Ингредиенты:

Молоко (теплое) – 100 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное – 100 гр.
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука – 400 гр.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Шоколад – 20 гр.
Изюм, орехи

Приготовление:

1. Наливаем теплое молоко, сверху растительное масло, растопленное, но остывшее сливочное масло, 2 яйца, сахар, соль, мука, дрожжи.

2. Устанавливаем пекарную камеру в хлебопечь. Шоколад и изюм добавлю чуть позже.
Устанавливаем режим. У меня это сладкий хлеб, 5 режим. Цвет выбираем Румяный. Вес 700 гр. Нажимаем старт, и начинается замес. Наш кулич будет готовится 3 часа.

3. Буквально через 15 минут, тесто уже собралось в шар.
Теперь добавляю изюм, орехи и шоколад. Если хотите, чтоб шоколад не растворился в тесте, а был кусочками, тогда добавлять его надо позже, перед выпечкой.

4. А вот так выглядит наш кулич за пол часа до конца готовности. Тесто очень хорошо поднялось, примерно в 3 раза, очень воздушная выпечка получилась.

5. Кулич готов, смотрите какой он мягкий, а аромат какой!!!

6. Вынимаем его из формы даем остыть. Кулич получился румяный, ароматный и очень мягкий, нежнейший просто. Давайте его разрежем и посмотрим на структуру внутри. Хорошая структура, однородный мякиш. Хлебопечка полностью справилась со своей задачей.

Приятного аппетита.

#кулич #пасхальныйкулич #куличвхлебопечке #куличвхлебопечкерецепты #пасхальныйкуличвхлебопечке #вхлебопечке #хлебопечка #хлебвхлебопечке #рецептыдляхлебопечки #выпечкавхлебопечке #пасхальныйкуличвхлебопечкерецепт #рецептпаскидляхлебопечки #паскавхлебопечке #пасхарецепт #тестодлякуличей #куличлучшийрецепт #куличготовимдома #рецепты #готовимссашей #пасха #пасха2024