Девочки, нашла рецепт самого вкусного пасхального кулича😋 Ингредиенты: ▫️мука-опара - 100 гр + замес 450 гр. ▫️сахар - 1ст.л для опары , 190 гр. в замес ▫️соль- 1 ч.л. ▫️дрожжи сухие - 16 гр. или живые 30 гр. ▫️молоко - 125 мл. ▫️яйца - 3 шт. + ещё 2 желтка ▫️сметана - 20% 250 гр. ▫️масло сливочное размягченное - 180 гр. ▫️изюм - 230 гр. и цукаты ( если любите )
Ингредиенты: 🔸 Селедка слабосолёная - 2 шт (средняя) 🔸 Картофель - 4 шт 🔸 Яйца - 5 шт 🔸 Свекла - 2 шт 🔸 Лук - 1 шт (крупный) 🔸 Масло подсолнечное - 2 ст.л. 🔸 Соль - по вкусу 🔸 Перец молотый - по вкусу 🔸 Майонез Для маринада: 🔸 Соль - 1 ч.л. 🔸 Сахар - 2 ч.л. 🔸 Уксус 9% - 2 ст.л. 🔸 Кипяток Для украшения: 🔸 Гранатовые зерна