Люблю Готовить

Вера Ивановна стояла на коленях, вокруг неё разбросаны овощи, раздавленные помидоры и грязь. Над ней возвышались трое молодых людей в брендовых куртках, их смех резал атмосферу. Один из них снимал происходящее на телефон. «Давай, старая, покажи, что умеешь!» — кричал парень со смартфоном, толкая её ногой в плечо. Мать плакала, а прохожие молчали и опускали глаза. Андрей сжал кулаки. Девять лет строгого режима научили его одному — если нужно драться, бей первым и так, чтобы противник больше не встал. Но чтобы понять, почему он оказался здесь, откуда у него такая холодная злость в глазах и почему трое сынков богатых родителей допустили фатальную ошибку, надо вернуться назад. Рынок был оживлённым. Несмотря на поздний мартовский вечер, покупателей было много — люди после работы делали покупки. Андрей пробирался между прилавками, ища мать. Её ларёк оказался в дальнем углу, у стены. Старый деревянный прилавок был заставлен картофелем, морковью, луком и зеленью. Мать стояла спиной, в потёртой куртке и платке на голове. Он уже собирался позвать её, когда услышал вызывающие голоса. К лотку подошли трое парней лет 22–25 в дорогих пуховиках, модных джинсах и кроссовках. Первый — высокий блондин с уложенными волосами, второй — коренастый с массивным лицом, третий — худой в очках, с телефоном в руке. Блондин громко сказал: «Ну что, бабка, ещё торгуешь? Думали, уже померла!» Вера Ивановна вздрогнула и обернулась, её лицо побледнело. Андрей замер в нескольких метрах, скрываясь за спинами покупателей. Коренастый парень схватил помидор с прилавка, сжал его, и сок разбрызгался на овощи. «Смотри, какой у тебя товар — г*вно полное!» — засмеялся он и бросил раздавленный помидор обратно. Вера Ивановна попыталась возразить, но голос её дрожал: «Пожалуйста, ребята, не надо…» Худой в очках поднял телефон и начал снимать. «Давай, бабуля, для видео потанцуй», — сказал блондин и толкнул её в плечо. Мать отшатнулась, споткнулась о ящик и упала на колени. Блондин засмеялся, коренастый добавил: «На коленях — даже символично! Извинись за свой плохой товар». Вокруг собралась толпа около пятнадцати человек, наблюдавших за сценой. Никто не вмешивался, некоторые снимали на телефоны, другие отворачивались. Вера Ивановна плакала и пыталась подняться, но коренастый грубо толкнул её ногой обратно: «Сиди, куда полезла, а то весь твой ларёк сейчас разнесу». Андрей двинулся вперёд медленно, без спешки. Толпа расступалась. Он подошёл к прилавку и встал рядом с матерью. ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗДЕСЬ👇👇👇ПОЖАЛУЙСТА , НАЖМИТЕ НА ССЫЛКУ НИЖЕ (НА КАРТИНКУ)⬇

ЭТО ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ОДИН РАЗ СДЕЛАЛ — И ВЛЮБИЛСЯ НАВСЕГДА 😍 СЕГОДНЯ БУЛОЧКИ, ЗАВТРА ПИРОГ, ПОСЛЕЗАВТРА ВАТРУШКИ. ТЕСТО СПОКОЙНО ЖДЁТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ВСЕГДА ГОТОВО К РАБОТЕ. НАХОДКА ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СВЕЖЕЙ ВЫПЕЧКИ. ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ Из этого количества ингредиентов получается около 1,3 кг теста. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 650 г ✅ Сливочное масло / маргарин / спред — 200 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Молоко — 250 г ✅ Соль — 1 ч. л. без горки ✅ Сухие дрожжи — 11 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску для замешивания теста влить тёплое молоко, добавить растопленное масло и яйца. Всыпать сахар и соль, хорошо перемешать до однородности. 2. Сухие дрожжи смешать с просеянной мукой и добавить к жидкой смеси. 3. Замесить тесто. При использовании тестомеса вымешивать до гладкости. При ручном замесе месить не менее 15 минут, так как тесто содержит большое количество жира. 4. Продолжать замешивание до тех пор, пока тесто не станет полностью гладким, эластичным и однородным, без пористости и разрывов. 5. Готовое тесто переложить в пакет или миску, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник. Хранить до 7 дней. 6. По мере необходимости отщипывать нужное количество теста и использовать для выпечки. Тесто также можно замораживать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вы кашу любите? Забирайте инструкцию по варке каш!

На заметку ✅ а сколько лет вы замужем?

Готовлю такой пирог часто, особенно в сезон яблок🍎🍏 Получается пирог вкусным и сочным. Идеален для семейного чаепития. ✅Готовим:Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахара. Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло в яичную смесь. Добавляем сметану, перемешиваем. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем Просеиваем муку и добавляем в основную массу, вымешиваем тесто. Очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками и вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 180 С в течение 20 минут Приятного чаепития!❤️

🥩 Заготовки для морозилки 1. Курица в маринаде Порционно в пакетах: чеснок, паприка, соевый соус / мёд / горчица 2. Филе кусочками для быстрого жаркого Уже нарезанное — достал и на сковороду 3. Куриные бёдра в специях Универсально: духовка, гриль, сковорода 4. Куриный фарш Для котлет, тефтелей, соусов 5. Курица для супа Набор: мясо + косточки + овощи (морковь, лук) 🍳 Заготовки в холодильник (на 2–4 дня) 1. Отварное куриное филе Для салатов, бутербродов, боулов 2. Запечённая курица целым куском На ужины и перекусы 3. Курица в соусе Сливочный, томатный, терияки 🍱 Заготовки «достал и съел» 1. Курица су-вид Долго хранится, быстро разогреть 2. Рваная курица Для тако, шаурмы, сэндвичей 3. Курица с овощами в контейнерах Полноценный обед 💡 Удобные идеи маринадов * йогурт + чеснок + паприка * соевый соус + мёд * лимон + травы * томат + специи * горчица + мёд

сыр