Готовим с Сашей
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Этот ПИРОГ Вкуснее чем ТОРТ, а готовится в 100 раз быстрее! Вкусный ПИРОГ С МАЛИНОЙ
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 350 гр.
Сливочное масло -180 гр.
Сахар -70 гр.
Соль - ½ ч.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Яйца -1 шт.
Сметана 15% - 100 гр.
*Заливка
Сметана - 200 гр.
Творог -100 гр.
Яйцо -1 шт.
Сахар - 80 гр.
Малина
Приготовление:
• В муку добавляю соль и разрыхлитель, немного перемешиваю.
• Смешиваем в чаше блендера масло, сахар, добавляю муку
• Добавляем яйцо, сметану и соединяем.
• Займемся заливкой, в блендер закидываю творог, сметану, яйцо, сахар.
• Распределяю тесто, заливаю смесью сметаны и творога и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
• После пирог вынимаю из формы и даю остыть. И теперь выкладываю свежие ягоды, получилось очень красиво, и невероятно вкусно.
Такие ОГУРЧИКИ Вы точно ещё не ПРОБОВАЛИ! Рецепт Вкусных ОГУРЦОВ на ЗИМУ!
Ингредиенты:
✔Огурцы – 1 кг.
✔Уксус яблочный– 350 мл
✔Вода – 150 мл.
✔Сахар – 300 гр.
✔Соль поваренная– 3 ст.л.
✔Куркума – 0,5 ч.л.
✔Перец черный
✔Лук репчатый – 1- 2 шт.
Приготовление:
• Огурцы я хорошо вымыла и нарезала на кружочки толщиной примерно 5 мм.
• Лук нарезала полукольцами. Я взяла одну луковицу, но советую увеличить до 2-х. Так как лук получается тоже очень вкусным.
• Высыпаю в емкость огурцы, лук, солю и накрываю крышкой. Хорошо еще бы поставить груз небольшой. Оставляю так при комнатной температуре на 3 часа.
• Далее огурчики промываю в холодной воде от лишней соли.
• В кастрюле смешиваю сахар, перец горошком, куркуму и уксус с водой
• Убираем кастрюлю на плиту и доводим смесь до кипения. Затем в кастрюлю с ароматной смесью отправляем огурчики, так же доводим до кипения.
• Распределяем огурцы по стерилизованным банкам, заливаем маринадом. И по идее надо их оставить на месяц. Но муж обычно съедает их раньше. Я их храню в холодильнике. Если есть погреб, можно хранить в нем.
Огурчики готовы, приятного аппетита.
#огурцыназиму #огурцы
Фильтр
Вкусное ПЕЧЕНЬЕ за 15 МИНУТ! Сладкая ВЫПЕЧКА к ЧАЮ которая понравится ВСЕМ!
Ингредиенты:
Кефир 2,5%-150млРастительное мало- 50млЖелток - 1 шт.Сахар- 80грСоль щепоткаМука- 300гр.Разрыхлитель- 10гр.Вареная сгущенка- 80гр.Орехи -80гр.Приготовление:
Кефир комнатной температуры смешиваем с сахаром. Кефир у меня 2,5 % жирности, но можно взять любой. Добавляем желток, белок пока отсавим он нам еще пригодится. И добавляем растительное масло без запаха.
В муку всыпаем соль и разрыхлитель. Затем соединяем кефирную и мучную смесь. Замешиваем мягкое тесто. Далее делим тесто на кусочки, примерно одного размера, у меня получилось 16 шт.
Формируем шарики. Затем каждый шарик окунаем в
02:01
vk.com
Сырные ВАТРУШКИ с Творогом - Самый ВКУСНЫЙ рецепт Выпечки!
Ингредиенты:
Тёплая вода - 120 мл.Сахар - 1 ч.л.Сухие дрожжи - 1 ч.л.Соль – 0,5 ч.л.Растительное масло - 1 ст.л.Мука 250-300 гр. Начинка:Сыр - 200 гр.Творог – 200 гр.Сметана – 2 ст.л.Желток+1 ст.л молока для смазыванияСольПриготовление:
В миску наливаем теплую воду, добавляем сахар, 2 ст.л. муки от общей массы и всыпаем дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Дрожжи активизируются и это прекрасный способ проверить хорошие ли дрожжи.15 минут прошло, и смотрите какие пузырьки на верхушке образовались Дрожжи прекрасно работают, можно продолжать.
Добавляем муку, лучше добавлять партиями не всю сраз
03:34
Очень ВКУСНЫЙ Пирог с Картошкой - НЕРЕАЛЬНО Вкусный ПИРОГ
Ингредиенты:
Мука – 400 г.Сливочное масло – 150 гр.Сметана 20% - 260 гр.Соль – 0,5 ч.л.Разрыхлитель – 5 гр.Картофель – 500 гр.Куриное филе – 400 гр.Сливочное масло для начинки – 30 гр.Яйцо для смазывания.Кунжут.Приготовление:
В блендере соединяю муку, холодное сливочное масло, соль и разрыхлитель. Измельчаем до мелкой крошки.Теперь к крошке добавляем сметану, у меня 20% жирности и начинаем замешивать однородное тесто. Сначала его мешать будет тяжело, оно будет липкое, но постепенно становится гладким, однородным. Тесто после замеса, практически не липнет к рукам, становится мягким, эластичным, очень приятным. Пе
03:35
ЛЕНИВАЯ ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Самый простой рецепт Чиабатты - Как испечь Чиабатту Дома
Ингредиенты:
Мука - 500 г (мне понадобилось меньше, 450 гр.)Соль 5 гр.Активные сухие дрожжи -5 гВода 375 мл.Оливковое масло - 30 гр.Приготовление:
Теплую воду смешиваем с оливковым маслом, солью, дрожжами. И понемногу всыпаем муку.Получается вот такое тесто, оно очень липкое. Накрываю крышкой и оставляю в теплом месте на 30 минут.
Через пол часа, открываем крышку и начинаем складывать тесто. От одного конца к другому, чуть натягивая к верху конец теста, который находится в руках. Так поступаем с тестом со всех сторон. Оставляем еще на пол часа. Опять открываем контейнер и опять складываем тесто
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
№ 4973331443
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
- 161pavlov595@gmail.com
Скрыть информацию
Фото из альбомов