Кухни мира - Армянская

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
🍽️ Долма классическая: вкус традиций на вашем столе! - 5387876605487
🍽️ Долма классическая: вкус традиций на вашем столе! - 5387876605487

🍽️ Долма классическая: вкус традиций на вашем столе!

Дорогие друзья! 👥 Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящей долмы — блюда, которое покорит ваше сердце с первого кусочка! ✨ Ингредиенты для начинки: Фарш говяжий — 500 г Рис круглозёрный — 100 г Лук репчатый — 2 шт (200 г) Петрушка свежая — 50 г Укроп свежий — 30 г Мята свежая — 20 г Зира молотая — 1 ч.л. Чёрный перец молотый — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Масло сливочное — 50 г Для виноградных листьев: Листья виноградные маринованные — 50 шт Вода для бланширования Для соуса: Йогурт натуральный — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Зелень свежая — для украшения Приготовление: Отварите рис до полуготовности, затем мелко нарежьте

unasferma
УнасФерма: фермерские продукты из Подмосковья
33:35

Хаш - великое блюдо и все его секреты! Ножки, рубец, хвосты, казан, вода, плита, кастрюля, подача!

stalic
Сталик Ханкишиев
26:13

Хаш

stalic
Сталик Ханкишиев
  • 34
  • 1 995

База знаний

  • Как вернуть первоначальный вид сковородке Если вы уже все перепробовали и не знаете как удалить жир или оранжевый цвет с сковородки ! Держите решение: • Зубная паста • Кола • Сода • Вода Все это создает какой-то магический состав , результат, что получилось 👇
    Как вернуть первоначальный вид сковородке Если вы уже все перепробовали и не знаете как удалить жир или оранжевый цвет с сковородки ! Держите решение: • Зубная паста • Кола • Сода • Вода Все это создает какой-то магический состав , результат, что получилось 👇
    Лайфхаки от Арсена Симоняна
  • Как приготовить правильный хаш Затраченное время того стоит
    Как приготовить правильный хаш Затраченное время того стоит
    Хобби в ОК
  • Беспроигрышные сочетания для овощного шашлыка
    Беспроигрышные сочетания для овощного шашлыка
    Хобби в ОК
  • Готовим мясо. Рекомендации по правильному приготовлению
    Готовим мясо. Рекомендации по правильному приготовлению
    Рябов на кухне
  • Рецепт сочной кюфты из говяжьего фарша к гарниру
    Рецепт сочной кюфты из говяжьего фарша к гарниру
    Кухня

Публикации экспертов

  • Идея для ужина ⬇️ Рецепт
    Идея для ужина ⬇️ Рецепт
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    2 фев 2024
  • Делаем дачную жизнь вкуснее⬇️
    Делаем дачную жизнь вкуснее⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    13 авг 2023
  • Гости будут в шоке! Улетная Хрустящая закуска из лаваша. Хрустящая закуска из лаваша. Получается сочная, хрустящая, ароматная и всегда съедается с удовольствием. Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожевать. Рецепт и отзывы приготовивших под видео: 
    Гости будут в шоке! Улетная Хрустящая закуска из лаваша. Хрустящая закуска из лаваша. Получается сочная, хрустящая, ароматная и всегда съедается с удовольствием. Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожевать. Рецепт и отзывы приготовивших под видео: 
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    4 ноя 2018
  • Тантуни дома приготовить очень просто
    Тантуни дома приготовить очень просто
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
    5 окт 2023
  • Жульен в тарелках из лаваша от Мадины (recepti__madina) 🤤 Рецепт простой, но вы точно удивите своих близких! • 500 г филе грудки индейки • 300 г шампиньонов • 1 луковица • 100 мл сливок 20% • соль, перец по вкусу • пучок зелени укропа • лаваш тонкий Шаг 1. Грибы, филе и лук мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде поэтапно: лук, шампиньоны и филе. Далее добавляем сливки, укроп и специи по вкусу и перемешиваем. Шаг 2. Лаваш нарезаем на квадратики одинакового размера (примерно 7 см). Кладем два квадратика друг на друга и распределяем в форме для кексов. Внутрь кладем начинку, а сверху посыпаем тёртым сыром. Шаг 3. Отправляем в разогретую до 200*С духовку на 5 минут (чтобы сыр расплавился).
    Жульен в тарелках из лаваша от Мадины (recepti__madina) 🤤 Рецепт простой, но вы точно удивите своих близких! • 500 г филе грудки индейки • 300 г шампиньонов • 1 луковица • 100 мл сливок 20% • соль, перец по вкусу • пучок зелени укропа • лаваш тонкий Шаг 1. Грибы, филе и лук мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде поэтапно: лук, шампиньоны и филе. Далее добавляем сливки, укроп и специи по вкусу и перемешиваем. Шаг 2. Лаваш нарезаем на квадратики одинакового размера (примерно 7 см). Кладем два квадратика друг на друга и распределяем в форме для кексов. Внутрь кладем начинку, а сверху посыпаем тёртым сыром. Шаг 3. Отправляем в разогретую до 200*С духовку на 5 минут (чтобы сыр расплавился).
    Что на ужин
    Эксперт
    8 апр 2019