Для чего сода в тесто

Слоеное или дрожжевое тесто какой ваш выбор, для чего сода в тесто, из чего сделать быстрые пирожки пятиминутки – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Публикации5585

takprost

Так Просто

В какой момент замеса следует добавлять соду!? Как правильно погасить соду!? Эти вопросы волнуют...
Для чего сода добавляется в тесто!? - 970775438572
Для чего сода добавляется в тесто!? - 970775438572
  • Класс

Видео456

Все
lyudmila.zotovagalyaminskikh

Людмила Зотова (Галяминских)

Я всегда использовала что-то одно, или дрожжи, или разрыхлитель, в зависимости от рецепта. Все чаще...
ЧТО ДЕЛАЕТ СОДА В ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ? - 812642350663
ЧТО ДЕЛАЕТ СОДА В ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ? - 812642350663
Показать еще
  • Класс
takprost

Так Просто

Как правильно добавить соду в тесто, чтобы выпечка была максимально пышной, насколько это возможно, оладьи в том числе.!?
Как правильно добавить соду в тесто, чтобы выпечка была максимально пышной! - 979139649004
Как правильно добавить соду в тесто, чтобы выпечка была максимально пышной! - 979139649004
  • Класс

Группы149

gotovimpr

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

01:31
Оказывается я неправильно гасила соду уксусом.
42 052 просмотра
Многие не знают об этом. А для чего её уксусом гасить. Разрыхлитель своими руками: по 1 ч.л сода, лимонная кислота, крахмал👍 💕
  • Класс
kalnina

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Что это даёт... Уксус в тесте: Секрет пышности, нежности и свежести! Ваш секрет идеальной выпечки!
Для чего опытные хозяйки добавляют уксус в тесто? - 988063818675
  • Класс
klubkulinarof

РЕЦЕПТЫ С ТУШЕНКОЙ АРГО

В рецептах выпечки часто требуется добавить соду или разрыхлитель. В тесте происходит обычная...
Сода и разрыхлитель: для чего они нужны? - 839843056384
  • Класс
izyashnayagenshina.ok

Женский клуб

На заметку 👇 В большинстве рецептов выпечки в списке ингредиентов встречается разрыхлитель...
Для чего добавляют разрыхлитель в тесто. - 955280462913
Для чего добавляют разрыхлитель в тесто. - 955280462913
  • Класс
70000009136238

Мильфей — домашний кондитер

Разбираемся в сегодняшнем посте! Торт Медовик, пожалуй, один из самых...
Для чего сода в торте «Медовик»: для рыхлости, цвета, вкуса? - 967981357422
Для чего сода в торте «Медовик»: для рыхлости, цвета, вкуса? - 967981357422
  • Класс
pokulinarim

Покулинарим

Для чего добавляют водку в тесто: вот в чем кроется секрет - 947902889739
Для чего добавляют водку в тесто: вот в чем кроется секрет - 947902889739
  • Класс
540769307490

Любовь Алексеева

При замешивании теста мы проделываем эту процедуру, почти не задумываясь. Нам давно и достаточно основательно...
Нужно ли гасить соду? - 666258589282
Нужно ли гасить соду? - 666258589282
Показать еще
  • Класс
70000005262498

Вкусняшка

Гашение соды уксусом перед внесением...
ПРО СОДУ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА (от Аndy Сhef) - 944926279586
  • Класс
54782124294235

Лента новостей Бурятии

В составе не просто сода: для чего на самом деле в тесте необходим разрыхлитель Подробнее:
В составе не просто сода: для чего на самом деле в тесте необходим разрыхлитель
Многие домохозяйки считают, что разрыхлитель для теста — вещь бесполезная. Однако это вовсе не так, ведь ингредиент делает выпечку особенной.В беседе с «Городовым» кондитер ...
Лента новостей Бурятии
  • Класс
tovardomohos

Домашние рецепты как у Бабушки

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
Многие боятся соды как "огня", не любят добавлять её в выпечку, говорят что...
Как правильно ввести соду в кефир, до или после замеса? - 970205520307
Показать еще
289 комментариев
942 раза поделились
6.3K классов
  • Класс
znaniyaetoyspexischastie

Журнал "ЗНАНИЯ - ОСНОВА УСПЕХА И ЛИЧНОГО СЧАСТЬЯ!"

Скажем сразу, что водку можно добавлять и в пресное, и в дрожжевое тесто.
Для чего добавляют водку в тесто: вот в чем кроется секрет - 963526987497
  • Класс
909997734840

🌹ВИКТОРИЯ 🌹

Бикарбонат натрия, в народе именуемый содой, имеет множество прекрасных свойств о которых...
Для чего применяют соду в домашних условиях. - 978203417528
Для чего применяют соду в домашних условиях. - 978203417528
  • Класс
kashrut

«Секреты Еврейской Кухни Израиля»

Что лучше использовать в выпечке? Разрыхлитель теста в домашних условиях» Оригинальный текст © 2010-2023, 1000 меню
«Разрыхлитель теста или пищевая сода? - 959023980369
«Разрыхлитель теста или пищевая сода? - 959023980625
«Разрыхлитель теста или пищевая сода? - 959023980881
  • Класс
magonly

Женские хитрости

КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ. СОДА ДЛЯ МЯСА Если вы собираетесь приготовить мясо и хотите, чтобы оно быстрее прожарилось или потушилось...
И СНОВА О СОДЕ. - 967977185502
  • Класс
ovkuseru

Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сода и разрыхлитель Все кулинары знают, что если выпечка не с дрожжами, то практически всегда в ней присутствуют сода или разрыхлитель (пекарский порошок).
    Советы. - 838101502476
    Советы. - 838101502732
  • Класс
pokulinarim

Покулинарим

Рыбаки обязательно вливают рюмку водки в казанок с ухой.
Для чего бабушки добавляют водку в тесто: вот в чем кроется секрет - 943061335307
  • Класс