ВКУСНАТЕЕВО

Салат с капустой - это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит свежесть и легкость в питании. Этот яркий и хрустящий салат станет отличным дополнением к любому столу, будь то праздничный ужин или обычный обед. Капуста, богатая витаминами и минералами, в сочетании с разнообразными овощами и заправками, создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Давайте вместе откроем секрет его приготовления! 1. Капусту нарезать тонкой соломкой и положить в большую салатницу. Руками размять капусту, чтобы она стала более мягкой. 2. Огурец нарезать четвертькружочками и отправить к капусте. 3. Репчатый лук нарезать четвертькольцами, а морковь натереть на мелкой терке и добавить в салатницу к остальным ингредиентам. 4. Мелко нарезать укроп. 5. Далее готовим заправку. В небольшую емкость наливаем столовый уксус 9%, добавляем соль, сахар, растительное масло и все хорошо перемешиваем. 6. Заправляем салат и хорошо перемешиваем. Также подписывайтесь на наш Телеграмм: Кулинарная поляна Там т

Грудинка вареная в луковой шелухе прекрасно подойдет для бутербродов или в качестве мясной нарезки на праздничный стол. Готовится легко и просто! Ингредиенты 🔸Свиная грудинка 1 кг 🔸Вода 2 л 🔸Луковая шелуха 10 г ( примерно 2 горсти) 🔸Соль 180-200 г 🔸Лавровый лист 3-4 шт. 🔸Перец черный горшком 10-15 шт 🔸Семена горчицы 1/2 ч.л 🔸Чеснок 1 головка Как быстро и вкусно засолить свиную грудинку в домашних условиях — 6 рецептов Как приготовить грудинку в луковой шелухе Для приготовления этой ароматной мясной закуски берем луковую шелуху и хорошо промываем ее. Затем чистую шелуху заливаем холодной водой и доводим до кипения. После закипания добавляем соль, лавровый лист, перец черный горошком и семена горчицы. Свиную грудинку также моем, при необходимости зачищаем и разрезаем на подходящие по размеру куски. Отправляем промытое мясо в кастрюлю с шелухой (вода должна полностью его покрывать) и варим на медленном огне 50-60 минут. При необходимости куски можно переворачивать, чтобы мясо р

Такие малосолные огурцы будут готовы за 2 часа. Это очень удобный способ приготовления, так как рассол готовить не надо. Огурцы получаются хрустящими, сочными, ароматными и очень вкусными. Добавляю один простой продукт, который дает огурцам отличный вкус. Порции 1 кг Время подготовки 15 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходят огурцы любого размера. 2. Кончики у огурцов отрезаем. Разрезаем все огурцы сначала вдоль на 2 части, затем поперек на 2 части. Получившиеся части разрезаем на брусочки. Отправляем все в миску. Огурцы еще можно готовить в плотном полиэтиленовом пакете. 3. Зубчики чеснока нарезаем крупно, добавляем в огурцы и дополняем свежемолотым перцем. 4. Укроп нарезаем мелко и отправляем в миску. Добавляем сок лимона, сахар и соль. 5. Хорошо все перемешиваем, миску накрываем и оставляем в холодильнике на 2 часа. За счет небольшого размера огурцы быстро становятся малосольными, лимонный сок дает приятную легкую кислинку, замечательн