Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В котлеты нужно добавлять яйцо
Котлетки на пару или жареные, в котлеты нужно добавлять яйцо, вкусный рецепт котлет и что на гарнир – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Простой и дешевый ингредиент, с которым котлеты на развалятся и будут отлично держать нужную форму.
Сколько раз я уже писала, что яйцо - лишний ингредиент в фарше.
КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ Ингредиенты
Мясо1 кг
Лук1 головка
Яйцо куриное1 штука
Черствый белый хлеб300 г
Приготовление:
Мясо прокрутить в мясорубке через крупную решетку, либо купить крупно прокрученный фарш.
Чем заменить яйца при приготовлении котлет
Несмотря на то, что яйца не являются обязательным ингредиентом в фарше для котлет, большинство кулинаров не представляют себе котлеты без них.