Interests
That's all questions for now
Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Main courses» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби
Previous publication
Q&A - Main courses - Vegetables and mushrooms
Publication form
Show
Editing of message
Expert answer
Здравствуйте! Предлагаю вам не классический, но тоже очень простой и вкусный рецепт драников. Такой вариант особенно нравится мужской половине нашей семьи.
Что нужно:
- 700 г картофеля
- 300 г фарша
- 1 яйцо
- 2 ст л муки
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Что делаем:
1. Трём картофель на крупной тёрке и хорошенько отжимаем.
2. В миску с картофелем кладём фарш, яйцо и муку, солим, перчим, хорошенько перемешиваем.
3. Формируем плоские и не сильно толстые драники, чтобы они успели прожариться.
4. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Готово! Подаем со сметаной.
Сохраняйте рецепт себе и готовьте с удовольствием.
Буду рада видеть всех в своей группе: https://ok.ru/mamacookok
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Что нужно:
- 700 г картофеля
- 300 г фарша
- 1 яйцо
- 2 ст л муки
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Что делаем:
1. Трём картофель на крупной тёрке и хорошенько отжимаем.
2. В миску с картофелем кладём фарш, яйцо и муку, солим, перчим, хорошенько перемешиваем.
3. Формируем плоские и не сильно толстые драники, чтобы они успели прожариться.
4. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Готово! Подаем со сметаной.
Сохраняйте рецепт себе и готовьте с удовольствием.
Буду рада видеть всех в своей группе: https://ok.ru/mamacookok
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Knowledge base
- По-новому маринованные грибочки: мы их не варим, а жарим! Ну согласитесь, что не всегда у нас есть возможность пойти в лес за грибами. И хоть лесные грибочки остаются вне конкуренции, их магазинные собратья тоже могут очень даже вкусными! Предлагаю сегодня приготовить вот такие необычно маринованные грибочки, которые мы не будем варить, а возьмём и … пожарим до румяных бочков! Необходимые ингредиенты: • Шампиньоны — 500 г • Лук — 1 шт. небольшого размера • Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок • Чеснок — 3 зубчика • Соль — 1/2 ч. ложки • Сахар — 1/2 ч. ложки • Чёрный молотый перец — щепотка • Кориандр молотый — 1/4 ч. ложки • Уксус 9% — 1 неполная ст. ложка • Масло для обжаривания — 3 ст. ложки Как готовить: Шампиньоны помойте, обсушите, а затем быстро обжарьте партиями на достаточно сильном огне до золотистого цвета. Грибы должны именно обжариваться, а не тушиться. Как только грибочки будут готовы, переложите их в салатник вместе с маслом, в котором они жарились. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, лук, нарезанный тонкими перьями, и свежую зелень. Посолите, поперчите, добавьте сахар и молотый кориандр. Влейте уксус и хорошенько перемешайте. Если вдруг покажется, что масла маловато, можно дополнительно влить ещё одну ложку. Уберите грибочки в холод минимум на 2 часа и всё — можно пробовать. Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу: будем не только готовить вместе, но и просто общаться на разные темы.
- Всё самое интересное о грибах лисичках Лисички, с их ярко-желтым цветом и уникальным вкусом, являются одними из самых узнаваемых и любимых грибов как гурманами, так и обычными любителями лесных прогулок. Эти грибы не только украшают лесные пейзажи, но и приносят огромную пользу нашему организму, а также могут превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. В этой статье вы узнаете: • Где растут и интересные факты • Полезные свойства • Способы приготовления