Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как приготовить тесто для эклеров видео
Слоеное или дрожжевое тесто какой ваш выбор, как приготовить тесто для эклеров видео, из чего сделать быстрые пирожки пятиминутки – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Как приготовить заварное тесто для эклеров:
В кастрюлю влить воду и выложить масло, всыпать соль и растопить масло – смесь должна получиться однородной.
Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Как готовить эклеры. Всем нам с детства знаком нежный вкус эклеров. И сейчас, повзрослев, некоторые из нас задаются вопросом о том, как приготовить эклеры, вспоминая свое детство. Эклеры еще называют заварными пирожными, так как...
СЕКРЕТЫ И РЕЦЕПТ !!!!
Секрет № 1: обязательно просеивайте муку
Иначе тесто может получиться с комочками, а сами готовые эклеры неоднородными и неровными.