Рецепты

Домик из печенья и творога без выпечки Предлагаю приготовить наивкуснейший десерт из печенья в форме домика с начинкой из творога. Рецепт очень простой, формируется "домик" без выпечки. Правда, необходимо время, чтобы печенье как следует пропиталось и стало мягким. Для формирования этого десерта потребуется покупное классическое песочное печенье прямоугольной формы (например, "Юбилейное"). В качестве начинки выступает творог, сахар, сметана, сливочное масло и какао. Готовый десерт прекрасно держит форму, хорошо нарезается на порционные кусочки, на вкус он получается в меру сладким и очень нежным, советую попробовать! Для приготовления домика из печенья и творога без выпечки потребуется: творог - 250 г; сливочное масло - 75 г; сахар - 100 г; ванильный сахар - 10 г; сметана - 2-3 ст. л.; какао - 2 ст. л. (в творог) + для посыпки; молоко - 100 мл; печенье - 12 шт. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/23702?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Песочный пирог с сметанной заливкой Я уверена, что песочный пирог с сметанной заливкой, приготовленный по этому рецепту, понравится абсолютно всем. Он получается невероятно нежным и таким вкусным! Рекомендую! Для приготовления песочного пирога с сметанной заливкой потребуется: ДЛЯ ТЕСТА: яйцо - 1 шт.; сливочное масло комнатной температуры - 90 г; сахар - 80 г; сода - 1/4 ч. л.; мука - 180-200 г. ДЛЯ НАЧИНКИ: яйца - 2 шт.; сметана жирностью 20% - 350-400 г; сахар - 4 ст. л.; ванилин - 1 щепотка; мак - 1,5-2 ч. л. (по желанию). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8468?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Стейки зубатки на мангале Рыба, приготовленная на мангале, получается вкусной, ароматной. В этот раз на решётке на мангале предлагаю пожарить стейки зубатки. Рыба выходит очень вкусной, нежной, с ароматом костра. Подать её можно с гарниром, соусом или салатом из свежих овощей. Для приготовления стейков зубатки на мангале потребуется: стейки зубатки - 3 шт.; соль, специи - по вкусу; лимонный сок - 3 ст. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19729?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Быстрая ватрушка Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит в сочетании с творожной начинкой - это настоящее наслаждение. Рекомендую дополнить начинку свежими ягодами, персиками или яблоками, быстрая ватрушка будет еще вкуснее. Для приготовления быстрой ватрушки понадобится: ДЛЯ ТЕСТА: яйца - 2 шт.; сахар - 1/3 стакана; сметана - 1/2 стакана; мука - 2/3 стакана; разрыхлитель - 1/2 ч. л. ДЛЯ НАЧИНКИ: творог - 250 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1/3 стакана; манная крупа (или мука) - 1 ст. л.; ягоды замороженные или свежие (у меня - малина) - 8-10 шт. Объём стакана 250 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/4331?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Королевская ватрушка с творогом и лимоном Любителям чизкейков и другой творожной выпечки предлагаю обратить внимание на очень удачный рецепт изумительно вкусной королевской ватрушки с начинкой из творога и цедры лимона. Ватрушка получается очень нежной, ароматной, с сыпучим верхом, нежнейшей творожной начинкой и приятной лимонной ноткой. Такую выпечку можно приготовить к домашнему чаепитию или к приходу гостей. Для приготовления королевской ватрушки с творогом и лимоном потребуется: ДЛЯ НАЧИНКИ: творог - 500 г; сахар - 100 г; ванильный сахар - 10 г; лимонная цедра - 1 ч. л.; яйцо - 3 шт. ДЛЯ ТЕСТА-КРОШКИ: сахар - 100 г; соль - 1/2 ч. л.; мука - 240 г; сода - 1/2 ч. л.; сливочное масло - 160 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19676?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Молодая капуста кусками в духовке Хочу предложить вам простое и полезное блюдо - молодую капусту, запечённую в духовке. Многие жарят капусту на сковороде в растительном масле, но предлагаемый мной вариант менее калорийный. Молодая капуста, нарезанная на достаточно крупные куски, вначале отваривается (очень важно её не переварить, чтобы она не была слишком мягкой), а затем запекается. Приготовленное блюдо можно подать в самостоятельном виде, например, с кетчупом, любимым соусом или же в качестве гарнира к мясу, рыбке. Попробуйте, действительно очень вкусно! Для приготовления молодой капусты кусками в духовке понадобится: капуста молодая (средняя) - 0,5 шт.; яйцо куриное - 1-2 шт.; сухари панировочные - 3-4 ст. л.; соль, чёрный молотый перец, сухие травы - по вкусу; сливочное масло - 20 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/15457?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Творожные булочки без дрожжей с джемом Предлагаю испечь в духовке вкуснейшие творожные булочки с джемом. Тесто замешивается из творога без добавления дрожжей. Выпечка, приготовленная по этому простому рецепту,  получается очень мягкой, воздушной, не уступающей по вкусовым качествам дрожжевой. Булочки с джемом внутри перед выпечкой я украсила посыпкой (штрейзелем), которая сделала их очень аппетитными.  Для приготовления творожных булочек без дрожжей с джемом понадобится: ДЛЯ ТЕСТА: творог - 250 г; яйца - 2 шт. (в тесто) + 1 шт. (для смазывания булочек); сахар - 2 ст. л.; соль - щепотка; растительное масло - 100 мл; мука - 300 г; разрыхлитель - 1 ч. л. ДЛЯ ПОСЫПКИ: сливочное масло - 30 г; мука - 3 ст. л.; сахар - 2 ст. л. ДЛЯ НАЧИНКИ: джем - 6 ст. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/3761?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Свиная грудинка в рассоле холодным способом Существует немало интересных вариантов приготовления блюд из свиной грудинки. Я предлагаю очень удачный рецепт засолки грудинки в холодном рассоле. Грудинка при таком способе приготовления получается очень вкусной, в меру солёной. Её можно подать на ломтике хлеба, с горчицей или другими острыми соусами. Нарезанная свиная грудинка будет уместна и на праздничном столе. Готовится грудинка по этому рецепту достаточно долго, но результат того стоит! Для приготовления свиной грудинки в рассоле холодным способом вам потребуется: грудинка свиная - 700 г; соль - 3 ст. л.; вода - 500 мл; лист лавровый - 2 шт.; перец чёрный горошком - 4-5 шт.; паприка молотая - 0,5 ч. л.; чеснок - 4-5 зубчиков; кориандр молотый - 0,5 ч. л.; перец чёрный молотый - 0,3 ч. л. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16873?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Свиные рёбрышки на решётке на мангале Мангал идеально подходит для приготовления мясных блюд. В этот раз предлагаю пожарить на решётке на мангале свиные рёбрышки, замаринованные в соевом соусе. Рёбра получаются ароматными, сочными, нежными, они просто тают во рту. Подать их можно с лавашом, свежими овощами и любимым соусом. Для приготовления свиных рёбрышек на решётке на мангале потребуется: свиные рёбра - 500 г; соевый соус - 100 мл; специи - по вкусу. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19713?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Скумбрия в соевом соусе на мангале Предлагаю приготовить на мангале ароматную, вкусную, нежную скумбрию, предварительно замаринованную в соевом соусе. Благодаря такому маринаду рыба получается не сухой и очень аппетитной. Жарить скумбрию будем на решётке, поэтому её будет удобно переворачивать, а значит она равномерно прожарится. К столу эту наивкуснейшую рыбку можно подать со свежими овощами, любимым соусом или гарниром.  Для приготовления скумбрии в соевом соусе на мангале потребуется: скумбрия - 2 шт.; соевый соус - 50 мл; чеснок - 2 зубчика. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18759?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes