Предыдущая публикация
Спагетти и куриное филе рецепты с фото
Филе - это нежное и сочное мясо, которое является отличным ингредиентом для различных блюд. Существует множество рецептов с использованием филе - от курицы до рыбы, которые можно приготовить на сковороде, в духовке или на гриле. Вы можете найти спагетти и куриное филе рецепты с фото, и тысячи других рецептов с филе с подробными инструкциями, видео и фото, которые помогут вам приготовить вкусные блюда с филе.
Публикации314
1) МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ "СУГРОБ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 700 г говядины (только мякоть) ● 350-400 г любых грибов ● 3 средних картошки ● 2 луковицы ● 150 г сыра ● майонез ● соль ● специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр) ● растительное масло для смазки формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину хорошо промыла, порезала на кусочки.
Лук почистила и разрезала на четвертинки.Мясо вместе с луком дважды прокрутить через мясорубку.Добавила соль, перемолола сюда же все специи.Хорошенько перемешала и разделила фарш на 6 примерно равных частей. Каждую скатала шариком и размяла затем в лепёшку, выложила в форму (её смазала растительным маслом).Теперь очередь грибов. Можно взять какие угодно, например, шампиньоны, опята, подберёзовики, и в любом виде — жареном, тушёном, отварном, маринованном. Я использовала грибы из домашних заготовок. У меня ушла 1/2 часть 700-граммовой банки. Измельчила их и выложила на фарш. 2) КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе курицы — 2-3 шт. ● Яйцо куриное — 3-4 шт. ● Пшеничная мука ● Сбор итальянских трав ● Соль ● Черный молотый перец ● Пучок укропа ● Твердый сыр ● Подсолнечное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отделяем филейную часть курицы. Промываем ее и нарезаем умеренно тонкими продольными кусочками. 2. Каждый отдельный кусочек с обеих сторон отбиваем специальным молоточком. 3. Посыпаем отбитые кусочки филе сбором итальянских трав, солью и черным молотым перцем. Складываем их друг на друга и ненадолго оставляем. Это нужно для того, чтобы мясо хорошо пропиталось специями. 4. Разбиваем три-четыре яйца в глубокую мисочку. В другую, более плоскую, тарелку насыпаем немного пшеничной муки. 5. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом. 6. Берем один отбитый кусочек филе и обмакиваем его сначала в муке, а затем в яйце. Для того чтобы отбивные получились более крупными и пышными, обмакиваем их несколько раз в одной и в другой емкости. Кладем отбивные на раскаленную сковородку и поджариваем несколько минут (5-7) с обеих сторон. 7. Пока жарятся биточки, мы подготовим твердый сыр. Натираем его крупными кусочками. Добавляем промытую и измельченную зелень укропа. Тщательно перемешиваем и выкладываем сверху на биточки, за одну минуту до того, как будем снимать их с огня. Как только сыр расплавился, перекладываем отбивные на тарелку. 3) Говядина, запеченная в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Говядина постная 1 кг ● Соль, перец черный молотый по вкусу ● Чеснок 4 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину помыть, вытереть насухо салфеткой. Натереть солью, специями, чесноком, завернуть в фольгу и поместить в духовку. Запекать примерно полтора-два часа (в зависимости от жесткости мяса) при температуре 180–200 градусов. 4) КУРОЧКА В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг крылышек (ножек или других частей) ● сок 1 лимона ● 3 ст. ложки соевого соуса ● 2 ст. ложки соуса "Чили" ● 3 ст. ложки меда ● 3 зубочка чеснока ● 0. 5 ч. ложки молотого имбиря (или кусочек свежего 2. 5 см , измельченного на терке) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порционные кусочки курочки поместить в маринад, хорошо обмакнуть в него, накрыть пищевой пленкой и поставить мариноваться на 2 часа в прохладном месте (или на ночь в холодильник).Выложить в жаропрочное блюдо, полить маринадом и поместить в разогретую духовку 200 С на 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке), в средине приготовления желательно кусочки перевернуть и полить маринадиком. Все готово. Очень вкусно и в холодном и в горячем виде. Острота средняя, можно положить больше-меньше чили и чеснока. 5) КУРИНЫЕ БЕДРА В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2-кг.куриных бедрышек или ножек ● сок и цедра 1 апельсина ● сок и цедра 1/2 лимона ● 2-ст.ложки меда или коричневого сахара ● 2-ст.ложки горошин белого или черного перца,крупно помолоть в ступке ● 1-ч.ложка хлопьев красного перца ● 1-ч.ложка кунжутного масла ● 1/4 стакана соевого соуса ● 1/4 стакана белого сухого вина или ананасового сока ● 1-ст.ложка свежего натертого имбиря ● 1-ст.ложка мелко порубленого чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные бедра помыть холодной водой,обсушить бумажными полотенцами и немного отсоединить кожу от мяса (совсем не снимать).Сложить все ингредиенты для маринада в большой плотный пакет и хорошо размешать. Добавить кусочки курицы в маринад. Закрыть пакет и несколько раз перевернуть, чтобы маринад хорошо покрыл мясо.Мариновать от 2 до 4 часов (можно и дольше). Перевернуть пакет несколько раз за время маринования. Прогреть духовку до 200 гр.Переложить кусочки курицы в неглубокую форму для запекания. Маринад перелить в кастрюльку и прокипятить на среднем огне до небольшого загустения, 10 минут. Запекать курицу 45-55 минут, или до готовности. Последние 15 минут смазать курицу маринадом 2-3 раза. Через 30 минут слить образовавшийся сок и жир на дне формы (чтобы мясо запекалось, а не плавало в жире.) Если мясо начнет быстро зарумяниваться, убавить температуру духовки. 6) КУРИЦА В СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 700-800 г курицы (можно использовать любые части, у меня были окорочка) ● 1/3 ст. томатной пасты ● 2/3 ст. молока ● 1/3 ст. сухого белого вина (можно без него) ● около 1 ст.л. сливочного масла ● соль, перец, зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко смешать с томатной пастой. Уложить в большую сковороду куски курицы, залить "розовым соусом", добавить белое вино, масло маленькими кусочками (если очень жирная курица, то можно положить поменьше масла), посолить, поперчить по вкусу.Накрыть сковороду крышкой, довести до кипения и готовить на маленьком огне 1 час. Вот и всё - курица в розовом соусе готова! 7) МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свинина для отбивных ● грибы маринованные ● чеснок ● сыр плавленный типа Дружба, можно грибной ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо нарезать и отбить. 2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами). 3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками. 4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой. 5. Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут. 6. Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом. 8) КУРИНЫЕ-КОЛБАСКИ РУЛЕТИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Грудки куриные филе – 4 шт. больших ● Соль, специи – по вкусу ● Курага – по 4-5 шт. на рулетик ● Шалфей – по 2-3 листочка на рулетик ● Перец горький – по 3-4 колечка на рулетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курагу замочить горячей водой, промыть, воду слить, курагу просушить полотенцем. 2. Куриное филе освободить от маленьких боковых филешек, накрыть пленкой, и отбить молотком до тонкого слоя. 3. Филе присолить немного по вкусу, разложить на пластинке мяса перец горький, курагу, листики шалфея, скатать мясо в рулетики, отложить в сторону. 4. Разложить на столе прозрачную пленку: два слоя внахлест, и один слой для прочности посередине. Положить каждый рулетик на край пленки, обложить по краям остатками маленьких филешек, скатать рулетики в пленке, плотно укатывая. Края рулетов плотно завязать так, чтобы получить плотную колбаску. 5. Положить колбаски в кастрюлю цептер (с толстым дном, которое хорошо аккумулирует и держит тепло), налить воды столько, чтобы покрыть рулетики полностью. 6. Через 45 минут мясо должно быть готово. 7. После остывания нарезать рулеты.04:55
Видео удалено или не является публично доступным
02:33
05:31
02:11
04:23
01:38
01:46
04:39
05:51
05:08
04:14
02:59
15:08
07:32
04:01
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
02:44
Видео удалено или не является публично доступным
02:16
03:16
07:32
10:30
02:55
05:14
06:16
07:00
02:26
01:13
05:42
Вкусные рецепты и Полезные советы
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.Присоединяйтесь к группе и приглашайте своих друзей! А мы сделаем все для того, чтобы Вас радовать! Спасибо что Вы есть!
586K участников
СУПЕР ПАСТА Рецепты итальянской пасты многочисленны.
Наиболее любимыми многими являются паста карбонара , паста болоньезе, паста с морепродуктами, паста с креветками, паста с грибами, паста с курицей, паста с грибами и курицей, паста с сыром (пармезаном). Тем не менее, у нас часто путают пасту с соусом, употребляя словосочетания «паста для макарон», «паста для спагетти», «рецепт пасты для спагетти», что абсолютно неверно. Итальянская паста готовится по строгим правилам: макароны для пасты должны быть немножко недоварены (до состояния «аль денте» – «на зубок»), соус готовится отдельно, использовать только оливковое масло. В остальном, приготовление пасты – процесс творческий. Вы сами можете создать свой рецепт пасты, придумав, например, оригинальный соус для спагетти. Но вот если вы хотите порадовать близких классической пастой, рекомендуем вам рецепт «паста болоньезе», рецепт «паста карбонара», или рецепт «паста с курицей»». В этом вам особенно помогут наши рецепты пасты с фото.Несколько советов, как готовить пасту: - когда готовите пасту, используйте много воды для варки макаронных изделий; - для пасты используйте только макаронные изделия, изготовленные из из твёрдых сортов пшеницы durum; - если рецепт приготовления пасты предусматривает использование помидор, удалите с них кожуру, предварительно обдав кипятком.СУПЕР ПАСТА Ингредиенты : 6 порций (Общее время 20 минут) - 450 г спагетти - 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных - 1 большая луковица, тонко нарезанный - 3 чашки пополам виноградные помидоры - 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной - 4 зубчика чеснока, тонко нарезанный - Соль и свежемолотый черный перец по вкусу - 1 стакан тертого сыра Инструкции : 1.
В большую кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, заложить спагетти, колбасу, лук, помидоры, базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. 2. Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока паста не приготовится и часть жидкости не испарится (около 8-10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость. 3. Засыпьте в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешайте02:54
Видео удалено или не является публично доступным
03:22
04:41
07:40
Ленивая лазанья Ингредиенты: фарш - 500 гр.
2 луковицы 500 гр. грибов лаваш (тонкий) молоко - 1 ст. 1 ст.л. муки сыр Приготовление: Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно). Смазываем форму маслом и выкладываем слоями: - лаваш - фарш -лаваш -грибы -лаваш и т.д. Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами. Кому как захочется. Приятного аппетита!00:43
04:54
10:39
04:23
04:01
Куриное филе в сырном соусе Ингредиенты: Грудка куриная — 1 шт.
Сметана 20%-ная — 250 г Сыр — 50 г Приготовление: 1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите. 2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь. 3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится, можно подавать к столу.01:30
03:11
03:49
12:56
02:16
КУБИТЕ Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!
1) слоеное тесто. 2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу. 3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много) 4) Лук, порезанный как угодно. 5) Сливочное масло. 6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки. Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт. на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата. Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160) Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото Может 1 час, может больше, зависит от духовки. Нарезать на куски, подавать сразу же. Приятного аппетита!!.....
Спагетти с курицей в сливочном соусе Ингредиенты: Куриная грудка — 1–2 шт. Макаронные изделия — 400 г Сливки 10% жирности — 200 мл Репчатый лук — 1 шт. Сливочное масло — 20 г Соль — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку отвариваем в соленой воде практически до готовности, около 20 минут. Если внутри мясо осталось немного розовым – ничего, оно дойдет при дальнейшем тушении. А вот переваривать грудку не стоит, иначе она станет совсем сухой и не такой вкусной. 2. Остужаем и отделяем белое мясо от кости. Процесс будет проще, если сразу использовать куриное филе. Нарезаем курицу на кубики среднего размера. 3. Растапливаем сливочное масло на сковородке. 4. Репчатый лук режем полукольцами или квадратиками. Обжариваем его на сливочном масле несколько минут до полупрозрачности. 5. Кладем на сковороду к луку нарезанное куриное мясо и жарим еще пару минут. 6. Вливаем сливки, все перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим 3–4 минуты. 7. Пасту отвариваем согласно инструкции на упаковке в соленой воде. Откидываем на дуршлаг и даем воде стечь. Чтобы макароны не слиплись, можно слегка ополоснуть их под струей холодной проточной воды. 8. Перекладываем пасту в сковороду с курицей и сливками. Перемешиваем, посыпаем прованскими травами и черным молотым перцем. Также можно добавить мелко порезанную зелень укропа или петрушки.03:42
Шеф-повар GIF
тут всё вкусно и полезно - интернет-журнал о полезных вещах, о вкусных рецептах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни читателей.
121K участников
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, получаются сытными и оригинальными на вкус.
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК! Ингредиенты: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка муки 1/2 стакана измельченной моцареллы свежая зелень петрушки по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 1 столовая ложка растительного масла. Приготовление: Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!04:40
02:46
05:37
07:53
01:03
03:03
Отставить сладкое!
Мужчина любит мясо! Готовим мясо по-тайски Ингредиенты: - Мясо - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки Приготовление: 1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку. 3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится. 4. После того закладываем перчик и тушим. 5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время. Для гарнира наиболее подходит рис. Приятного аппетита!32:36
06:03
08:46
01:02
03:37
ЛАГМАН ИНГРЕДИЕНТЫ: 650 гр.
мякоть говядины 4-5 ср.картофеля 2ср.лук 3 зубчика чеснока 1 красный болгарский перец 1-2 шт.моркови 1-2ст.л.томат пюре лапша Spagetti бульон говяжий 1ст.л.лечо или Циганский соус(Zigeuner soe) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо нарезать на мелкие брусочки. Обжарить на жире до образования корочки,затем посолить. Затем кладут в него порезанные соломкой-морковь,лук,перец и продолжают обжаривать 8-10 минут. После этого добавляют картофель нарезанный брусочками,чеснок выдавить через чеснокодавку и томат-пасту,поперчить. Заливаем бульоном Тушим на слабом огне до готовности 30-40 минут. Отварить спагетти. В тарелку положить немного лапши и залить нашим бульоном. Приятного аппетита!05:40
06:52
31:28
07:44
07:45
Ингредиенты Куриное филе - 400 г Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт. Сметана - 150 г Мука - 30 г Вода - 150 мл Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец - по вкусу Пошаговый рецепт с фото Куриная подлива на основе сметаны подходит под любой гарнир: картофельное пюре, гречневую крупу, рис, пшено, спагетти, прочие макаронные изделия и зерновые. Постная часть птицы (грудка без кости) довольно быстро размягчается, и на всю готовку уходит не более получаса. По желанию усилить аромат можно чесноком, куркумой, смесью карри, пряными травами. Чтобы приготовить подливу из курицы со сметаной в домашних условиях, возьмите продукты по списку.Этот простой рецепт поможет приготовить идеальный куриный суп с вермишелью всего за час.
Наверное, трудно придумать более универсальное блюдо, чем легкий куриный суп с лапшой. Приготовьте здоровую и питательную еду для всей семьи из курицы, моркови, лука, чеснока, сельдерея, вермишели, петрушки и орегано. Некоторые хозяйки специально измельчают длинные спагетти под размер лапши, чтобы добиться мягкости и ностальгического вкуса. Если у вас дома нет маленькой вермишели, полезно запомнить эту хитрость. Если вам надоели привычные супы, попробуйте рецепт в азиатском стиле (читайте также: Куриный суп по-новому: всего 2 ингредиента, чтобы изменить привычные блюда в лучшую сторону). По этому рецепту рассчитано 6 порций, каждая из которых содержит примерно 414 калорий (при использовании бедер). Тебе понадобится: * 700 г курицы (филе или бедро * 3/4 стакана лапши или вашей любимой пасты * 3 большие моркови, нарезанные ломтиками (рекомендуется сохранить шкурку) * 3 стебля сельдерея, нарезанных (рекомендуем оставить стебли и листья) * 1 луковица, нарезанная (рекомендуем оставить внешний слой) * 3 зубчика чеснока (нарезанных * 2 столовые ложки оливкового масла * 1 чайная ложка сушеного орегано * 1 лавровый лист * соль и перец * петрушка и лимонный сок (для украшения Звездой супа является домашний бульон. Это делает блюдо полезным и вкусным. Есть два способа приготовления супа даси. 1. запасной. Сначала приготовьте куриный суп, смешав мясо куриной грудки или бедра и приправы и проварив их на медленном огне. Затем процедите суп и добавьте его в кастрюлю. 2. В процессе приготовления. Этот метод быстрый, но требует многозадачности. Добавьте курицу в кастрюлю с овощами и водой, чтобы приготовить суп, затем выньте курицу и нарежьте ее небольшими кусочками. Пожалуйста, используйте ближайший к вам вариант. Во втором случае на подготовку ингредиентов уходит около 15 минут, а на приготовление всего около часа. Очистите морковь, сельдерей и добавьте внешний слой и кончики лука в большую кастрюлю. Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления. (https://kuhnaidom.ru/recept/17-vinogradnoe-vino-recept-prigotovleniya.html) Добавьте куриные бедра и лавровый лист, приправьте солью и перцем. Налейте в кастрюлю 8–10 стаканов воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока курица не станет мягкой. Это займет примерно 20 минут. Достаньте курицу из супа, нарежьте соломкой и отложите в сторону. Процедите куриный бульон через мелкое сито, выбросив овощное филе и лавровый лист. Суп можно перелить в другую емкость. Нагрейте оливковое масло в той же сковороде на среднем огне. Добавьте в кастрюлю лук, сельдерей и морковь. Приправить солью и перцем. Варите, время от времени помешивая, пока овощи не начнут размягчаться, около 10 минут. Добавьте чеснок и орегано и готовьте до появления аромата, еще около 1 минуты. Верните измельченную курицу и процеженный куриный бульон в кастрюлю. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть еще 10 минут. Затем добавьте вермишель и варите, пока макароны не станут аль денте, еще около 5 минут. Подавайте суп теплым. Также можно добавить немного свежей петрушки или лимона. Фото: Stock Adobe Больше интересных статей здесь: Рецепт. (https://kuhnaidom.ru/recept.html) Источник статьи: Этот простой рецепт поможет приготовить идеальный куриный суп с вермишелью всего за час.. (https://kuhnaidom.ru/recept/8865-idealnyy-sup-s-vermishelyu-prostoy-recept-kotoryy-pokorit-vashu-semyu.html)Спагетти с курицей и помидорами Макаронные изделия отлично сочетаются с различными видами мяса.
В этот раз предлагаю к обеду или ужину подать спагетти, приготовленные с помидорами и кусочками куриного мяса. Рецепт достаточно простой. Для этого блюда лучше взять куриное филе или мясо, срезанное с любых частей курицы. Спагетти в сочетании с помидорами и куриным мясом получаются очень аппетитными, ароматными и вкусными. Это простое блюдо неизменно нравится всей семье, советую и вам его приготовить! Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте. Источник: https://rutxt.ru/node/17493 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEyПриветствую, дорогие читатели.
Сегодня с вами рассмотрим интересный рецепт, простой в приготовлении и вкусный. Его мы будем делать с картофельным пюре. Куриные рулетики с ветчиной и сыром рецепт простой и быстрый. Куриные рулетики с ветчиной и сыром рецепт пошаговый. Для 4 порций нам понадобится: Филе куриное 500 г. Ветчина 150 г. Сыр твердый 150 г. Соль по вкусу. Зелень 20-30 г. Перец черный молотый по вкусу. Майонез, 3 столовые ложки. Томатная паста 1/2 столовой лодки. Лук 1 головка средняя. Чеснок, не обязательно. Но если используете, то 3 зубчика Для пюре нам понадобится: Картофель, примерно 1 кг. Молоко, примерно 3/4 стакана. Масло 30-40 г. Соль по вкусу. Для приготовления такого блюда нам понадобится кухонный молоток. Им будем отбивать мясо куриное. Так же нужен миксер или любая толкушка, чтобы сделать пюре. Но обычно мы используем миксер, тогда пюре получается пышное. Что касается чеснока, то мы его не всегда используем. Это дело вкуса каждого, если хотите, можете его не добавлять и наоборот. Вообще, такое блюдо мы готовим в обычные дни. Готовится оно достаточно быстро, примерно 1,5 часа и можно приступать к трапезе. Гарнир можно выбрать абсолютно любой. Сегодня у нас пюре, но можно и гречневую крупу использовать, или отварить макароны, спагетти. В общем все что вашей душе угодно. Но раз мы делаем пюре, то расскажем как мы его готовим. Готовим вкусное пюре1) Все как обычно, чистим картофель и промываем его.
Не обязательно использовать 1 кг картофеля. Смотрите сами на свое усмотрение. У нас семья не большая, вот я и не много беру ее. 2) Складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Не забываем посалить. 3) Когда закипит вода, можно убавить огонь, пенку снимаем и периодически проверяем картофель. Я обычно протыкаю ножиком, чтобы понять, сварилась или нет. Если уровень воды стал ниже картофеля, можно добавить воды, так чтобы картофель был в воде. 4) Когда увидели, что картофель готов, снимаем картошку, накрыв крышкой и сливаем воду. Надо аккуратно, чтобы не обжечься паром кипятка. 5) Теперь наливаем молоко в кружку. На кастрюлю я беру примерно 3/4 стакана, больше половинки. Ставим молоко подогреть. Не кипяток, но теплое чтобы было. 6) Кладем масло в картошку. Примерно 30-40 г. И миксером немного поработаем. Теперь выливаем молоко, но не полностью, сначала около 1/3, потом миксером. Потом следующую 1/3 молока и опять миксером. 7) Смотрим, чтобы картошка получалась не сильно жидкой. Если нужно, добавляем оставшуюся часть молока. Можно меньше, все по вашему усмотрению. Теперь миксером доводим картофель до пышного состояния. Вот и все, можно подавать на стол. Обычно, когда картошка варится, я занимаюсь мясом. Потом делаю картошку и после нее завершаю готовить куриные рулетики с ветчиной и сыром рецепт которого будет ниже. Куриные рулетики с ветчиной и сыром рецепт пошаговый 1) Куриное филе мы покупаем уже нарезанное в пачках. Это самое филе, один кусочек продолговатый, режим на 4 части. 2) Теперь отбиваем мясо молотком. Оно будет рваться, куски могут отлетать, ничего страшного. Но не делайте сильно тонко. А те куски что отлетели, кладите снова сверху.3) Далее нарезаем ветчину ломтиками.
Твердый сыр точно так же нарезаем. При этом советую сыр брать не самый дешёвый, как и ветчину. Старайтесь выбирать продукты те, которые вам нравятся по вкусу и качеству. 4) Сыр и ветчину нарезаем небольшими кусочками так, чтобы они не выходили за края отбитого мяса. Примерно как на фото. 5) Кладем ветчину и сыр на край и заворачиваем.7) Ставим в духовку на 10 минут при 180ºС, а за это время я успеваю сделать соус.
8) Теперь делаем соус. Без него мясо сухим будет. Его я делаю отдельно в глубокой тарелке. Берем 2 столовые ложки майонеза, 1/2 столовой ложки томатной пасты, туда же 2-3 скана воды и перемешиваем. 9) Нарезаем не сильно мелко лук и в тарелку. Можно полукольцами. 10) Теперь, по желанию, выдавливаем чеснок туда. 11) Посыпаем зеленью и тщательно все перемешиваем.Мой ЛЮБИМЫЙ САЛАТ на вечер — ТЁПЛЫЙ салат из куриного ФИЛЕ и стручковой фасоли!
🍴 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/tjoplyjj-salat-iz-kurinogo-file-i-struchkovojj-fasoli Такой салат может служить не только закуской, но и полноценным самостоятельным блюдом. Его также можно подать с рисом или спагетти. Из названия следует, что подавать его нужно свежеприготовлённым и тёплым. Подогретый вчерашний салат будет уже не таким вкусным. Обратите внимание, что соевый соус уже солёный, поэтому соль добавляйте умеренно. Ингредиенты: Вода 530 мл Кунжут белый 4 ст. л. Куриное филе 300 г Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое рафинированное 3 ст. л. Перец сладкий 1 шт. Перец чёрный молотый 1 г Соль розовая гималайская 1 г Соус соевый 3 ст. л. Уксус бальзамический тёмный 3 ст. л. Фасоль стручковая замороженная 200 г Чеснок 2 зубчик #теплыйсалат #рецепт #салатскурицей #стручковаяфасоль #салатсфасолью #рецепты #салатик #салатик #салатыВ этом рецепте мы советуем использовать листы для лазаньи и свернуть рулеты самостоятельно.
Но можно пойти и другим путем: попробуйте взять каннеллони — длинные макароны в форме трубочек диаметром примерно 2-3 см. Роллы с куриным фаршем Вам понадобится: — фарш "Премиум" из филе грудки «Петелинка» — 400 г; — лазанья — 8 листов; — соус для спагетти — 400 г; — рикотта — 240 г; — фета — 50 г; — пармезан — 50 г; — молоко — 50 мл; — молотый белый перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварите листы лазаньи на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции, разложите их на полотенце. 2. Выложите куриный фарш в миску, добавьте рикотту, раскрошенную фету, натертый на мелкой терке пармезан, молоко и перец, хорошо перемешайте. 3. На каждый лист лазаньи выложите начинку и сверните роллы. 4. В форму для запекания влейте 300 мл соуса для спагетти, выложите на соус роллы из лазаньи швом вниз, сверху полейте оставшимся соусом, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита! Больше рецептов на нашем сайте: http://petelinka.ru00:58
Куриная запеканка по-французски Ингредиенты: Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт; Лук - 1 шт; Помидор - 2 шт; Шампиньоны - 250 грамм; Твердый сыр - 100 грамм; Майонез 250 - грамм. Описание процесса приготовления: Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен. Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные. Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом. Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез. Грибы и лук, майонез. Помидоры, майонез. Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху. Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут. Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!03:31
04:00
09:03
Рулет - плетёнка Тесто: 150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) - можно просто молоко взять (250 мл) 1 п.
сухих дрожжей (7 г) 2 cт. л. сахара 1 ч. л. соли 1 яйцо 500 муки 6 ст. л. растит. масла (70 мл) В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить в сторону на 15 минут, чтобы дрожжи "ожили". В чашку влить остаток молока, кефир, добавить яйцо, всыпать сахар, соль - всё хорошо перемешать. Затем влить "ожившие" дрожжи и подсыпая муку, а также подливая масло, замешать мягкое тесто. Тесто переложить в полиэтиленовый мешочек и положить в холодильник (у меня оно пролежало 2 часа). * можно и в тёплом месте тесто оставить Из этого теста я сделала 8 булочек и этот рулет (на него у меня осталось 400 г теста). Тесто расскатать в прямоугольный пласт (у меня размером 42х33 см), смазать всю поверхность растит. маслом и присыпать смесью: 3 ст. л. сахара + 2 ч. л. корицы. Скрутить рулетом по длиной стороне и уложить на бумагу для выпекания (обратите внимание на фото, как я его уложила). Держа ножницы под углом 45° сделать разрезы, не до конца прорезая (толщина одной дольки около 1 см). Уложить прорезаные части так: влево, вправо и по середине, затем повторяем технику до последнего кусочка. Переложить рулет вместе с бумагой на противень и дать подойти ему примерно 15-20 минут, прикрыв плёнкой. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C, примерно 15-20 минут, до красивого золотистого цвета. Ещё горячим смазать рулет сахарной глазурью: 100 г сахарной пудры + 3 ст. л. воды - перемешать. В разрезе рулет выглядит вот так. Приятного аппетита!Картошечка скоростная Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится.
Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось! Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это очень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное... Инргедиенти: 3 картошки 2 яйца соль, перец приправы (любимые) Приготовление: Трем картошку на крупную терку Добавляем яйца, соль,перец, приправу Приготовление: Хорошо вымешиваем. На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка Очень вкусно с соленьями! Приятного аппетита!Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи Ингредиенты: ●1 нарезной белый батон, ●4 яйца, ●3 помидора, ●0,5 кг ветчины, ●150 г сыра, ●100 г сливочного масла, ●150 мл молока, ●соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Приготовление: Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму. Помидоры помыть и порезать кружочками. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра. Приятного аппетита!04:20
01:36
04:42
Спагетти со сливочно-грибным соусом Ингредиенты (на 4 порции): 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) 750 г шампиньонов 225 мл нежирных сливок 2 ст.
л. соевого соуса 2 ст.л. растительного масла 1-2 зубчика чеснока по желанию Приготовление: Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.01:27
Видео удалено или не является публично доступным
06:45
03:41
Макароны с куриным филе по-флотски Вариантов приготовления макарон по-флотски немало.
Мне нравится рецепт приготовления макарон по-флотски с куриным филе. Блюдо получается вкусным, сытным, и аппетитным. Для этого рецепта подойдут макароны любой формы, я предпочла в этот раз спагетти. Это достаточно быстрое блюдо станет вкусным обедом или ужином для вас и ваших близких! Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте. Источник: https://rutxt.ru/node/16983📌Фаршированная тыква-спагетти с курицей 🍴Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы.
Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти с курицей! Очень оригинально. Процесс приготовления очень простой, достаточно иметь духовку и огнеупорную форму для запекания. Куриное филе в рецепте отварное, но это не столь важно, можно купить копченое или гриль. Тогда вы получите еще больше аромата! Итак, вперед... Необходимые ингредиенты: - Тыква - 1 Штука (небольшая) - Куриное филе - 1 Штука - Сыр твердый - 200 Грамм - Соль - По вкусу - Перец черный молотый - По вкусу - Зеленый лук - 1 Пучок - Томатный соус - 70 Грамм - Сметана - 70 Грамм - Сладкий перец - 0,5 Штуки - Оливковое масло - 2 Ст. ложки Способ приготовления: 1. Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, разберите его на волокна. Сыр натрите на крупной терке. Приступим; 2. Разрежьте тыкву на две равные половинки. Удалите внутренности, ложкой поскребите, чтобы удалить волокнистый край. Смажьте сердцевину и бока тыквы оливковым маслом. Отправьте в духовку на 30-35 минут запекаться до готовности, температура — 200 градусов; 3. Тыква готова, дайте ей немного остыть; 4. Возьмите вилочку и осторожно отделяйте волокна-спагетти, как показано на фото. Старайтесь не повредить кожуру; 5. Для начинки соедините куриное филе (волокна), тыкву, сметану, соус, соль, перец черный молотый, перец сладкий (кубиками), 150 г сыра, зеленый лук. Перемешайте; 6. Наполните половинки тыквы начинкой; 7. Сверху распределите оставшиеся 50 г сыра. Отправьте тыкву в духовку на 20 минут, температура — 200-220 градусов; 8. Фаршированная тыква-спагетти готова! Полейте сверху сметаной, посыпьте зеленью; 9. Подавайте горячей. 👍Приятного Вам аппетита! Готовить просто! | Кулинария для всехСпагетти с курицей в томатном соусе Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Помидоры — 450 г Томатная паста — 40 г Спагетти — 300 г Чеснок — 1 долька Черный молотый перец Сушеный базилик — 1 ч.
л. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте". 2. Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 0, 5 см. На сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим на средний огонь. Выкладываем филе в один слой на горячую сковороду. Обжариваем две минуты. За это время чистим и очень мелко режем большую дольку чеснока. Посыпаем курицу половиной чеснока, солью, черным молотым перцем и ½ ч. л. базилика. 3. Переворачиваем курицу и посыпаем солью с другой стороны. Жарим еще 1–2 минуты. Курица жарится очень быстро, как только она зарумянилась — выключаем огонь. 4. Откладываем готовую курицу (400 г я жарила в два захода). 5. Спелые помидоры очищаем от кожуры и трем на крупной терке. 6. В сковороду где жарилась курица выкладываем помидоры и тушим на среднем огне. Масло добавлять не надо. Как только помидоры пустили сок, уменьшаем огонь, добавляем вторую половину чеснока, томатную пасту, чуть соли, оставшийся базилик и перемешиваем. Тушим еще 2–3 минуты. 7. Добавляем курицу к соусу, перемешиваем и выключаем огонь. Накрываем крышкой и даем курице впитать аромат соуса. 8. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг. 9. Смешиваем спагетти с курицей и соусом. По желанию можно украсить несколькими брусочками сыра твердых сортов (пекорино романо, пармезан). 10. Выкладываем спагетти на тарелки, сверху выкладываем курицу. Курица получается очень мягкой и ароматной. Приятного аппетита!***Спагетти с курицей в томатном соусе*** Ингредиенты Филе куриной грудки – 400 г;
Подсолнечное масло – 20 мл; Помидоры – 2-3 штуки; Сушеный базилик – 0,5 ч.л.; Спагетти – 200 г; Лук репчатый – 1 шт.; Чеснок – 1 зуб.; Соль и перец молотый – по вкусу. Пошаговый рецепт с фото вы найдете на сайте http://vkys.info/3404-spagetti-s-kuricey-v-tomatnom-souse.htmlЕсли нужно быстро и сытно накормить семью, приготовьте спагетти с курицей в томатном соусе. На это потребуется максимум 30-35 минут, и море удовольствия я вам гарантирую.
Вкусные рецепты
Спагетти с курицей в сметанном соусе Вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня.
Филе куриное – 500-600 г Макароны – 400 г Соль Перец Масло растительное Сыр - 100 г Для соуса: Масло сливочное – 50 г Горчица – 1 ст. ложка Вино белое – 2 ст. ложки Сметана густая – 1,5 стакана Яйца вареные – 2 шт. Зелень Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности. Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг. В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень. Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.Стрипсы - сочная курица в хрустящей панировке.
Вам понадобится Куриное филе - 500 г Паприка сладкая копченая - по вкусу Мука пшеничная - 2 ст. Приправа острая - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 1/3 ст. Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Приготовление (с пошаговыми фото): Филе нарезать полосками. Молоко смешать с яйцом, просеять 0,5 ст. муки, добавить соль, паприку. Выложить курицу в молочно - мучную смесь, хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был в тесте со всех сторон. В другой миске смешать муку с приправой для курицы, посолить, добавить немного копченой паприки. Масло хорошо разогреть. Кусочки курицы из кляра выкладывать в мучную смесь, быстро обвалять со всех сторон. Выкладывать в горячее масло, желательно, чтобы масло покрывало большую часть стрипсов. Обжарить с обеих сторон (по 4-5 минут на среднем огне). Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ и 10РЕЦЕПТОВ МАКАРОН !
1. Макароны по-флотски 2. Паста с салями в томатном соусе 3. Паста с брокколи 4. Паста с семгой в сливочном соусе 5. Паста с грибным соусом 6. Паста с креветками и черри 7. Паста с куриным филе 8. Спагетти карбонара 9. Каннелони с куриным фаршем 10. Паста болоньезе Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей Все секреты приготовления! только в нашем официальном источникe по ссылке ↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↙↙↙↙↙↙↙↙↙↙↙↙ http://gotovimpr.jimdo.com/вторые-блюда/стр-8-10-рецептов-макарон-и-подлив-к-ним/ Не забудьте заглянуть в каталог рецептов! Там вы найдёте массу замечательных вкуснейших блюд и рецепты их приготовления!Приятного просмотра! Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! ====================================================== ЖМИ ЧТОБЫ ВСТУПИТЬ В ГРУППУ └─► http://ok.ru/gotovimpr В ГРУППЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОЖЕСТВО ФОТО АЛЬБОМОВ С РЕЦЕПТАМИ БЛЮД http://ok.ru/gotovimpr/albums А ТАК ЖЕ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ http://ok.ru/gotovimpr/video ↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↙↙↙↙↙↙↙↙↙↙↙↙ ПОСЕТИТЕ НАШ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ , ТАМ МАССА ОРИГИНАЛЬНЫХ КРАСИВЫХ,ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ http://gotovimpr.jimdo.com/каталог-рецептов-стр-1/ И http://gotovimpr.jimdo.com/каталог-рецептов-стр2/ http://gotovimpr.jimdo.com/каталог-рецептов-3/ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :-)✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : СОВЕТ 1 : ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ Обязательно сохраните к себе на стену, чтобы не потерять!
✔Пирожки мягенькие Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Ингредиенты: мука - 600 гр сахар-песок - 4 ст.л. яйца - 2 шт. маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) соль - 1 ч.л. дрожжи - 2 ч.л. (сухие) ванилин - 1 ч.л. (можно и без него) Начинка - какая Вашей душе угодна! ✔Пирожки без хлопот за 15 минут Превосходный рецепт пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов. Ингредиенты: 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов 50 гр.свежих дрожжей 0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки 1ст.л. сахара, соль по вкусу, муки 3-4 стакана Начинка - любая. ✔Творожные пирожки с яблоками и изюмом Мягенькие, ароматные, сочные пирожки с яблоками и изюмом - очень вкусные и делаются просто. Тесто: пастообразный нежирный творог - 150 г. мука - 300 г. 1 пакетик разрыхлителя (15 г. ) 6 ст. ложек яичного ликёра ( можно заменить на молоко, сливки, "Бейлис"," Амаретто"...) 6 ст. ложек растительного масла без запаха 1 пакетик ванильного сахара ( 8 г. ) 60-70 г. сахара Начинка: яблоки - 700 г. сахар - 75 г. изюм - 50 г. лимонный сок -2 ст. ложки (В качестве начинки очень хорошо подходят так же замороженные ягоды + сахар. Ягоды не нужно предварительно размораживать!) ✔Быстрые пирожки Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой. Ингредиенты: - 2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…) - 2 яйца - соль по вкусу - немного сахара - 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить) - мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать). Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне. Начинка: Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные. Для этого теста пюре с мясом - самая лучшая начинка. ✔Маленькие пирожки на дрожжевом тесте Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое)))) При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Ингредиенты: 1 ст. кефира 0.5 ст. подсолнечного масла 1 ст.л. сахара 1ч.л. соли 1 пакетик (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей САФ-момент 3 ст. муки Начинка: 3 крупных картофеля 1 средняя луковица соль, перец по вкусу растительное масло для жарки лука 2 желтка – для смазывания пирожков ✔Блинчики-пирожки Нежное тесто, сочная начинка. Из данного количества теста получается 14 пирожков. Ингредиенты: тесто: творог 200 г яйцо 2 шт. молоко кислое или кефир 500 мл картофельные хлопья 2,5 ст. л. (можно заменить картофельным пюре) сахар 2 ч.л. соль 0,5 ч. л. сода 1 ч. л. мука 300 г растительное масло для жарки начинка: куриное филе 300 г грибы 100 г лук 2 шт. сметана 1 ст. л. зелень соль перец растительное масло 1-2 ст. л. Приготовление Пирожки с мясной начинкой Изюминка этих пирожков - начинка из сырого обжаренного фарша с луком, она получается сочная, с насыщенным мясным вкусом. Ингредиенты: молоко 400 г масло сливочное 150 г сахар 2 ст. л. соль 0,5 ч. л. дрожжи сухие 2 ч. л. мука 700-750 г начинка: мясной фарш 700г лук 2-3 шт. зелень помидор без кожицы 2-3 шт. ✔Пирожки с яйцами и зеленым луком Ингредиенты: Мука 500 гр 200 гр сливочное масло 250 мл кефира 2 яйца 2 ч.л разрыхлителя 1 ч.л соль начинка: 3 пучка зеленого лука 6 отварных яиц Соль и черный молотый перец по вкусу ✔Пирожки "Как пух" Ингредиенты (на 20 пирожков): 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л.сахара 1ч.л.соли 1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей> 3 ст. муки Начинка любая. ✔Каттамы - пирожки к первым блюдам (Киргизкая кухня) Эти пирожки преимущественно для жарки, т.к. тесто почти без сахара, но можно и печь. Тесто: 1,5 ч.л. сухих дрожжей 500 г муки 250 мл молока 1 ст.л. сахара 1 ст.л. соли Начинка: всё, что захотите (мясная, луковая, особенно хороша грибная). К слову сказать, к кислым щам или борщу очень вкусны эти пирожки с начинкой из жареных шкварок с луком, украинские хлопотуньи меня поймут. ✔Погача - турецкие пирожки на завтрак Тесто: 125 гр. маргарина 200 гр. йогурта 50 мл подсолнечного масла 400 гр. муки 1 пакетик разрыхлителя 1 ч. л. соли Начинка: 125 гр. белого сыра Пучок петрушки 1 яичный белок ✔Дрожжевое тесто для пирожков в духовке Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое. Ингредиенты: 200 мл (1 стакан) тёплое молоко 100 мл (1/2 стакана) тёплая вода 1 столовая ложка без горки сухие дрожжи 1-2 ч. л. сахар 1 ч. л. соль 2-3 ст. л. сметанa 1 ч. л. сода 3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха 70-80 гр мягкое сливочное масло мука, сколько возьмет. Удачной выпечки!Салат "Мореман" Ингредиенты: - креветки - 500 гр - крабовое мясо - 100 гр - два яйца - огурец - красный лук - 1 шт.
- салатные листья - сыр - 50 гр - укроп - сметана - 2 ст.л. - половина лимона - соевый соус - 2 чайн. лож. Приготовление: 1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам. 2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп. 3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом. 4. Все ингредиенты перемешать, заправить. 5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения. А ДЛЯ БЫСТРОЙ НАРЕЗКИ ПРОДУКТОВ ХОЧУ ПОСОВЕТОВАТЬ ОВОЩЕРЕЗКУ Nicer Dicer Plus .. ЭТА ВЕЩЬ ПРОСТО НЕОБХОДИМА НАСТОЯЩЕЙ ХОЗЯЙКЕ. НАРЕЗАЕТ ВСЕ ЗА СЧИТАННЫЕ СЕКУНДЫ ! В НАБОРЕ 11 ПРЕДМЕТОВ. ДЕВЧОНКИ, ВСЕМ СОВЕТУЮ :) ЗАКАЗЫВАЛА ЗДЕСЬ ➪ ovocher.apishops.ru (СЕГОДНЯ, КСТАТИ, АКЦИЯ ВСЕГО ЗА 997 РУБЛЕЙ) Подружка заказывала в другом месте и через неделю выкинула её, все ножи погнулись((( А я своей уже ТРЕТИЙ ГОД пользуюсь и она как новенькая ;) P.S НИЖЕ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО, нашла его специально для Вас :)Мультирезка Найсер Дайсер крайне проста и понятна в применении. Обладая стильным дизайном, Найсер Дайсер не потерял в эргономичности, легкости мытья, безопасности использования. Имея в комплекте герметичную крышку, Найсер Д...
ovocher.apishops.ru
09:05
Чем подкармливать вишню?
Подкормка весной - зола, по литровой банке, по влажной почве, по периметру кроны, 1 столовая ложка мочевины и 2 столовые ложки бесхлорного калия (при подкормке хлористым калием сбросит листья) на 10 л воды (не менее 3 - 4 ведер на растение). Можно заменить калийной селитрой (2 столовые ложки). Во время интенсивного роста завязей следует опрыскать по листьям раствором микроэлементов. Кроме того, нужна еще одна литровая банка золы для наращивания косточки. В середине августа - 2 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата и 1 столовая ложка калия на 10 л воды (не менее 4 ведер) и снова литровая банка золы. Литровую банку золы можно заменить 1 стаканом доломита. Поздно осенью, после сброса листьев, можно внести пару ведер органики или полить фекалиями, как и абрикос.Рецепт приготовления блюда "Куриные рулеты по-домашнему" Ингредиенты блюда (на 8 порций): - Куриное филе - 8 шт грудки (1,5кг) - Сыр твердый - можно Oltermanni 200гр - Зелень - (петрушка, укроп, кинза) 150гр - Растительное масло - 70гр - Сливочное масло -100гр - Перец черный молотый - Чеснок - 4-5 зубчиков - Майонез - 50гр - соль Приготовление блюда "Куриные рулетики по-домашнему": Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
На краешек филе выложить фарш (мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100гр сыра). Все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетом и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе майонезом, посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов (пока сыр не подрумянится). Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти. Для красоты можно добавить помидорчики черри или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом...152 книги, которые стоит прочесть детям 0-2 года 1.
«Радуга-дуга», стихи, сказки и потешки с иллюстрациями Васнецова 2. «Рифмы матушки Гусыни» в переводе К. Чуковского, С. Маршака 3. Барто, Агния. «Игрушки», другие стихи для малышей 4. Гаршин, Всеволод. «Лягушка-путешественница». 5. Доктор Сьюз «Сказки» 6. Левин, Вадим. «Глупая лошадь» 7. Маршак, Самуил. «Мои первые сказки», «Сказки, песни, загадки» 8. Михалков, Сергей. Некоторые стихи. 9. Мориц, Юнна «Стихи» 10. Поттер, Беатрис. «Ухти-Тухти», «Флопси, Мопси и Ватный хвост» 11. Пушкин, Александр «Сказки» 12. Русские сказки о животных («Колобок». «Теремок», «Репка» и т.д.) 13. Сутеев, Владимир. «Сказки и картинки». 14. Токмакова, Ирина. «Карусель» 15. Ушинский, Константин. «Сказки». 16. Хармс, Даниил. «Стихи» 17. Чуковский, Корней. «Сказки». 2-3 года 18. Бианки, Виталий. «Сказки». 19. Дональдсон, Джулия. «Груффало». «Дочурка Груффало». «Улитка и кит», и др. 20. Заходер, Борис. Стихи для детей. 21. Карл, Эрик. «Очень голодная гусеница», «Морской конёк». 22. Карпова, Инна. «Шофер». 23. Крокетт Джонсон . «Гарольд и фиолетовый мелок». 24. Нильсон, Ульф. «Мы ищем необычные машины». 25. Пляцковский, Михаил. «Ромашки в январе». 26. Розен, Майкл. Оксенбери, Хелен. «Идём ловить медведя». 27. Ротраут, Сузанне Бернер. «Карлхен растёт», и другие произведения о крольчихе Карлхен. 28. Скарри, Ричард. «Город добрых дел». 29. Цыферов, Геннадий. «Как лягушонок искал папу», и другие рассказы. 3-5 лет 30. Аксаков, Сергей. «Аленький цветочек». 31. Александрова, Татьяна. «Домовенок Кузька» 32. Барто, Агния. Стихи для детей. 33. Биссет, Дональд. «Сказки». 34. Блайтон, Энид.«Знаменитый утенок Тим». 35. Братья Гримм. Сказки. 36. Буш, Вильгельм. «Плих и Плюх». 37. Висландер, Джуджа. Нордквист, Свен. «Маму Му и Ворон». 38. Даль, Владимир. «Сказки» 39. Детская энциклопедия в картинках «Машины». 40. ДиКамилло, Кейт. «Свинка Мила. Веселые истории». 41. Ершов, Пётр. «Конек Горбунок» 42. Житков, Борис. «Что я видел» 43. Иванов, Альберт. «Про Хому и Суслика» 44. Кетчпул, Майкл «Как сдвинуть с места бегемота». 45. Киплинг, Редьярд. «Маугли». 46. Киплинг, Редьярд. «Рикки Тикки Тави», и другие рассказы. 47. Козлов, Сергей. «Сказки про Ежика и Медвежонка», «Львенок и Черепаха». 48. Козлов, Сергей. «Ёжик в тумане», другие сказки. 49. Кротов, Виктор. Серия про Червячка Игнатия. 50. Крюкова, Тамара. «Крошка Ежик», «Кенгуренок Руни», «Паровозик Пых», «Автомобильчик Бип», «Динозаврик ищет маму» 51. Курляндский, Александр. «Про попугая Кешу». 52. Лебедев, Валентин. «Сашины сказки». 53. Лебедева, Галина. «Приключения огуречной лошадки». 54. Линдгрен, Астрид. "Малыш и Карлсон", "Пеппи Длинныйчулок", "Приключения Эмиля из Ленненберги". 55. Линдгрен, Астрид. «Малыш и Карлсон, который живет на крыше». «Пеппи Длинныйчуло́к». «Эльфа и носовой платочек». 56. Маар, Пауль. «Семь суббот на неделе». 57. Максимович, Нина. «Катя и дедушка». 58. Мамин-Сибиряк, Дмитрий. «Серая шейка», «Аленушкины сказки». 59. Манч, Роберт. «Хоть что-то хорошенькое», «Хвостик Стефани», «Томас и комбинезон». 60. Маршалл, Марк. «Львенок потерялся!». 61. Маттер, Филипп. «Волчонок и динозавры», «Волчонок встречает Новый год». 62. Медведев, Валерий. «Баранкин, будь человеком!», «Приключения солнечных зайчиков». 63. Милер Зденек, Петишка Эдуард, Доскочилова Гана. Серия про Кротика 64. Милн, Александр. «Винни-Пух и все-все-все» (пер. Бориса Заходера). 65. Михалков, Сергей. «Праздник непослушания». 66. Мориц, Юнна. «Большой секрет для маленькой компании», и др. 67. Носов, Николай. «Незнайка и его друзья», рассказы. 68. Нурдквист, Свен. «Рождество в домике Петсона», «Охота на лис», и другие произведения про Петсона и котенка Финдуса. 69. Одоевский, Федор. «Мороз Иванович», «Городок в табакерке». 70. Остер, Григорий. «Котенок по имени Гав», «Вредные советы», «38 попугаев», «Приключения Пифа». 71. Остер, Григорий. Сказки про Мартышку, Слоненка и Удава. 72. Пастернак, Евгения. «Приключения игрушек в самой обыкновенной квартире». 73. Перро, Шарль. Сказки. 74. Пляцковский, Михаил. «Дневник кузнечика Кузи». 75. Постников, Валентин. «Приключения Карандаша и Самоделкина». 76. Поттер, Беатрис. «Бельчонок Тресси и его друзья», «Кролик Питер и его друзья», «Мышонок Джонни и его друзья», «Сказки кошки Табиты». 77. Прейсн, Альф. «Про козленка, который умел считать до десяти». 78. Прокофьева, Софья. «Маша и Ойка», «Приключения желтого чемоданчика» и др. 79. Ракитина, Елена. «Серёжик». 80. Рауд, Эно. «Муфта, Полботинка и Моховая борода». «Сипсик». 81. Родари, Джанни. «Чиполлино». 82. Руденко, Татьяна. Мелик-Пашаева, Мария. «Ехали машины». 83. Рэнкин, Лора. «Лисичка Рути и Неправда». 84. Сабитова, Дина. «Сказки про Марту», «Мышь Гликерия». 85. Седов, Сергей. «Сказки про мам», «Сказки про королей». 86. Сербина, Олеся. «Автомобильчик ТУМ». 87. Скарри, Ричард. «В городе добрых дел», «Спасибо и пожалуйста. Книжка о хорошем поведении». 88. Скарри, Ричард. «Книжка про машинки». 89. Сладков, Николай. «Лесные сказки», «Под шапкой-невидимкой», «Разноцветная земля», «Загадочный зверь», «Бежал ежик по дорожке», «Воробьишкина весна» 90. Степанов, Владимир. Стихи для детей. 91. Стюарт.ю Амбер. «Кроличьи уши» 92. Сутеев, Виктор. «Сказки». 93. Толстой Лев «Детские книги», «Лев и собачка», «Косточка», «Прыжок», «Филиппок», былины в обработке для детей. 94. Толстой, Алексей. «Приключения Буратино». 95. Уилсон, Карла. «Когда Медведик просыпается», «Когда Медведик спит», «Новый друг Медведика», «Рождество Медведика». 96. Урбан, Дюла. «Все мыши любят сыр». 97. Усачев, Андрей. «Про Бабу-Ягу» и др. 98. Усачёв, Андрей. «Стихи для детей». «Умная собачка Соня». 99. Успенский, Эдуард. «Крокодил Гена и Чебурашка», «Дядя Федор, пес и кот», «Про Веру и Анфису». 100. Ушинский, Константин. «Рассказы и сказки». 101. Фалконер, Ян. Истории про свинку Оливию – «Оливия», «Оливия спасает цирк», «Оливия и пропавшая игрушка», «Оливия и настоящий оркестр», «Оливия встречает новый год». 102. Франс, Анатоль. "Пчелка" 103. Фридман, Клэр. «Во всем виновата огромная синяя панда!». 104. Харрис, Дж. «Сказки дядюшки Римуса». 105. Хогарт, Энн. «Мафин и его веселые друзья». 106. Холаберд, Кэтрин. «Анжелина-балерина», «День рождения Анжелины», «Анжелина во дворце», «Анжелина – звезда шоу». 107. Хрусталева, Елена. «Тайна заколдованного леса». 108. Цыферов, Геннадий. «Жил на свете слоненок», «Дневник медвежонка», «Как лягушонок искал папу», «Медвежонок и ослик», «Паровозик из Ромашково», «Как Лягушонок искал папу», «Маленький великанчик». 109. Чарушин, Евгений. «Про Топку и про всех». 110. Чарушин, Евгений. «Тюпа, Томка и сорока». 111. Чижиков, Виктор. «Петя и медвежонок Потап». 112. Чуковский, Корней. «Телефон», «Мойдодыр». «Крокодил и солнце». «Тараканище», и др. 113. Шварц, Евгений. «Рассеянный волшебник», «Два брата», «О потерянном времени» и другие сказки. 114. Шевченко, Алексей. «Сказки козы Люськи». 115. Шим, Эдуард. «Лесные сказки». 116. Шкловский, Олег. Шиманов, Александр. «Катавасия, или Черный кот с оранжевыми глазами». 117. Шмидт, Анни. Серия «Саша и Маша». 118. Экхольм, Ян. «Тутта Карлсон первая и единственная, Людвиг Четырнадцатый и другие». 119. Юрье, Женевьева. «Праздник полнолуния», «Хитрый лис», «Ура, летим!», «Веселый карнавал», «Урок рисования». 120. Янссон, Туве. «Сказки долины Муми-троллей» 121. Янссон, Туве. «Шляпа волшебника» и др. 122. Яснов, Михаил. Стихи для детей. С 5 до 8 лет 123. Баум, Л. «Страна Оз» 124. Белоусов, Сергей. «Вдоль по радуге, или Приключения Печенюшкина». 125. Волков, Александр. «Волшебник изумрудного города», и др. произведения серии. 126. ДиКамилло, Кейт. «Удивительное путешествие кролика Эдварда». 127. Доннер, Кэрол. «Тайны анатомии» 128. Зальтен, Феликс. «Бемби». 129. Катаев, Валентин «Цветик-семицветик» 130. Костюков Дмитрий, Сурова Зина. «Про космос». 131. Кэролл, Льюис. «Алиса в стране чудес» (в переводе Б. Заходера) 132. Лагерлеф, Сельма «Путешествие Нильса с дикими гусями» 133. Лагерлеф, Сельма. «Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями» 134. Лагин, Лазарь. «Старик Хоттабыч». 135. Ларри, Ян. «Необыкновенные приключения Карика и Вали». 136. Лебеденко, Пётр. «Сказки Тихого Дона». 137. Метерлинк, Морис. «Синяя птица». 138. Милн, А. «Винни Пух и все-все-все» 139. Олеша, Юрий. «Три толстяка» 140. Олкотт, Луиза. «Маленькие женщины». 141. Парр, Мария. «Вафельное Сердце», «Тоня Глиммердал». 142. Портер, Элинор. «Полианна». 143. Сабитова, Дина. «Там где нет зимы», «Три твоих имени», «Цирк в шкатулке». 144. Сахарнов, Святослав. «Рассказы о животных». 145. Сент-Экзюпери, Антуан де. «Маленький принц». 146. Сетон-Томпсон, Эрнест. «Маленькие дикари», «Рольф в лесах». 147. Твен, Марк. «Приключения Тома Сойера». 148. Токмакова, Ирина. «Аля, Кляксич и буква А», «Может, Ноль не виноват», «Счастливо, Ивушкин!». 149. Трэверс, Памела. «Мэри Поппинс», «Мэри Поппинс возвращается», и др. 150. Хикс, Эстер и Джерри. «Сара». 151. Чеповецкий, Ефим. «Непоседа, Мякиш и Нетак». 152. Юхансон, Георг. «Мулле Мек собирает автомобиль». Девчонки, недавно заказывала именную фотокнигу для свой доченьки от компании WonderBook, это просто ЧУДО!!! Расскажу немного, может кому-то будет интересно. Вообщем можно заказать любую книгу Азбуку, Энциклопедию, Сказки, Свадебные книги, На День Рожденье и много других, можно самому составить текст , который будет в книге или напечатать уже имеющуюся знаменитую сказку, только с именем вашего ребенка и с его фотографиями прямо в книге, к примеру сказка "Алиса в стране чудес" будет например "Катюша в стране чудес" и она будет именно про Вашего ребенка.. Можно заказать какую угодно книгу и кому угодно, зависит только от полёта фантазии))) Я заказывала Азбуку, название у нас получилось таким: " Волшебная Азбука Танюши" , книжка получилась восхитительной и не такая как у всех, для каждой буквы вместо обычно использующихся слов в азбуке, более близкие и понятные именно моей доченьке, допустим к букве "М" используется слово "МАМА", рядом мое изображение и стишок про маму, к букве "Т" - слово "ТОШКА" (кличка нашей собаки) и все в таком духе, помимо этого в книге разные развивающие задания. Моя доченька просто в восторге, когда мы ей подарили книжку.. она закричала с восторгом: " Мамочка, Мамочка, смотри - это же я нарисована в книжке", практически с ней не расстается... и на улицу и в сад, все время таскает ее с собой)))) Автором книги указывают ее заказчиков (ну или можно попросить кого конкретно указать) Так у нас например написано: " ТИРАЖ: 1 ЭКЗЕМПЛЯР , ИЗДАТЕЛЬ: МАМА И ПАПА" Ах, да... Забыла сказать про работу менеджера, девочка очень приятная, помогла с выбором книги, проконсультировала по всем вопросам, помогла с оформлением книги(его кстати можно выбрать или создать свой) и по другим разным вопросам, которые возникали в процессе. Вот такая Уникальная услуга, о которой лично я никогда не слышала. Может я кому-то помогла своим советом. Надеюсь, что кому-то была полезна. ВОТ САЙТ НА КОТОРОМ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ ТАКОЕ ЧУДО - wonderbook-12.ru P.S Компания называется WonderBook (международное издательство) ,производство - Россия. Доставляют по всему миру Ниже приложены фото нашей книжки. Качество фотографии не очень хорошего качества, извините, свет не могла поймать))Это уникальная разработка нашей компании. Первая в мире персонализированная азбука. Уникальность ее в том, что у каждого ребенка в силу его интересов свои ассоциации с каждой буквой, и скорейшее ее запоминание во многом зависит от того, ...
wonderbook-12.ru