Готовим с Сашей

Салат в Азиатском стиле - ПОСТНЫ БЛЮДА на Каждый день! Быстро и Вкусно!

Ингредиенты:

Морковь - 2 шт.
Пекинская капуста - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Арахисовая паста - 1 ч.л.
Болгарский перец
Лайм или лимон
Имбирь - 2-3 гр.
Листья салата
Жареный арахис - 10 гр.
Морковь нарезала тонко, нарезаю пекинскую капусту. Добавляю к моркови пекинскую капусте и болгарский перец. Замешаем соус, для этого возьму ароматное подсолнечное масло, добавляю ложку арахисовой пасты, чеснок, соевого соуса, натираю лайм, натираю имбирь свежий. Лайм и имбирь добавляем в соус, добавляем сок лайма, Перемешиваем. Заливаем соусом наш салат, перемешиваем. Добавлю ещё листья салата и болгарский перец. Пер

Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - Нежный и Очень ВКУСНЫЙ Рецепт торта Молочная девочка за 30 Минут

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сгущенное молоко 380 г
Сливочное масло 70 г
Мука 200 г
Разрыхлитель 8 г
Жирные сливки 33% - 500 мл.
Сгущенное молоко – 150 гр.
Приготовление:
• Соединяем 2 яйца. Добавляю растопленное сливочное масло, оно должно быть комнатной температуры.
• Добавляем банку сгущенного молока.
• Перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель, слегка перемешаю.
• Распределяю пару ложек теста по контуру.
• Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут.
• Сделаем крем, жирные сливки, жирностью 33% слегка взобьем, добавляем сгущённое молоко и объединяем.
• Персики наре

Овощная фунчоза - Простые ПОСТНЫЕ БЛЮДА на Каждый день - ПОСТНОЕ МЕНЮ

Ингредиенты:

Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Фунчоза - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соус соевый - 2 ст.л.
Чеснок
Соль
Перец
Листья салата
Тонко нарезала морковь, болгарский перец, огурец также тонко. Фунчозу замочила в кипятке на 5 минут. На сковороду налью немного масла. Теперь на сильном огне обжариваю морковь и болгарский перец буквально минуты две -три. Добавляю фунчозу. Можно добавить любимые специи, у меня это чеснок. Перемешиваю добавлю немного соевого соуса. Выключаю огонь перекладываю фунчозу с овощами в миску, добавляю огурец также добавляю зелень перемешиваю и лапша гот

Куриные люля-кебаб с овощами - Очень Вкусные ИДЕИ для УЖИНА и Завтрака - РЕЦЕПТЫ для ЭЛЕКТРОГРИЛЯ

Ингредиенты

Куриный фарш -1 кг.
Зелень
Соль - 1 ч л
Специи.
Любые овощи
Шампиньоны
Соль
Растительное масло
Сушеный чеснок
Лимонный сок
Начну с овощей и грибов. Нарежу на большие кусочки, посолю, поперчу, добавлю любимые специи (у меня итальянская смесь), добавляю лимонный сок, сушеный чеснок, перемешиваем и пока оставляем.
Фарш у меня куриный, но не чисто из грудки, тут еще бедра. Добавляю соль, чеснок сушенный, добавляю нарезанную петрушку и укроп, можно добавить лук. Хорошенько перемешиваем и отбиваем фарш. Теперь смочу руки водой, беру немного фарша, деревянную шпажку и формирую л

Самые БЫСТРЫЕ Творожные рогалики! Идеальная творожная Выпечка к чаю - Простая и ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Ингредиенты:

Мука – 600 г.
Творог – 500 г.
Сахар – 120 г.
Растительное масло – 150 мл.
Яйцо – 2 шт.
Разрыхлитель – 10 г.
Соль – щепотка.
Вареная сгущёнка – 100 гр.

Приготовление:

• Творог, у меня 5 % соединим с растительным маслом, сахаром и измельчим при помощи погружного блендера.
• Добавляем 2 яйца, перемешиваем, всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
• Делим тесто на 2 части и раскатываем его до 3-4 мм.
• Каждую половину еще пополам. И потом еще пополам.
• На каждый треугольник выкладываю ложку начинки и заворачиваю, получается вот такой симпатичный рогалик. Всего у меня пол

Так ПРОСТО ВЫ ещё НЕ ГОТОВИЛИ! Творожный ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - Рецепты Быстрого Десерта с творогом

Ингредиенты:

★ Песочная основа
Печенье - 160 гр.
Масло сливочное – 80 гр.
★ Творожно-ягодный слой
Варенье (ягоды) – 150 гр.
Творог - 400 гр.
Сметана – 200 гр.
Желатин – 15 гр.
Вода холодная – 100 гр.

Приготовление:

Первым делом замочу желатин. Для желатина беру холодную воду, заливаю водой и отставляю на время, он должен набухнуть.
Займемся основой, для этого печенье складываю в блендер и измельчаю в мелкую крошку, добавляю растопленное сливочное масло и перемешиваю. Основа готова.
Распределяю песочную основу по форме, хорошенько утрамбовываю. Можно так же использовать круглую маленьк

Очень НЕОБЫЧНЫЙ, но НЕВЕРОЯТНО Вкусный Рецепт КЕКСА в Духовке - Рецепты вкусной Выпечки к ЧАЮ!

Ингредиенты:

Ревень – 4 стебля.
Сливочное масло – 110 гр.
Молоко – 50 мл.
Мука – 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль – щепотка
Сахарный песок – 115 гр.
Яйца – 2 шт.
Ореховой пасты (у меня арахисовая) – 50 гр.
Сахарная пудра и сметана для подачи.

Приготовление:

• Начнём приготовление с ревеня. Я его помыла, почистила немного от верхнего слоя. И нарезала на брусочки. Теперь брусочки разрежу пополам.
• Для теста 2 яйца смешаем с сахаром. Добавляем теплое молоко, соль, арахисовую пасту и сливочное масло. Арахисовую пасту можно заменить на то же количество сливочного масла. Смешиваем до объе

Такую ВЫПЕЧКУ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! Рецепт Вкусных БУЛОЧЕК и МЯГКИХ как ПУХ с Маком

Ингредиенты:
Опара:
Молоко - 300 мл.
Сухие дрожжи - 5 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Мука - 150 гр.
★ Тесто:
Опара
Мука - 500 гр.
Соль – щепотка
Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Мак – 30 гр.
★ Начинка:
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 150 гр.
Цедра апельсина.
★ Заливка:
Молоко - 50 мл.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Творожный сыр - 150 гр
Цедра апельсина.

Приготовление:

• В теплое молоко добавляем сухие дрожжи.
• Добавляю сахар и муку. Смешиваем и оставляем минут на 15.
• Мак я заранее замочила в кипятке.
• В опару добавляю яйца, сахар, перемешиваю. Добавляю сол

Всё замешал и в ДУХОВКУ! Кекс с КЛУБНИКОЙ который ты будешь готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепт КЕКСА

Ингредиенты:

Масло сливочное - 180 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука - 180 гр.
Яйца - 3 шт.
Кокосовая стружка – 40 гр.
Сметана или густой йогурт без добавок - 50 гр.
Соль - 2 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Клубника – 200 гр.
Приготовление:
• В муку всыпаем разрыхлитель, кокосовую стружку и хорошенько перемешиваем.
• Смешиваем масло и сахар миксером до однородности, в целом и венчиком все прекрасно смешается. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или ванилин.
• Добавляем яйца по одному, хорошо вмешиваем каждое, затем только добавляем следующее.
• Добавляем йогурт или сметану.
• Добавляем мучную

НЕВЕРОЯТНО Вкусное ПЕЧЕНЬЕ с Джемом к ЧАЮ - Рецепты Песочного Печенья в духовке

Ингредиенты:

Пшеничная мука- 250 гр.
Сливочное масло – 130 гр.
Сахарная пудра – 35 гр.
Ледяная вода – 45 гр.
Соль – щепотка
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Джем – 100 гр.

Приготовление:

Итак, тесто готовится очень быстро. Я воспользуюсь блендером, если у Вас его нет, то легко можно смешать все руками. Главное правило песочного теста – не мешать слишком долго. Все смешиваем до объединения ингредиентов.
Смешиваем холодное сливочное масло, муку, соль, разрыхлитель, сахарную пудру, и воду. Воду и масло я минут на 10 поставила в морозилку. Вот такая крошка получилась. Если крошка суховата добавляем еще немного холодной