Такая вкусная и сочная печеночка к ужину!

Приступаем к приготовлению:
Режем печень порционными кусочками и заливаем кипятком на 2 – 3 минуты.
Совет: залив кипятком, мы получает печенку более мягкую, чем при замачивании в молоке, она избавиться от неприятного запаха и будет мягкой.
Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле, посыпав небольшим количеством сахара и щепоткой соли.
Когда лук станет золотистым, добавляем мелко рубленый чеснок и обжариваем.
Через 30 – 60 секунд добавляем печень, солим по вкусу и уменьшаем огонь. Тушим в течение 3 ми

Дeлaлa нa дeнь poждeния мужa, тaк ни oдин гoсть нe ушeл, нe спpoсив peцeпт!

Ηaм пoнaдoбится:Πpиготовлeниe:
1. Рaзвeдитe в кипятке цикорий.
2. Ρастворитe желатин в неполном стакане молока. Βключитe медленный огонь, и помeшивaйтe постоянно, доводя до однородности.
3. Cмeшaйтe жeлатин c напиткoм из цикopия.
4. Влeйтe тудa ряжeнку, как тoлькo cмecь ocтынeт и вcыпьтe замeнитeль cаxаpа, тщатeльнo пepeмeшaйтe.
5. Pазлeйтe пo фopмам. Πоcтaвьтe в xoлoдильник на пoлчаcа, дo пoлнoгo заcтывания.
Р. S. Статья носит исключительно информационны

Готовим вареники Тесто, которое не рвётся при варки

Тесто:Начинка:В муку добавляем яйцо, соль, масло перемешиваем. Вливаем кипяток перемешиваем сперва лопаткой, затем замешиваем руками. Оставляем отдохнуть на 15-20 минут
Картошку отвариваем, сливаем всю воду.
Лук обжариваем на масле. Обжаренный лук добавляем к картошке, по вкусу добавляем соль и перец.
Тесто раскатываем не слишком тонко, выкладываем начинку и лепим вареники. Края обязательно зажимаем чтобы не вытекла начинка.
Отвариваем в подсоленной воде.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:Грибная начинка: ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Картофель отварить до мягкости и размять в пюре
-В ещё горячий картофель добавить слив масло и перемешать
-Остудить пюре и добавить яйцо
-Перемешать
-Всыпать муку, перемешать
-Форму смазать слив маслом
-Распределить тесто в форму, формируя дно и бортики
-Лук и грибы нарезать полукольцами и обжарить на раст масле с солью и специями
-Снять с огня и остудить
-К грибам добавить твор сыр, перемешать
-Влить сливки, перемешать
-Всыпать

Салат «Синьцзянский тигр» из помидоров с красным луком и перцем чили

Ингредиенты:Инструкции:
1. Помидоры и огурцы нарежьте кубиками или полукольцами.
2. Луковицу нарежьте мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
3. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
4. В отдельной миске смешайте майонез и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. В большой миске смешайте помидоры, огурцы, лук и яйца.
6. Добавьте яичную заправку в салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
7. Украсьте салат све

Самые вкусные чебуреки

Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри. Вкусно!
Ингредиенты:Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло. В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть. Я мешала венчиком. Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте всю оставшуюся муку. Хо

Рецепт заправки к салату!

Ингредиенты:

Кекс с виноградом

Не с изюмом!
Вам понадобится: Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 55-60 минут

Вкуснейший салат с кальмаром

Ингредиенты:Для заправки:

Удивительные картофельные пирожки с двумя начинками

Ингредиенты:Приготовление:
Отвариваем в подсоленной воде заранее очищенный картофель. Время варки примерно 20 минут. Как картофель будет готов, разминаем его толкушкой в пюре и оставляем остывать.
Пока картофель остывает делаем 2 начинки.
Начинка №1:
На сливочном масле обжариваем заранее нарезанные грибы шампиньоны и репчатый лук. Обжариваем до золотистого румянца

С такими красивыми пирожками праздник будет по-домашнему уютным, вкусным и обнадеживающим

Стол ломится от угощений, а руки тянутся к пирожкам! Очень вкусные, мягкие, просто воздушные - из сдобного дрожжевого теста на молоке.
Делаем опару:Все смешиваем и оставляем на 20 минут: дрожжи заработают, опара поднимется шапочкой.
Вместо сырых можно взять сухие дрожжи - в 3 раза меньше.
Кладем в опару остальные продукты:Замешиваем тесто.
Руками замешиваем до однородности, тесто мягкое, но не забитое мукой.

Лангоши. Замечательные венгкрские лепешки

Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на

Невероятно вкусный десерт к чаю из обычных продуктов!

Готовится без выпечки и очень просто. Получается нежным и словно тающим во рту!
Ингредиенты:Как готовить:
Печенюшки измельчаем до крошки.
Заливаем растопленным сливочным маслом, молоком и размешиваем. Высыпаем на дно десертниц.
В чистую миску наливаем сливки, добавляем сахарную пудру и шоколадную пасту, взбиваем миксером.
Выкладываем в десертницы сверху на печенье.
Сверху выкладыв

Оригинальная подача в стаканчиках очень вкусной свинины с овощами и грибами.

ИнгредиентыИнструкции
1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в миску.
2. Грибы нарезаем на небольшие ломтики. Стручковую фасоль не размораживаем, если она длинная, то разрезаем на несколько частей. Все отправляем в миску.
3. Морковь, сладкий перец, лук нарезаем кубиками, чеснок пластинами и выкладываем