ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Мясные кексики Вкусные, нежные, и невероятно вкусные кексы. 🔸 Ингредиенты: 400 г фарша (курица, свинина, говядина или те что любите), 2 куриных яйца, 1 головка репчатого лука, соль и молотый перец по вкусу, сливочное масло для смазывания формы. 🔸 Приготовление: 1. Фарш смешать с обжаренной измельченной луковицей или просто с ней перекрутить. 2. Яйца взбить с солью до плотной пены. 3. Соединить все ингредиенты и выложить в смазанную маслом форму для кексов. 4. Выпекать при 220 градусах до готовности (время зависит от размера формы). Совет: очень рекомендую при приготовлении фарша добавить базилик или прованские травы, от этого вкус будет просто царским. Приятного аппетита!

Курник с грибами Ингредиенты: Мука (для теста) — 1000 г Яйца (для теста) — 200 г Сметана (20%) — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Молоко (3,2%) — 300 г Соль (для теста) — 20 г Сахар (для теста) — 80 г Масло растительное (для теста) — 100 г Шпинат (для начинки) — 200 г Курица (жареная) — 150 г Сыр творожный (для начинки) — 50 г Шампиньоны (для начинки) — 200 г Блины (по вашему любимому рецепту) — 6 шт. Приготовление: 1. Выложить муку, в центре сделать углубление, добавить яйца и воду. Тщательно перемешать до однородной массы. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и дать настояться 2-3 часа. Раскатать тесто в два тонких пласта. 2. Форму проложить бумагой для выпечки. Выложить пласт теста в форму. Смешать шпинат с третью сыра. Выложить шпинатную смесь на тесто, закрыть двумя блинами. 3. Курицу мелко порубить и смешать с третью сыра. Выложить курицу на блин и закрыть двумя блинами. 4. Перемешать обжаренные шампиньоны с оставшимся сыром. Накрыть двумя блинами. Закрыть пирог листом теста и защипнуть края. 5. Ножом надрезать тесто на 6 или 8 секторов. Поставить выпекаться в духовку при температуре 240 °С в течение 25 минут. Приятного аппетита! #курник

Такая вариация салата с лососем получается более вкусной, чем например с сайрой или сардинами

Капустный салат на обед Совсем просто и быстро можно приготовить этот вкусный салат. Нашинкуйте 500 г капусты, добавьте порезанный в виде соломки 1 огурец, 3 вареных яйца и пучок зеленого лука (можно заменить репчатым луком). Заправить майонезом или сметаной, и салат готов. Приятного аппетита!

Домашние ванильные рогалики - мягкие и рассыпчатые, нежные и вкусные 😍 Ингредиенты для теста: 500 г муки 250 г сливочного масла 200 г сливок Половина чайной ложки разрыхлителя 1 яичный желток Для начинки: 3/4 стакана муки 25 г топленого сливочного масла Полстакана сахара Ваниль Пол чайной ложки корицы Другие необходимые ингредиенты: 2 стакана сахарной пудры Ваниль Способ приготовления: Для теста просеять муку в миску. Масло натираем прямо поверх муки, после чего перемешиваем вручную до получения рассыпчатого теста. Добавьте сливки, разрыхлитель, яичный желток и перемешайте ложкой, затем начните замешивать вручную. У нас должно получиться однородное и гладкое тесто. Заверните тесто в фольгу и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Для начинки смешайте необходимые ингредиенты. Через 4 часа делим тесто на 6 равных частей, из которых формируем шарики. Выкладываем шарики на тарелку и накрываем, чтобы они не засохли. Берем первый кусок и выкладываем его на присыпанную мукой рабочую поверхность. Разрезаем на треугольники, на каждый кладем по 1 чайной ложке начинки. Раскатываем и выкладываем рожки на противень, застеленный бумагой для выпечки. То же самое делаем с оставшимся тестом. Ставим противень в разогретую до 160-170 градусов духовку примерно на 40 минут. После того, как они немного остынут, пропускаем их через сахарную пудру, смешанную с ванильным сахаром.

Восхитительные куриные крылышки Мы подготовили превосходный рецепт. Так вкусно и просто, попробуйте! Ингредиенты: - 1 кг куриных крыльев - 1 красная луковица (50-100 гр) - 2 зубчика чеснока - 1 крупный апельсин (200-300 гр) - 3 ст. л. соевого соуса - 2 ст. л. арахисового, оливкового или подсолнечного масла.

Такой салат можно использовать как намазку на бутерброды, или подавать не только в салатницах, но и в тарталетках. Натрите 2 плавленых сырка и 3 вареных яйца. Добавьте по вкусу чеснок и майонез. Тщательно перемешайте, и можно кушать. Приятного аппетита!

Как быстро и просто засолить красную рыбу к празднику 🐟 Для красной рыбы хватит и 24 часа и уже можно лакомиться малосольной красной рыбой. Смешайте 40 г соли и 20 г сахара, и натрите этой смесью 1 кг рыбы, после чего поместите в холодильник на 24 часа и рыба готова. При засолке горбуши можно добавить ароматные специи, укроп или цедру лимона, от чего вкус горбуши будет интереснее. Приятного аппетита! 🍴

Салат "Охотничий" 🔥 Вкусный и очень сытный салат, при приготовлении которого варить и жарить ничего не нужно. ✅ Ингредиенты: 200 г копченой колбасы, 100 г сыра, 100 г маринованных огурцов, 1 пучок зелени и листового салата, 1 небольшая луковица, майонез по вкусу. ✅ Приготовление: 1. Огурцы, лук и копченую колбасу порезать. 2. Добавить зелень и заправить майонезом. Салат готов. Приятного аппетита!