Форма публикации
Задайте вопрос
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
524858659190
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Показать
Редактирование сообщения
Эта функция временно не работает. Попробуйте еще раз через несколько часов.
Ответ эксперта
Упрощённый соус "Цезарь" на основе майонеза
Ингредиенты:
• Майонез — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Тертый пармезан — 1 ст. л.
• Вустерширский или соевый соус — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске до однородности. Попробуйте — при необходимости отрегулируйте вкус лимонным соком, солью или сыром.
Увлечения

Пока что это все вопросы

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Соусы» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

База знаний

  • 5 простых соусов из того, что есть в холодильнике
Обожаю придумывать соусы. Потому что домашний майонез  с чесноком или кетчупом — это, конечно, вкусно, но периодически хочется чего-то свежего и интересного.
Делюсь моими любимыми рецептами соусов.
Быстрый лёгкий соус для жареных овощей
    5 простых соусов из того, что есть в холодильнике Обожаю придумывать соусы. Потому что домашний майонез с чесноком или кетчупом — это, конечно, вкусно, но периодически хочется чего-то свежего и интересного. Делюсь моими любимыми рецептами соусов. Быстрый лёгкий соус для жареных овощей
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
  • Чем заменить майонез?
    Чем заменить майонез?
    Катя Студа готовит
    Эксперт
  • Готовим майонез из тыквенных семечек — постный вариант знаменитого соуса
У нас здоровенная тыква выросла в этом году. Муж посадил, сорт не помнит, покупал рассадой на рынке. Признаться, мы за ней совсем никак не ухаживали и почти не поливали. А она всё равно выросла.
    Готовим майонез из тыквенных семечек — постный вариант знаменитого соуса У нас здоровенная тыква выросла в этом году. Муж посадил, сорт не помнит, покупал рассадой на рынке. Признаться, мы за ней совсем никак не ухаживали и почти не поливали. А она всё равно выросла.
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
  • Очень вкусный салат на Новый год, исчезает со стола первым, проверено годами!
    Очень вкусный салат на Новый год, исчезает со стола первым, проверено годами!
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
  • Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез Без ЯИЦ? Получается густой, не отличить от традиционного
В чём преимущество домашнего майонеза? Вот...вот... именно так все и отвечают, потому что в домашнем майонезе нет красителей, консервантов, химических добавок, канцерогенов и прочей дряни, чего не скажешь о майонезе, купленном на прилавке в магазине или супермаркете. Для приготовления домашнего майонеза мы используем самые качественные продукты, получается не хуже магазинного, даже в разы лучше и ничем не отличается, ведь специи можно добавлять по вкусу и желанию.
Майонез с яйцами многие хозяйки почему-то боятся готовить, мне много присылают писем с просьбой, можно ли приготовить майонез без яиц. Конечно же можно, и очень вкусный получается, можно использовать и для заправки салатов, и для приготовления блюд, и для бутербродов.
В этой статье я расскажу как приготовить майонез без яиц.
В этой статье Вы узнаете:
Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез без яиц?
Чем заменить яйца?
Чем загустить жидкий майонез?
    Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез Без ЯИЦ? Получается густой, не отличить от традиционного В чём преимущество домашнего майонеза? Вот...вот... именно так все и отвечают, потому что в домашнем майонезе нет красителей, консервантов, химических добавок, канцерогенов и прочей дряни, чего не скажешь о майонезе, купленном на прилавке в магазине или супермаркете. Для приготовления домашнего майонеза мы используем самые качественные продукты, получается не хуже магазинного, даже в разы лучше и ничем не отличается, ведь специи можно добавлять по вкусу и желанию. Майонез с яйцами многие хозяйки почему-то боятся готовить, мне много присылают писем с просьбой, можно ли приготовить майонез без яиц. Конечно же можно, и очень вкусный получается, можно использовать и для заправки салатов, и для приготовления блюд, и для бутербродов. В этой статье я расскажу как приготовить майонез без яиц. В этой статье Вы узнаете: Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез без яиц? Чем заменить яйца? Чем загустить жидкий майонез?
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Постный МАЙОНЕЗ на аквафабе
    Постный МАЙОНЕЗ на аквафабе
    Сладкий Персик
    Эксперт
    16 мар 2023
  • А какой ваш любимый соус? Мой ⬇️
    А какой ваш любимый соус? Мой ⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    17 авг 2023
  • Густой белоснежный МАЙОНЕЗ без яиц и молока. ПОСТНЫЙ рецепт
    Густой белоснежный МАЙОНЕЗ без яиц и молока. ПОСТНЫЙ рецепт
    Сладкий Персик
    Эксперт
    28 фев 2023
  • Делаем дачную жизнь вкуснее⬇️
    Делаем дачную жизнь вкуснее⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    13 авг 2023
  • Запечённые роллы ЧЕДДЕР 🧀
1. Свари рис 🍚 в сообществе Сам cебе cушист 
2. Крабовые палочки обжарь как темпура роллы 🍤 
3. Сделай чесночный соус (майонез и чеснок 1к100)
4. Авокадо нарежь 🥑 
5. Чеддер сыр плавленый на 4 части 🔪 
6. Сто двадцать грамм риса на 1/2 нори, прижми, переверни
7. Выложи начинку (краб палки и авокадо)
8. Скрути ролл и разверни срезом вверх 👆 
9. На каждый кусочек чесночный соус и кусочек сыра 🧀 
10. Немного запечь в духовке (1 мин 200 градусов)
11. Полить роллы соусом Унаги, посыпать зелёным луком и кунжутом 🤤
#рецепт #самсебесушист #запечённыероллы
    Запечённые роллы ЧЕДДЕР 🧀 1. Свари рис 🍚 в сообществе Сам cебе cушист 2. Крабовые палочки обжарь как темпура роллы 🍤 3. Сделай чесночный соус (майонез и чеснок 1к100) 4. Авокадо нарежь 🥑 5. Чеддер сыр плавленый на 4 части 🔪 6. Сто двадцать грамм риса на 1/2 нори, прижми, переверни 7. Выложи начинку (краб палки и авокадо) 8. Скрути ролл и разверни срезом вверх 👆 9. На каждый кусочек чесночный соус и кусочек сыра 🧀 10. Немного запечь в духовке (1 мин 200 градусов) 11. Полить роллы соусом Унаги, посыпать зелёным луком и кунжутом 🤤 #рецепт #самсебесушист #запечённыероллы
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
    26 дек 2022