Фильтр
Все темы
Готовим с Сашей
добавлена вчера в 20:00

❤ЗЕФИР с черной смородиной | Как приготовить ЗЕФИР | Самый простой рецепт Зефира - получится у ВСЕХ

Готовим с Сашей
добавлена вчера в 17:00

❤Это САМЫЙ Вкусный Заварной КУЛИЧ на ПАСХУ 2024! Рецепт Быстрого и вкусного Кулича

Ингредиенты:

Опара
✔Мука - 220 гр.
✔Молоко - 325 гр.
✔Дрожжи свежие прессованные - 24 гр.
Тесто:
✔Мука в/с (Французская штучка) - 450 гр.
✔Соль - 8 гр.
✔Сахар 150 - гр.
✔Желток - 7 шт.
✔Яйцо - 3 шт.
✔Масло сливочное 82,5% - 150 гр.
✔Ванильная паста – 1 ч.л.
✔Шоколад - 120-150 гр.
Марципановая глазурь
✔Белок яичный - 1,5 шт. (45 гр)
✔Мука миндальная - 30 гр.
✔Сахар - 60 гр.
✔Крахмал кукурузный - 30 гр.
✔Лепестки миндаля

Приготовление:

Для опары нагреем 30 мл молока до комнатной температуры и разведу в них дрожжи.
Оставшееся молоко соединяем с мукой в сотейнике и завариваем на небольшом огне. Перекладываю в м
Готовим с Сашей
добавлена вчера в 12:30

❤САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Вкуснейшая ЦАРСКАЯ Пасха без выпечки – Заварная творожная Пасха

Готовим с Сашей
добавлена 26 апреля в 19:30

❤Сливочный КУЛИЧ на ПАСХУ 2024 - Этот ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ должны приготовить ВСЕ! Рецепт Вкусного Кули

Готовим с Сашей
добавлена 26 апреля в 16:30

❤Итальянские Пирожные СОФФИОНИ - Невероятно ВКУСНЫЕ Пирожные Которые точно понравятся вашем ДЕТЯМ!

Ингредиенты:

★ Тесто
✔ Яйцо - 1 шт.
✔ Мука – 150 гр.
✔ Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
✔ Сахар – 50 гр.
✔ Соль – щепотка.
✔ Растительное масло – 25 гр.
✔ Ваниль, ванилин
★ Крем:
✔ Мягкий творог - 200 гр.
✔ Сахар - 40 гр.
✔ Яйцо – 1 шт.
✔ Ваниль, ванилин
✔ По желанию варенье

Приготовление:

• В миске соединяем растительное масло, яйцо, сахар и соль, добавляем муку с разрыхлителем, ванилин. Замешиваем тесто и оставляем временно в сторонку.
• Делаем творожную начинку, соединяем творог, сахар, яйцо, ванилин и перемешиваем, дополнительно пробью творог блендером, чтоб масса была однороднее.
• Раскатываю тес
Готовим с Сашей
добавлена 26 апреля в 12:45

❤Как у БАБУШКИ! Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, Воздушный

Готовим с Сашей
добавлена 25 апреля в 17:00

❤Потрясающе Вкусные ПИРОЖНЫЕ - Рецепт Десерта с Кремом из Лимонного сока

Ингредиенты:

★ Тесто:
✔Мука пшеничная - 300 гр.
✔Сахарная пудра - 65 гр.
✔Соль - 1/2 ч.л.
✔Масло сливочное растопленное - 170 гр.
✔ Разрыхлитель -1,5 ч.л.
★Лимонный крем.
✔ Лимонный сок - 240 мл (это примерно 4-5 больших лимона)
✔Цедра 3-4 лимонов
✔Яйца – 4 шт.
✔Сахар – 200 гр.
✔Мука – 100 гр.

Приготовление:

• Для теста соединяем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, соль. Замешиваем тесто, распределяем по форме (у меня прямоугольная 20*20 см) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
• Для крема, натрем цедру 3 лимонов, соединим с сахаром. Выжмем сок лимонов (если хотите менее кислый вку
Готовим с Сашей
добавлена 25 апреля в 12:30

❤Это ЛУЧШИЙ ЦАРСКИЙ КУЛИЧ на ПАСХУ 2024! Такой Кулич вы будете готовить на КАЖДУЮ ПАСХУ!

Готовим с Сашей
добавлена 24 апреля в 20:00

❤ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ который Готовится в Хлебопечке - ОЧЕНЬ ПРОСТО и Вкусно! Кулич на ПАСХУ 2024

Готовим с Сашей
добавлена 24 апреля в 17:00

❤Постные ВАФЛИ - ПОСТНЫЕ БЛЮДА на Каждый день! Быстро, вкусно и Просто!

Ингредиенты:

✔Брокколи- 150 гр.
✔Мука пшеничная- 150 гр.
✔Вода -150 мл.
✔Соль
✔Черный перец
✔Чеснок
✔Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
✔Масло растительное 2 ст.л.
✔Помидоры черри
✔Авокадо
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, любимые специи у меня этот чеснок. Солим.
Добавляем воду и растительное масло хорошенько перемешиваем.
Брокколи я заранее отварила и теперь нарезаю на небольшие кусочки.
Добавляю к общей массе хорошо перемешиваю.
Смазываю вафельницу растительным маслом. и выкладываю по ложке нашего теста закрываю крышку и жарю 5-7 минут.
Дополню наш завтрак авокадо, помидорами черри, поливаю ароматным маслом, свежемолоты
Готовим с Сашей
добавлена 24 апреля в 13:00

❤Это САМЫЙ Вкусный Заварной КУЛИЧ на ПАСХУ 2024! Рецепт Быстрого и вкусного Кулича

Готовим с Сашей
добавлена 23 апреля в 17:00

❤КРАСИВЫЕ ЯЙЦА на ПАСХУ 2024 - Как Покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ Натуральными Красителями

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Соль – 1 ложка
Уксус – 2 ст.л.
Вода
Красители.
Куркума – 1 ст.л.
Каркадэ
Свекла.
В сотейник складываем яйца, добавляем свеклу, уксус, соль, воду и варим после закипания 8-10 минут. Далее в этом растворе я оставила яйца остыть, и они у меня пролежали так всю ночь.
Готовим с Сашей
добавлена 23 апреля в 14:30

Это Лучший ЦАРСКИЙ КУЛИЧ Который я ГОТОВИЛА! Рецепт ОЧЕНЬ Вкусного КУЛИЧА на Пасху 2024!

Ингредиенты:
Опара:
Сливки 10% - 100 мл.
Сахар – 15 гр.
Дрожжи свежие – 15 гр.
Мука ( у меня Макфа 12 гр белка) – 75 гр.
Тесто:
Яйца – 2 шт.
Желток – 1 шт.
Сахар – 90 гр.
Соль щепотка
Мука- 250 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Цукаты, сухофрукты – 150 гр.
Приготовление:
В теплые сливки добавляем муку, сахар и хорошо перемешиваем. Оставляем опару в теплом месте подойти, примерно минут на 20.
Яйца и желтки я взбиваю с сахаром, вводим опру, посмотрите, как она хорошо подошла. Вводим постепенно муку и соль, и хорошо мешаем тесто, у меня ушло около 20-25 минут. Масло беру 82% жирности, так кулич получитс
  • Класс!17
Готовим с Сашей
добавлена 23 апреля в 13:00

❤Пасхальный Кулич Краффин | Рецепт Кулич Краффин | Красивый пасхальный кулич

Готовим с Сашей
добавлена 22 апреля в 17:00

❤Самое ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое я когда-либо Готовила! Рецепт вкусного Печенья к ЧАЮ!

Ингредиенты:

Песочная основа
✔Мука 300г
✔Масло сливочное 180г
✔Яйцо - 1 шт.
✔Соль - 0,5 ч.л.
✔Сметана 2 ст.л.
✔Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Карамель
✔Сливки 33-35% 200г
✔Масло сливочное 80г
✔Сахар 120г
✔Щепотка соли
✔Орехи - 100 гр

Приготовление:

• Холодное сливочное масло соединяем с солью, мукой и разрыхлителем. Теперь руками перетираем в крошку эту массу.
• Добавляем 1 яйцо и сметану. Соединяем все и получается вот такое тесто.
• Берем форму, у меня квадратная размером 21*21 см. И распределяем тесто ровным слоем.
• Отправляем основу в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. Тесто должно подрумянит
Готовим с Сашей
добавлена 22 апреля в 12:25

❤Эскимо - Чизкейк 🌟 ХИТ 2024 ГОДА - Рецепт очень Вкусного ЭСКИМО на Палочке

Готовим с Сашей
добавлена 21 апреля в 20:00

❤ Очень ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ - Намного ВКУСНЕЙ любой Шарлотки

Готовим с Сашей
добавлена 21 апреля в 17:00

❤КРАСИВЫЕ ЯЙЦА на ПАСХУ 2024 🥚 Как Покрасить ЯЙЦА на ПАСХУ Натуральными Красителями!

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Соль – 1 ложка
Уксус – 2 ст.л.
Вода
Красители.
Куркума – 1 ст.л.
Каркадэ
Свекла.
В сотейник положила яйца, добавляю соль, уксус, куркуму и воду, ставим на огонь и варим после закипания 8-10 минут.
Из желтого цвета можно получить оливковый или зеленый, для этого после желтые яйца окунаем в горячий чай каркадэ. Если окунаем на минут 15-20 получаем оливковый цвет, если дольше получаем зеленый.
Готовим с Сашей
добавлена 21 апреля в 12:30

❤Это Лучший ЦАРСКИЙ КУЛИЧ Который я ГОТОВИЛА! Рецепт ОЧЕНЬ Вкусного КУЛИЧА на Пасху 2024!

Готовим с Сашей
добавлена 20 апреля в 17:00

❤ЛУЧШИЙ Рецепт СЛОЕК С КРЕМОМ и Клубникой - Самый ПРОСТОЙ Рецепт ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

✔Слоеное бездрожжевое тесто – 500 гр.
✔Сливки 33 % - 200 мл.
✔Сахарная пудра – 2 ст.л.
✔Клубника -150 гр.

Приготовление:

• Тесто я заранее разморозила. Раскатываю его до толщины примерно 3-4 мм. Немножко подрежу неровности. И делим тесто на 4 квадрата. Теперь у каждого квадрата делаем прорези.
• Теперь надрезанный уголок сворачиваем к углу напротив. И так же сворачиваем с другой стороны. Так поступаем со всеми квадратами.
• Ставим наши заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
• Пока слойки остываем сделаем крем. Холодные сливки жирностью не менее 33% взбиваем с сахарной пудрой до стойких
Показать ещё