Хозяюшка ツ
Кулинария и рецепты
Фильтр
яйцо — 1 штКуриные котлетки
Нам понадобится:Филе куриное 400гр.
Морковь 150гр.
Чеснок 3 зуб
Лук 1шт.
Яйцо 1шт.
Соль, перец
Приготовление:Морковь 150гр.
Чеснок 3 зуб
Лук 1шт.
Яйцо 1шт.
Соль, перец
Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, морковь и чесноком.
Солим, перчим и добавляем яйцо.
Все хорошо перемешиваем и формируем котлеты.
Жарим котлетки по 7 минут с каждой стороны.
Готовим вареники 
Тесто, которое не рвётся при варки 
Тесто: Мука- 400 гр Яйцо- 1 шт Соль- 1 ч.л Кипяток- 190 мл Масло растительное- 3 ст.л
Картошка- 500-600 гр
Лук- 1 штСоль, перец
Картошку отвариваем, сливаем всю воду.
Лук обжариваем на масле. Обжаренный лук добавляем к картошке, по вкусу добавляем соль и перец.
Тесто раскатываем не слишком тонко, выкладываем начинку и лепим вареники. Края обязательно зажимаем чтобы не вытекла начинка.
Отвариваем в подсоленной воде.
Пирожки «Вкуснотища без хлопот»
Очень быстрые пирожки на дрожжевом тесте без ожидания подъёма. Получаются мягкими, пышными и долго остаются свежими.
Ингредиенты:Тёплая вода — 1 стакан
Прессованные дрожжи — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — 4 стакана
Кипяток — 1 стакан
Начинка — по вкусу
Приготовление:Прессованные дрожжи — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — 4 стакана
Кипяток — 1 стакан
Начинка — по вкусу
В тёплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль и растительное масло.
Всыпьте муку и слегка перемешайте.
Влейте стакан кипятка и быстро замесите мягкое тесто.
Сразу после замеса приступайте к формированию пирожков — ждать подъёма не нужно.
Разделите тесто на части, выложите начинку и сформируйте пирожки.
Обжарьте на сковороде до румяной корочк
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Я хозяйка хоть куда - хоть уборка, хоть еда... 😇
Быстро. Вкусно. Просто. Рецепты на каждый день.🍕🍗🍪🛒🧺💡
- Омск
Скрыть информацию