатать. При помощи полотенца взять банку в руки и слегка покачать из стороны в сторону, сахар раствориться. Теперь банку перевернуть вверх дном, укутать. Оставить компот до полного остывания на сутки-двое. Затем убрать в погреб. Приятного аппетита!
cookcloud

🍔Кулинарное Облако

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ КОМПОТ ИЗ СЛИВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 📝Ингредиенты: На 3-литровую банку: Сливы 1 кг Сахар 350 гр Вода 3 л Лимонная кислота 1 ч.

л. 📝Как готовить: Для начала нужно хорошо вымыть сливы и вынуть из них все косточки, а также избавиться от плодоножек. Правильнее всего будет порезать плоды на две части. Все сливы заложите в банку так, чтобы они заполняли ее на треть или половину. Безусловно, банка должна быть очень чистой, хоть и не стерилизованной, иначе компоту ничего не поможет. Залейте сливы кипятком до самого верха банки и оставьте их настаиваться на 10 минут. После этого вылейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, тщательно размешайте, чтобы тот полностью растворился, и перелейте обратно в банки. После 15 минут томления в сладком сиропе, снова слейте компот в кастрюлю, добавьте лимонный сок и как только жидкость начнет закипать (но еще не закипит), выключайте огонь и заливайте сливы в банках. На этом все – можно закрывать банки и оставлять их до зимы. Это был один из наиболее сложных рецептов консервации сливового компота, поэтому, если времени совсем не хватает, можно приготовить его намного быстрее. Для этого нужно помыть и почистить от косточек сливы, порезать их (а можно и целиком) и заложить в банку. Затем прямо внутрь засыпать сахар и разбросать по банке ложку лимонной кислоты. Теперь заливайте все это кипятком и закатывайте под крышку. Здесь важно, чтобы вода была действительно кипятком – только-только закипевшей. Взболтните банку немного после закрутки, переверните вверх дном и, укутав в теплые вещи, поставьте в темный угол на сутки. ________________________________________________ Понравился рецепт? Мы очень СТАРАЕМСЯ и радуем наших подписчиков интересными рецептами каждый день! Кнопка "Подписаться" в правом верхнем углу 👌🏻
thebestrecipesforyou

❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀

Компот из слив на зиму Потребуется: На одну 3-х литровую банку: Сливы с косточкой - 400-500гр Сахар - 1,5 ст.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Вода - 2,5-3л. Стакан - 250гр Приготовление: Сливы промыть под проточной водой. Положить ну дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Банки промыть, простерилизовать над паром, крышечку залить кипятком и прокипятить 2-3 минуты. В кастрюле вскипятить воду (я беру 3 литра). В чистую банку положить сливы. Насыпать сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое банки кипящей водой, по самый верх, чтобы вода потекла через край. Таким образом, мы не оставим места воздуху, и компот будет лучше храниться. Сверху положить крышечку и закатать. При помощи полотенца взять банку в руки и слегка покачать из стороны в сторону, сахар раствориться. Теперь банку перевернуть вверх дном, укутать. Оставить компот до полного остывания на сутки-двое. Затем убрать в погреб. Приятного аппетита!
  • 3
  • Класс
iamcook

Аймкук — кулинарные рецепты с фото и видео

🍒🍒🍒 Компот из вишни на зиму на скорую руку (в 3-литровых банках) 🍒🍒🍒 Рецепт домашнего компота в 3-литровых банках.

Компот готовится быстрым способом на зиму. 📋 Ингредиенты: На 1 3-литровую банку: Вишня - 450 г Вода - 2500 мл Сахар - 180 г 📖 Процесс приготовления: 1. Предварительно промоем вишню водой. Откинем на полотенце. Ягоды необходимо хорошо перебрать, удалить мятые и червивые. 2. Банки объемом 3 литра – идеальная тара для закатки вишневого компота на зиму. Предварительно вымываем с содой. Даем обсохнуть. Банки я не стерилизовала. Складываем в подготовленные банки вишню на 1/3 часть от дна. 3. В отдельной кастрюле кипятим сахарную воду из расчета на 2-2,5 литра воды – не менее 1 стакана сахара. Получается, что на 1 банку объемом 3 литра идет 1 стакан сахара или чуть больше. Всё зависит от вашего вкуса. 4. Заливаем вишню кипящим сиропом. 5. Накрывает горячими железными крышками. Крышки ошпариваем кипятком. 6. Закрываем с помощью ключа. Именно такой способ заготовки и хранения использовали наши мамы и бабушки в недалеком СССР. 7. Обязательно переворачиваем на «шапочку». Хорошо укутываем до полного остывания. Я заворачиваю банки пледом, а снимаю его через два дня. Храню компот прямо в комнате или в погребе. Компот из вишни на скорую руку готов! Рекомендуется выпивать компот из вишни с косточками в течение 6 месяцев, якобы спустя год косточка начинает выделять ядовитые вещества. Каюсь, что так долго он у меня не хранился. Зато хорошо помню, как папа открывал этот напиток спустя не один год, и он был настолько вкусным - невозможно отказаться. Папе, слава богу, уже 80 лет, и он в полном здравии. Что на самом деле выделяют эти вишенки при хранении, для меня до сих пор остается большой загадкой. Компот из них - вкуснее не бывает! 🔥🔥🔥 Рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/15783 #рецепт #рецептик #компот #заготовка #заготовочка
seichasprigotovim

Сейчас Приготовим!

Как приготовить сливовый компот на зиму (Мохито и Фанта) Я перепробовала много рецептов компотов из сливы и остановилась на этих двух.

Вы даже не представляете насколько они вкусные и ароматные зимой.

Давайте готовить!

Список продуктов в конце статьи. Для первого рецепта сливу предварительно мою, удаляю косточки. И раскладываю по чистым банкам, в каждую банку кладу по 500-600 грамм сливы без косточек. Банки и крышки я предварительно стерилизую.

Лимон мою, обдаю его кипятком и нарезаю его кружочками.

Добавляю по 2 кружочка лимона в каждую банку, я обычно беру 1/2 лимона среднего размера на 2 банки.

Высыпаю 300 грамм сахара.

Количества сахара конечно лучше регулируйте по своему вкусу, но я обычно меньше чем 250 грамм на 3-х литровую банку не кладу.

И по 1-2 веточки мяты, все зависит от размера.

Заливаю банки крутым кипятком.

Накрываю крышками.

И закручиваю банки.

Обязательно банку нужно несколько раз перевернуть, чтобы сахар растворился.

Или можно покатать банку по столу.

Ставлю банки на крышки и обязательно накрываю теплым одеялом.

Для второго рецепта так же чистую сливу без косточек раскладываю по банкам.

Апельсин мою, так же обдаю кипятком и нарезаю на кружочки. Добавляю четыре кружочка апельсина, я обычно беру один апельсин среднего размера на 2 банки.

Высыпаю 300 граммов сахара на 3-х литровую банку.

Заливаю банки крутым кипятком.

Закрываю крышками, чтобы растворился сахар можно покатать по столу.

И убираю под одеяло до полного остывания.

Фанта из сливы всегда получается очень красивым и ярким компотом на зиму.

Вкус у компота из сливы с апельсином просто чудесный.

За много лет я перепробовала много рецептов приготовления компотов из сливы на зиму.

Я делала компот из одной сливы, добавляла яблоки, груши и айву, но со временем эти два компота для меня стали самые лучшие. Рецепт: 1. Слива - 500 гр. 2. Лимон - 1/4 лимона 3. Сахар - 300 гр. 4. Мята - 1-2 веточки ***************** 1. Слива - 500 гр. 2. Апельсин - 1/2 апельсина 3. Сахар - 300 гр. 👌 Как вам такой рецепт? А вы как закрываете компот из сливы на зиму? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
  • 17
  • Класс
udivil

Полезные советы

Компот из слив и винограда Попробуйте приготовить на зиму очень вкусный компот из слив и винограда по этому рецепту.

Рецепт настолько прост, что вам даже не придется готовить. Количество сахара в компоте можно регулировать, исходя из личных предпочтений и сладости ягод. По желанию сливы можно оставить с косточками, а виноград на веточках. Ингредиенты в рецепте расчитаны на 2х-литровую банку. Можно взять одну банку на 2 литра или две банки по 1 литру. Ингредиенты : ● виноград - 300г ● слива (без косточек) - 200г ● сахар - 200г ● лимонная кислота - на кончике ножа.

Приготовление: Промыть под проточной водой сливы и виноград, откинуть на дуршлаг.

Виноградины отделить от веточек. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. И теперь самое интересное - сборка компота. Переложить сливы и виноград в чистые стерильные банки, насыпать сахар и добавить лимонную кислоту. Вскипятить воду и залить крутым кипятком содержимое банок. Накрыть банки с компотом прокипячёнными крышками и закрутить. Не поверите, это всё - компот готов. Обернув горячие банки полотенцем, покачать-повращать её, чтобы сахар растворился. После этого перевернуть банку дном вверх, укутать пледом и оставить на ночь до полного остывания. Ароматный компот из слив и винограда на зиму готов. Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится. Банки с компотом можно хранить в обычном кухонном шкафу. Приятного аппетита!
  • 1
  • Класс
zagot

Рецепты домашних заготовок

Компот из слив и винограда Попробуйте приготовить на зиму очень вкусный компот из слив и винограда по этому рецепту.

Рецепт настолько прост, что вам даже не придется готовить. Количество сахара в компоте можно регулировать, исходя из личных предпочтений и сладости ягод. По желанию сливы можно оставить с косточками, а виноград 0 на веточках. Ингредиенты в рецепте расчитаны на 2х-литровую банку. Можно взять одну банку на 2 литра или две банки по 1 литру. Ингредиенты : ● виноград - 300г ● слива (без косточек) - 200г ● сахар - 200г ● лимонная кислота - на кончике ножа. Приготовление: Промыть под проточной водой сливы и виноград, откинуть на дуршлаг. Виноградины отделить от веточек. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. И теперь самое интересное - сборка компота. Переложить сливы и виноград в чистые стерильные банки, насыпать сахар и добавить лимонную кислоту. Вскипятить воду и залить крутым кипятком содержимое банок. Накрыть банки с компотом прокипячёнными крышками и закрутить. Не поверите, это всё - компот готов. Обернув горячие банки полотенцем, покачать-повращать её, чтобы сахар растворился. После этого перевернуть банку дном вверх, укутать пледом и оставить на ночь до полного остывания. Ароматный компот из слив и винограда на зиму готов. Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится. Банки с компотом можно хранить в обычном кухонном шкафу. Приятного аппетита!
  • 4
  • Класс
group51208174436483

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Компот из слив на зиму: 2 рецепта Хочу поделиться с вами несколькими мамиными рецептами компотов из слив.

Для приготовления нужно брать сливу не слишком спелую, чтобы она не разварилась. 1. Компот из слив на зиму 1 кг слив 1 кг сахара 9 л воды 1. Берем 1 кг сливы, тщательно моем, разделяем на небольшие равные части и раскладываем в предварительно промытые банки. 2. Ставим на огонь 9 литров воды и доводим до кипения, после чего высыпаем в кипяток 1 кг сахара. 3. Через 5 минут варки мы получаем готовый сироп. После этого осторожно разливаем сироп по банкам со сливами. Если банки уже успели остыть, то наливаем сироп очень медленно, частями, в противном случае стекло может треснуть. 4. Залитые сиропом банки закатываем, переворачиваем вверх дном и оставляем в таком виде остывать. После того, как компот остынет, его можно убирать в место для хранения, лучше всего темное и прохладное. 2. Компот из слив и яблок на зиму 600 г слив 400 г яблок 2 л воды 300 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты 1. Стерилизуем банки, а также хорошо промываем крышки. 2. Берем яблоки, промываем их, вырезаем сердцевину, режем небольшими кусочками. Сливы промываем холодной водой. 3. Смешиваем фрукты и раскладываем их по банкам, они должны занимать примерно одну треть всего объема трехлитровой банки. 4. Ставим на огонь 2 л воды, доводим до кипения, после чего добавляем 300 г сахара и треть чайной ложки лимонной кислоты. Оставляем на огне до тех пор, пока все крупинки не растворятся, это займет несколько минут. 5. После этого заливаем полученный сироп в банки с фруктами, только делаем это очень медленно, чтобы стекло не треснуло от высокой температуры. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной трехлитровой банки компота. Приятного аппетита!
#вкусно #рецепты