Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 08:27
ПОТРЯСАЮЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ Булочки - НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ!
Ингредиенты:
★Тесто:
Мука – 300 гр.Теплое молоко – 125 гр. Свежие дрожжи – 15 гр. (Сухие дрожжи – 5 гр.) Сахар – 50 гр.Растительное масло – 25 гр.Яйца – 1 шт. Соль по вкусу.★ Начинка:
Творог – 200 гр.Сахар – 3 ст.л.Сметана – 1 -2 ст.л.Яйцо – 1 шт.Клюква – 50 гр.Сахарная пудра для подачиПриготовление:
• Теплое молоко смешиваем с дрожжами, добавляем сахар и 3 -4 ст.л. муки от общего количества и перемешиваем. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 15 минут.• Добавляем яйцо, растительное масло без запаха, остаток муки, соль и замешиваем тесто.
• Теперь чашку смазываем растительным маслом, возвращаем тесто туда, накрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на час.
• Творог у меня 9-% жирности туда отправляю белок, добавляем сахар, сметану. При помощи блендера измельчаем, до более однородной консистенции. Добавляем клюкву и перемешиваем. Начинка готова.
• Тесто подошло. Обминаем и делим на части, примерно весом по 70 грамм каждый. Из каждого кусочка катаем шарик.
• Каждый шарик раскатываем в круг, делаем 4 надреза и получилось 4 лепесточка. В центр кладем по ложке творожной начинки. Теперь сворачиваем, как показано на видео.
• Форму смазала растительным маслом и в каждую ячейку складываю по булочке, накрываем пищевой пленкой. Ставим в теплое место на расстойку еще на 20-30 минут.
• Убираем пленку, смазываем желтком и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, булочки должны подрумяниться. Даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и зовем всех к столу.
Приятного аппетита.
04:14
последний комментарий вчера в 16:51
последний комментарий вчера в 08:40
последний комментарий вчера в 06:56
последний комментарий вчера в 06:55
последний комментарий вчера в 06:55
Овощная фунчоза - Простые ПОСТНЫЕ БЛЮДА на Каждый день - ПОСТНОЕ МЕНЮ
Ингредиенты:
Морковь - 2 шт.Перец болгарский - 1 шт.Огурец - 1 шт.Фунчоза - 50 гр.Растительное масло - 2 ст.л.Соус соевый - 2 ст.л.ЧеснокСольПерецЛистья салатаТонко нарезала морковь, болгарский перец, огурец также тонко. Фунчозу замочила в кипятке на 5 минут. На сковороду налью немного масла. Теперь на сильном огне обжариваю морковь и болгарский перец буквально минуты две -три. Добавляю фунчозу. Можно добавить любимые специи, у меня это чеснок. Перемешиваю добавлю немного соевого соуса. Выключаю огонь перекладываю фунчозу с овощами в миску, добавляю огурец также добавляю зелень перемешиваю и лапша готова.
01:25
последний комментарий вчера в 06:55
Салат в Азиатском стиле - ПОСТНЫ БЛЮДА на Каждый день! Быстро и Вкусно!
Ингредиенты:
Морковь - 2 шт.Пекинская капуста - 1 шт.Растительное масло - 3 ст.л.Арахисовая паста - 1 ч.л.Болгарский перецЛайм или лимонИмбирь - 2-3 гр.Листья салатаЖареный арахис - 10 гр.Морковь нарезала тонко, нарезаю пекинскую капусту. Добавляю к моркови пекинскую капусте и болгарский перец. Замешаем соус, для этого возьму ароматное подсолнечное масло, добавляю ложку арахисовой пасты, чеснок, соевого соуса, натираю лайм, натираю имбирь свежий. Лайм и имбирь добавляем в соус, добавляем сок лайма, Перемешиваем. Заливаем соусом наш салат, перемешиваем. Добавлю ещё листья салата и болгарский перец. Перекладываем на тарелочку, посыпаем поджаренным арахисом.
01:17
последний комментарий вчера в 06:55
последний комментарий 19 июня в 19:42
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - Нежный и Очень ВКУСНЫЙ Рецепт торта Молочная девочка за 30 Минут
Ингредиенты: Яйца 2 шт Сгущенное молоко 380 г Сливочное масло 70 г Мука 200 г Разрыхлитель 8 гЖирные сливки 33% - 500 мл. Сгущенное молоко – 150 гр. Приготовление:
• Соединяем 2 яйца. Добавляю растопленное сливочное масло, оно должно быть комнатной температуры.
• Добавляем банку сгущенного молока.
• Перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель, слегка перемешаю.
• Распределяю пару ложек теста по контуру.
• Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут.
• Сделаем крем, жирные сливки, жирностью 33% слегка взобьем, добавляем сгущённое молоко и объединяем.
• Персики нарежу на кубики.
• Собираем торт. Убираем торт минимум на 4 часа. Я, как всегда, достала торт раньше) И уже сейчас он максимально мягкий и нежный. Посмотрите какой он красивый внутри.
04:02
последний комментарий 18 июня в 17:30
загрузка
Показать ещёЛевая колонка