Кулинария Домашние Советы

Салат "Нежная Жена". Съедают первым и просят добавки. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного, нежного и необычного салата, который прекрасно подойдёт для праздничного стола и не только. Ингредиенты: - отваренное куриное бедро - 5 шт крабовые палочки - 3 шт отварных яйца - 1 плавленый сырок ( или 80 гр копченого сыра ) - 20 гр сливочного масла - 70 гр консервированной кукурузы - майонез - соль перец по вкусу Приготовление: 1. Сначала подготовим все продукты, а потом будем собирать салат. В первую очередь я беру отваренное куриное бедро и руками разрываю его на ломтики. Затем отвариваем куриные яйца вкрутую и разделяем их на белки и желтки. На мелкой тёрке натираем сначала все белки, а потом — все желтки. После того как натерли, оставляем их в разных ёмкостях, не смешивая. 2. Теперь берём крабовые палочки и измельчаем их. Я разрезаю одну палочку на четыре части, а затем нарезаю небольшими кусочками. Теперь всё готово, и можно приступать к сборке салата. Беру подходящую тарелку и кольцо для сборки салатов. 3. Первым слоем выкладываем куриное мясо, которое мы заранее подготовили. Следующим слоем выкладываем половину белков, натёртых на мелкой тёрке, и аккуратно разравниваем. Посыпаем слой солью и перцем, а затем делаем сетку из майонеза. 4. Затем натираем на крупной тёрке плавленый сырок. Его можно заменить копчёным сыром для пикантного вкуса. Разравниваем слой сыра вилкой — хотя он немного клейкий, это сделать достаточно легко. Снова добавляем сетку из майонеза, посыпаем солью и перцем. 5. Далее берём небольшой кусочек сливочного масла, предварительно замороженного, и натираем его на крупной тёрке. Разравниваем слой масла вилкой — благодаря заморозке это сделать просто. На этот слой майонез не добавляем. 6. Теперь выкладываем оставшиеся белки, аккуратно разравниваем, солим, перчим и делаем сетку из майонеза. Затем выкладываем слой крабовых палочек, солим, перчим и снова делаем сетку из майонеза. 7. Следующий слой — маринованная кукуруза. Разравниваем её, добавляем соль, перец и сетку из майонеза. Завершающий слой — натёртые желтки. Этот слой будет последним, и поверх него майонез уже не понадобится. 8. Салат ставим в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. После этого его можно украсить по вашему вкусу и подавать к столу. Салат получился необыкновенно сочный, нежный и вкусный. Как говорит одна моя хорошая знакомая, это салат для нежной жены. #салат #крабовыепалочки #новыйгод #рецепты #кулинария

Салат всего за 100 рублей 😲 Залежалось много морковки, тогда скорее готовь такой салат. Он очень простой и очень вкусный. 1. Берешь одну крупную морковку и натираешь на мелкой терке. 2. Далее возьми 2 отварных яйца и натри на крупной терке. 3. Далее натираем 50 граммов твердого сыра. 4. Добавляем 1 зубчик чеснока и каплю майонеза. А теперь все хорошенько перемешаем. Вкусный и простой салат готов. Всем приятного аппетита! #салат #морковь #рецепт #кулинария

Настоящая донская уха! Секреты, которые никто не рассказывает Сегодня варю настоящую донскую уху — ту самую, ароматную, прозрачную и наваристую. Здесь важен каждый шаг: от первака до головешки. Покажу, как я делаю уху, которая не просто вкусная, а «та самая» — когда ложка сама просит добавки.

Домашний квас из чёрного хлеба — вкус, проверенный временем Этот рецепт настолько удачный, что я давно готовлю его круглый год. Зимой квас получается даже насыщеннее: в доме теплее и процесс брожения идёт мягче. Делюсь своим любимым рецептом, который не подводит ни летом, ни зимой.

Маринованные помидоры к Новому году — один маринад, а вкус каждый раз разный Зимой и особенно перед Новым годом всегда хочется открыть баночку домашних заготовок — ароматных, красивых и по-настоящему праздничных. Сегодня делюсь своим любимым способом мариновать помидоры на зиму: маринад всегда один и тот же, а вот вкус получается разный — всё решают добавки. Такой вариант очень удобен в праздники: из одного маринада можно сделать сразу несколько банок с разным характером и выбрать помидоры под любое блюдо на новогоднем столе.

Лучший бутерброд с красной рыбой для Новогоднего стола 😍 Ингредиенты: ● Тостовый хлеб ● Сливочный сыр ● Красная рыба — 180 г ● Свежий огурец — 1 шт. ● Укроп — 10 г ● Зелёный лук — 10 г Приятного аппетита!

Самый яркий салат на праздничный стол Ингредиенты: - Картофель отварной - 3-4 шт - Морковь отварная - 1-2 шт - Филе индейки/курицы - 250-300 г - Яйцо отварное - 4 шт - Грецкие орехи - 50 г - Зеленый лук - 3-4 веточки - Соль - по вкусу - Майонез - по вкусу Для украшения: - Укроп - веточки - Яйца перепелиные - Зерна граната Так же меня можно найти в других социальных сетях - https://ok.ru/group/70000042237597/topic/157384379061149  #салат #гранат #индейка #новыйгод #праздник #рецепты #кулинария

Невероятно шоколадный торт "Прага" можно приготовить за 5 минут и без выпечки. Вам понадобится: - печенье шоколадное 400 г - тертый шоколад 50 г Для крема: - яйцо 2 шт - сахар 150 г - какао 3 ст.л - мука 3 ст.л - молоко 600 г - сливочное масло 80 г Приготовление: 1. В кастрюлю разбей два яйца, добавь 150 г сахара, три столовые ложки какао и три столовые ложки муки. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Постепенно вливай 600 г молока. 2. Поставь смесь на плиту и, помешивая, вари до загустения. Когда крем станет густым, добавь 80 г сливочного масла и немного остуди. 3. Теперь в форме собирай торт: сначала слой крема, затем слой печенья, снова крем. Повторяй несколько раз. Важно, чтобы сверху был слой крема. 4. Посыпь торт шоколадной крошкой и отправь в холодильник на пару часов для пропитки. Получается очень мягкий, влажный и вкусный ленивый тортик. Обязательно попробуй! #торт #прага #рецепты #кулинария

Сырный суп, который спасает зимние вечера Когда за окном мороз и хочется чего-то по-домашнему тёплого, я варю этот сырный суп. Он получается нежным, густым, ароматным — прямо идеальное зимнее блюдо. Минимум усилий, максимум уюта в тарелке.