Увлечения
Пока что это все вопросы
Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Соусы» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби
Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Соусы - Томатные
Публикации экспертов
- Быстрый и легкий в приготовлении гуляш из индейки – то, что нужно для любого ценителя вкусной еды. 😎 Минимум компонентов и времени на приготовление, а результат – сочное, вкусное, легкое и полезное блюдо! • 600 г филе индейки • 2 луковицы • 4 зубчика чеснока • 1 ч.л. сахара • 1 ст.л. винного уксуса • 100 мл соевого соуса • 4 болгарских перца • 6 томатов • 2 ст.л. томатной пасты • 100 - 200 мл воды или бульона • соль, перец по вкусу • 2 ч.л. паприки • 1 ч.л. аджики • 5-7 веточек петрушки • растительное масло Шаг 1. Режем кусочками филе и маринуем в соусе из растительного масла, 3 измельченных зубчиков чеснока, соли, сахара, перца, соевого соуса и петрушки. Обжариваем 2-3 м
Эксперт 5 фев 2020 - Тот самый соус для шашлыка, который готовят если не все, то очень многие Огромный плюс этого соуса в том, что его можно достаточно долго хранить в холодильнике. Он очень ароматный, насыщенный и довольно остренький, но степень остроты, конечно, можно регулировать, исходя из собственных вкусовых предпочтений. Необходимые ингредиенты: Помидоры в собственном соку — 400 г Соль — по вкусу Сахар — 1 ч. ложка Кориандр — 1/2 ч. ложки Паприка сладкая — 1/2 ч. ложки Чёрный молотый перец — 1/2 ч. ложки Хлопья чили — 1/2 ч. ложки Чеснок свежий — 1-2 зубчика Кинза — пучок Как готовить: Помидоры в собственном соку измельчите погружным блендером. По желанию с помидоров можно предварительно удалить кожицу. Далее добавьте все ингредиенты по списку (кроме зелени), перемешайте, доведите до кипения и проварите будущий соус на небольшом огне 2-3 минуты. Дайте остыть до тёплого состояния, добавьте нарезанную кинзу (у меня на видео кинза с петрушкой — из того, что было в холодильнике), перемешайте и уберите в холод, чтобы соус настоялся. Ну, а потом можно и на шашлыки ехать! Приятного аппетита! #калькуляторшашлыков
Эксперт 28 апр