Увлечения
Пока что это все вопросы
Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Соусы» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби
Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Соусы - Сливочные
База знаний
- Этот хрустящий салат без майонеза – просто объедение! Вкусный и полезный Всем привет, мои дорогие! Уже несколько дней подряд на улице такая жара, что меньше всего хочется стоять у плиты и что-то готовить. Хочется чего-то легкого, хрустящего и, конечно же, полезного. Сегодня я спешу поделиться с вами как раз таким рецептом – летний салат без майонеза. Он отлично освежает, и на вкус – просто объедение!
Публикации экспертов
- Азиаты на этой рыбе делают целое состояние за сезон! Просто жарят мойву этим способом и продают поштучно по 50 ₽ Жареная мойва по-азиатски 1. Мойва 2. Мука, соль, перец 3. Кляр (мука + вода 1к2) 4. Сухари «Панко» 5. Масло для жарки Мойву подготовить (можно просто промыть и не удалять голову и внутренности, как делают это тайцы), обвалять в муке с добавлением соли и перца, затем кляр и сухари. Обжарить в предварительно нагретом масле до 180 градусов в течении 2 минут. Для ресторанной подачи: Спайси соус, унаги, икра масаго и зелёный лук. Соус из маринованных огурцов: Огурцы маринованные 2 шт мелкие, майонез 1 ст.л, кетчуп 1 ч.л, горчица зерновая 1/2 ч.л. Приятного аппетита! #НовыйЛунныйГод
Эксперт 29 янв