Рецепты греческой - 36660 топиков в ОК

Сообщения наших хозяюшек и не только! Пользователи ОК любят не только вкусно поесть, но и еще и правильно приготовить еду. рецепты греческой на страницах Одноклассников встречаются довольно частно. Тематика вкусных рецептов, полезных блюд очень распространена в ОК. Найти рецепты греческой не составит труда, но если так получилось, что вы не можете найти полезный контент, то всегда можете стать его автором.

Также ищут

Публикации36660

Праздничный рецепт: Греческий салат с виноградом ИНГРЕДИЕНТЫ Огурец – 1 шт.

Перец болгарский – 1 шт. Помидоры черри – 10 шт. Виноград кишмиш – 1 кисточка Камамбер – 100 г Руккола – 50 г Оливковое масло – 30 г Сок 1/2 лимона Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Рецепт греческого салата🥗 Подруга была в Греции и поделилась вот такой идеей подачи салата, мне оочень понравилось, смотрится нарядно, овощи сохраняют свой красивый цвет, а фета сохраняет форму😋 Винный уксус можно заменить на яблочный или лимонный сок🍋 Попробуйте оливки сорта “Каламата”, они отличаются вкусом (для меня они вкуснее всех), цветом и формой🫒 Ингредиенты: Соус: Оливковое масло - 30 мл Винный уксус - 1 ч.

л. Соль - 0,5 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. Орегано - 0,5 ч.л. Состав: Огурцы - 2 шт Помидоры - 3 шт Сладкий перец - 1 шт Красный лук - 1 шт Оливки - 140 г Фета - 200 г

#рецепты дома всегда вкусненько.

греческий рецепт КАТАИФИ тем, кто любит тюкаться с тестом сам, второе видео ниже о том, как сделать тесто нити катаифи. https://www.youtube.com/watch?v=nUOAPg0HCnY

ТЕСТО НИТИ Катаифи для восточных сладостей Тесто КАДАИФИ (катаифи) – наверное самое необыкновенное тесто.

Оно очень похоже на тесто ФИЛЛО, только состоит из большого количества тончайших нитей. Это тесто подходит для многих видов выпечки как сладких так и не сладких. Оно популярно во многих странах Турции, Греции, Израиле и многих других. (тесто паутинка) Ингредиенты: Мука ... 180 г Кукурузный крахмал ... 100 г Соль ... ½ ч.л. Растительное масло ... 25 г Вода (комнатной температуры) .... 380 мл https://www.youtube.com/watch?v=C9iADD48TRE

4 рецепта - ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ.

1. Греческий пирог. 2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Мясной греческий пирог. 3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Греческий пирог "Пацавуропита". 4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Греческий пирог "Спанакопита" ( со шпинатом и сыром).

2.

ВИДЕО - РЕЦЕПТ Мясной греческий пирог.
Видео удалено или не является публично доступным

Красивый, очень сочный, мягкий греческий пирог с мясным фаршем.

Ингредиенты: 500гр. слоеного теста 2 помидора 500гр. фарша 1-2 луковицы 1 яйцо 50гр. сыра растительное масло для жарки зелень соль и перец по вкусу 3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Греческий пирог "Пацавуропита".
Видео удалено или не является публично доступным

4.

ВИДЕО - РЕЦЕПТ Греческий пирог "Спанакопита" ( со шпинатом и сыром).
Видео удалено или не является публично доступным

Приятного Аппетита!!!

Дорогие кулинары! . Чтобы не потерять рецепты, жмите класс, а потом поделиться. Присоединяйтесь к нашей группе http://www.odnoklassniki.ru/group/52072068350103
  • Класс

😋 Как приготовить греческий гирос в домашних условиях?

Пита, овощи, мясо и прославленный на весь мир соус ̶ц̶а̶ц̶и̶к̶и ̶т̶ц̶а̶т̶ц̶и̶к̶и̶ дзадзики, а лучше τζατζίκι, который никто на 100 % не знает, как правильно писать 😀  Все нужно для греческого фастфуда гирос: показываем в минутном видео, как его приготвить. Получилось? Похвастайтесь в комментариях :) А какие у вас любимые традиционные рецепты?
  • Класс
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ И КУРИЦЕЙ
➕ Подпишись, СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ #Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда

Классический рецепт греческого салата Нет ничего лучше старой доброй классики!

Особенно, если это касается знаменитых закусок, ведь они уже прошли качественную проверку годами. В этом знаменитом салате всегда остается неизменным набор основных ингредиентов — сыр с маслинами и свежими овощами: перец, лук, огурец, томат. Ингредиенты: Сыр «Фета» — 100 гр. Маслины – 80 гр. Помидор – 2 шт. Огурец, болгарский перец, красный лук – по 1 шт. Лимон – 1/3 шт. Оливковое масло, соль, перец – по вкусу. Приготовление: 1. Промытые свежие помидорки средних размеров нарезать в форме кубиков. Их вполне можно заменить черри, которые для красоты лучше класть не целиком, а все же половинками. 2. С огурца срезать кончики, покрошить его колесиками. Чтобы он не сильно выбивался размерами в композиции овощей, лучше всего дополнительно разрезать все кружки пополам. Для этого достаточно поставить стопочку из нарезки и одним движением ножа разделить ее на полукружья. 3. Перец стоит нарезать не слишком длинной соломкой. Для этого с плода удалить плодоножку и семена, а потом разделать его на 4-6 частей, а каждый продолговатый кусочек нашинковать поперек. Как приготовить греческий салат в домашних условиях — рецепты классического салата и соусов 4. В идеале луковица должна быть темно-красного цвета – это придаст салату яркости. Но если такой нет, то подойдет обычный белый. Суть в том, чтобы он был нарезан именно кольцами. 5. Поскольку мы не хотим доставлять едокам лишней возьни с выколупыванием косточек из маслин, лучше сразу взять их без косточек и разрезать на половинки. 6. Все нарезки, кроме лука, поместить в салатник, выжать сверху сок лимона, полить оливковым маслом. Хорошенько перемешать можно при помощи двух ложек. Не забудьте слегка присолить. 7. Теперь осталось внести последние штрихи, которые сделают блюдо изысканным. Для начала луковые кружки надо разделить на отдельные колечки. 8. Фету нарезать кубиками. Для этого желательно воспользоваться самым острым ножом, чтобы сыр не раскрошился и после нарезки остался красивой правильной формы. 9. Отправить в салатницу луковые колечки, высыпать сырные кубики. Сверху слегка присолить и хорошо сдобрить перцем. 10. И завершающим этапом обязательно слегка надо сбрызнуть сыр оливковым маслом, чтобы он вобрал в себя нежность оливы.

Греческий рецепт креветок саганаки перенесет вас на средиземноморское побережье и погрузит в атмосферу отдыха.

А в приготовлении этого блюда поможет индукционная варочная панель https://vk.cc/cwf9ZG. Если вас кто-то отвлек, процесс приготовления можно поставить на паузу, а вернувшись, одним нажатием возобновить ранее заданные настройки. #варочныепанелиGrundig #GIEI638980IF #рецептыGrundig
Как приготовить Греческую Пасху (кулич
Видео удалено или не является публично доступным

Ставьте КЛАСС чтобы сохранить на стене!

Присоединяйтесь к группе, чтобы видеть в ленте новые рецепты) Присоединяйтесь к нашей основной КУЛИНАРНОЙ ГРУППЕ http://www.odnoklassniki.ru/group52865983512703 и Присоединяйтесь к нашей НОВОЙ группе - ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА http://www.odnoklassniki.ru/novy2014 и “ Красота-здоровье.Нетрадиционная-народная медицина” http://www.odnoklassniki.ru/zdorovie.i.krasota и ГРЕЧЕСКАЯ, КИПРСКАЯ И ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ. http://www.odnoklassniki.ru/group/52113335124154 и МОЙ КУЛИНАРНЫЙ ДНЕВНИК - MY DIARY ALL-IN-ONE http://diary-all-in-one.blogspot.com/ #ГреческаяКухня #пасха #ВыпечкаСладкая #ВидеоРецепт
  • Класс

Пост.

Этот греческий рецепт сводит всех с ума!

Ингредиенты: 5 красных перцев.

Греческий сыр фета 400 гр. Полутвердый сыр 100 гр. 1 зубчик чеснока. Помидоры 100 гр. Кориандр. Йогурт 200 гр. 2 столовые ложки оливкового масла. Перец. Орегано. Крем с бальзамическим уксусом. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 45 минут.

Ай-да вкуснятина!!!

Греческие тефтели с кабачками. Попробуй и убедись! Просто потрясающий рецепт ! Греческие тефтели с кабачками «Кефтедес» средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают как в горячем, так и в холодном виде с соусом «Цацики». В оригинале их жарят, но мне больше нравятся в запеченном виде. Ингредиенты: 600 г мясного фарша 2-3 молодых кабачка 2 яйца 1 луковица 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки молотых сухарей Соль, молотый черный перец, свежие или сухие мята и базилик К мясному фаршу добавить тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок: Добавить сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавить специи и хорошо вымесить: Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки: Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом: Поместить в средне нагретую духовку: Вынуть примерно через 20 минут: Подавать в горячем или в холодном виде.

#Рецепт: Греческий салат Редакция «Едим Дома» подготовила для вас новый видеорецепт!

Отличная идея для ужина, не правда ли? Залог вкуснейшего греческого салата — свежие спелые овощи, хорошее оливковое масло и прекрасное солнечное настроение! Ингредиенты: ▫️помидоры черри — 200 г ▫️зеленый перец — 1 шт. ▫️оливки — 10 шт. ▫️огурцы — 2 шт. ▫️красный лук — 1 шт. ▫️сыр фета — 300 г ▫️винный уксус — 1 ст. л. ▫️оливковое масло — 3 ст. л. ▫️сушеный орегано — 1 ч. л. ▫️соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Красный лук нарезать тоненькими полукольцами. Замочить в небольшом количестве воды (примерно на 10 минут). 2. Очистить огурец от кожи, нарезать полукруглыми ломтиками. 3. Сладкий зеленый перец очистить от семян, нарезать. 4. Разрезать помидоры черри пополам. В данном случае можно заменить помидоры черри на спелые крупные помидоры. Так будет еще вкуснее! 5. Разрезать пополам оливки. Здесь можно использовать те, которые вам больше нравятся: зеленые, черные или каламата. 5. Все овощи переложить в один салатник и заправить оливковым масло с винным уксусом. 6. Выложить на тарелку салат, сверху выложить оливки, красный лук и два больших ломтика сыра фета. 7. Полить заправкой и посыпать сушеным орегано.
00:59
Греческий салат
6 529 просмотров

Постные голубцы по-гречески.

Рецепт на Великий пост: вся семья ест и нахваливает Голубцы по-гречески — это блюдо, которое представляет собой смесь греческой и европейской кухни. Оно напоминает привычные нам голубцы, но имеет свои особенности. Голубцы по-гречески готовят из смеси риса, мясного фарша и свежих трав, завернутой в листья винограда или капусты. Затем их тушат в томатном соусе с добавлением оливкового масла, лимонного сока и специй. Это блюдо обычно подают с йогуртом или сметаной, а также с гарниром из картофеля или других овощей. Голубцы по-гречески имеют свежий и пряный вкус, который понравится любителям средиземноморской кухни. Помимо мясного варианта, есть вегетарианский, приготовим его вместе. Ингредиенты: Капуста &; шт.; Сок 2,5 лимонов; Лук &; 2 шт.; Лук Порей &; 4 шт.; Оливковое масло; Морковь &; 5 шт.; Укроп &; 1/2 пучка; Петрушка &; 1/2 пучка; Помидоры &; 2 шт.; Томатный соус &; 300 мл; Орегано &; щепотка; Сладкая паприка &; щепотка; Соль &; ½ ч.л.; Перец &; щепотка; Рис &; 400 г; Вода. Приготовление голубцов по-гречески: В кипящую воду выливаем половину сока одного лимона, кладем туда капусту и ждем, пока листья не начнут отходить от вилка. Удаляем с капусты вареные листья и оставляем их остужаться. Нарезаем мелко репчатый лук и лук порей. Обжариваем до мягкости репчатый лук на оливковом масле. Натираем на крупной терке морковь, шинкуем петрушку и укроп. Очищенный от кожуры помидор нарезаем на небольшие кубики. В сковороду к луку добавляем натертую морковь, зелень и помидор. Также кладем к луку томатную пасту, орегано, сладкую паприку, соль и черный перец, смешиваем. Добавляем в овощную смесь рис, перемешиваем. На дно большой кастрюли кладем пару листьев капусты. В остальные листы кладем овощную начинку и запечатываем ее внутри. Кладем на дно голубцы, слой накрываем листьями капусты. Продолжаем так укладывать слои голубцов друг за другом, не забываем поливать соком лимона и воду. Накрываем плоской тарелкой слои, тушим на среднем огне голубцы 20-30 минут. Получаются постные голубцы без мяса. Это хороший рецепт для людей, которые не едят мясных блюд.

Рецепт: греческая мусака Мусака — это традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке.

Греческая мусака состоит из запечённых слоёв: баклажанов, баранины с помидорами и соуса бешамель. Ингредиенты: Фарш мясной — 1000 г Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Лук (репчатый) — 1 шт. Молоко коровье — 1 ст. Сыр — 200 г Мука — 3 ст.л. Масло сливочное — 50 г Чеснок — 1 шт. Специи — по вкусу Способ приготовления: Сначала нарежьте баклажаны на пластины, посолите с обеих сторон и оставьте на 30 минут Мелко нарежьте лук и помидоры На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета Добавьте фарш и обжаривайте 10-15 минут Следом положите помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Через 10 минут добавьте чеснок и снимите фарш с плиты Баклажаны оботрите сухим полотенцем и обжарьте на масле до золотистой корочки Приготовьте соус Бешамель. Для этого на медленном огне растопите сливочное масло в сковороде и добавьте просеянную муку. Постоянно помешивайте Чтобы не было комочков, подогрейте немного молоко и медленно влейте его в сковороду. Соус должен получиться консистенции йогурта. Добавьте соль и перец по вкусу На дно формы выложить половину баклажанов Сверху добавьте половину фарша Залейте половиной соуса Бешамель. Повторите слои в том же порядке еще раз Сверху положите тертый сыр и запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов Приятного аппетита!

Греческий рецепт запеченного сыра фета Ингредиенты: • три томата • немного соли и черного перца • небольшой лимон • две чайные ложки измельченного фенхеля • баночка жаренного красного перца в маринаде (200 грамм) • столовая ложка оливк.

масла и столько же меда • 150 грамм сыра фета • две столовые ложки панировочных сухарей Приготовление: 1. Слейте маринад с перца при помощи сита. Порежьте перец на широкие полосочки. Удалите сердцевины с промытых томатов, порежьте их на две равные части, а потом на полукольца. 2. Промажьте две некрупные формочки для выпечки маслом. Выложите в формочки перец, томаты, посыпьте их солью и перцем. 3. Нарежьте сыр фета на полосочки (можно просто разломать на куски). Выложите в формочки. 4. Выжмите лимонный сок, соедините его с медом, остатком масла, фенхелем. Вылейте эту смесь поверх сыра, приправьте перцем. Добавьте посыпку из сухарей и поставьте в нагретый до 200 гр. духовой шкаф на десять мин. Когда появится золотой оттенок, доставайте.

Курица в маринаде по-гречески .

Рецепт и приготовление здесь: >>> http://bystrye.retsepty24.ru/kuritsa-po-grecheski/ — очень вкусное блюдо с бесподобным ароматом. Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь.Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса! Больше рецептов в нашей группе: https://ok.ru/group/52072502657205

Рецепт греческого салата с сухариками Вы любите греческий салат?

Я его просто обожаю! За последнее время делала этот салатик уже несколько раз. Предлагаю вам рецепт греческого салата с сухариками. По сути, здесь классический вариант и необычная добавка для этого салатика - обжаренные сухарики. Получается очень интересно и безумно вкусно! Попробуйте обязательно! Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте. Источник: https://rutxt.ru/node/11936
Рыба по-гречески #рецепты#ЛюдмилаТкаченко

Ингредиенты: - рыба - подсолнечное масло - соль, перец - помидоры - лук - яйца - сыр Приготовление: Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.

Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  • Класс

Скепасти или шаурма по-гречески.

Рецепт греческого соуса Дзадзаки. Есть желание узнать как выглядит "Греческий фастфуд"? Мужики у плиты помогут =)) Из ингредиентов вам понадобится: Пита - 4 шт Филе куриного бедра - 500 гр Сыр моцарелла - 200 гр Греческий йогурт - 400 гр Огурец - 1 шт Помидор - 1 шт Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 5-10 мл Обжарьте курицу, приправив солью и перцем, на мангале или сковороде до готовности. Слегка остудите и мелко нашинкуйте. Приготовьте соус Дзадзаки. Очистите огурец от кожицы и удалите семена, натрите на мелкой терке, присыпьте солью, отожмите лишнюю влагу. Чеснок мелко нашинкуйте. Смешайте йогурт, огурцы, чеснок и растительное масло. Дайте настояться 15-20 минут. Нарежьте лук и помидор полукольцами, сыр на пластинки. Питу смажьте соусом, добавьте курицу, лук, помидор, сыр и обжарьте с двух сторон на сковороде или мангале. #Скепасти #Гирос #Дзадзаки #Шаурма #Гриль #Мужикиуплиты.
08:52

Простой и вкусный рис по-гречески, по рецепту.

Для здорового ужина. 🍚🥘

Это легкое и ароматное блюдо приготовлено из рассыпчатого нежного риса в сочетании с классическими греческими ингредиентами, что делает блюдо одновременно сытным и питательным.

Ищете ли вы быстрый и легкий вариант ужина или здоровую еду, чтобы добавить к своему еженедельному рациону, этот рецепт риса по-гречески обязательно станет хитом. Готовьте с удовольствием, дорогие друзья! 1. 1 кружка помидоров черри. 2. ¼ кружки зеленых оливок и оливок Каламата. 3. ½ лука-шалота, 3 зубчика чеснока. 4. 1 перец халапеньо (по желанию). 5. Оливковое масло. 6. По 1 ч.л. орегано и морской соли. 7. Выпекать при 190°C 30-35 минут. 8. Добавьте 2 кружки вареного риса. 9. ½ кружки сыра фета и петрушки. 10. Приятного аппетита!