Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как приготовить шашлык в уксусе
Кавказский рецепт шашлыка подскажите, как приготовить шашлык в уксусе, какие варианты шашлыков вы знаете дайте примеры рецептов – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Шашлык в уксусе
Ингредиенты:
2 кг свинины
3 крупных луковицы
250 мл уксуса
6% (или 170 мл уксуса 9%) - желательно яблочного около 50 гр приправы для шашлыка
Чтобы шашлык был хорошим, он должен быть нежным, мягким и сочным. Жевать подошву от старого башмака никому не хочется, поэтому мариновать мясо нужно уметь.