красивый салат ❤️
Ингредиенты:
- масло для жарки
- шампиньоны 300 грамм
- лук репчатый 150 грамм
- яйца 4 шт
- сыр твердый 200 грамм
- огурец 1 шт
- ветчина 300 грамм
- чеснок 3 зубчика
- майонез 200 грамм
- соль/ перец по вкусу
Лук и грибы нарезать крупно, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В миске смешать майонез, чеснок мелко, ветчина кубиком, огурец кубиком, сыр на мелкой терке, белки яиц кубиком. В форму выложить 1/2 из миски, затем грибы с луком, и оставшийся салат из миски. Сверху покрошить желтки и выложить грибы с петрушкой. Салат готов к употреблению.
Желаю вам приятного аппетита 😋
Запеканка "оливье"
🔻 Ингредиенты
1 кг. картофеля
500 гр. фарша
1 ст. замороженого зеленого горошка
300 мл. сметаны 15%
1 шт. крупное сладкое яблоко
1 ст.л. горчицы
соль
перец
маргарин
Сочно, быстро, вкусно!
Котлеты / Драники из кабачков с фаршем
Ингредиенты:
✅Кабачок - 600/650 гр
✅Фарш (у нас говяжий) - 350 гр
✅Яйцо - 2 шт
✅Крупа манная - 4 ст л
✅Чеснок - 1 зубчик или сухой
✅Соль, перец, зелень, приправа по вкусу
✅Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Кабачок натрем на крупной тёрке, добавим щепотку соли, перемешаем и оставим на 10 минут. Затем отожмем кабачок и переложим в глубокую миску.
Добавим фарш, чеснок, соль и специи по вкусу, манную крупу, яйца. И все хорошо перемешаем.
Жарим до готовности с двух сторон на среднем огне.
Получилось 12 котлет.
Приятного аппетита 😋
Тальятелле "порчини"
🔻 Ингредиенты
тальятели 150 гр.
грибы белые с/м 300 гр.
вино белое 70 мл.
сливки 33 % 300 мл.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
масло сл.
соль
перец
Салат "табуле"
🔻 Ингредиенты
кус-кус 1 ст.
помидор 1 шт.
огурец 1 шт.
перец сл. 2 шт.
петрушка 1 больш. пучок
мята 1 пучок
лук порей 1/2 шт.
сок лимона 1/2 шт.
масло ол. 6 ст.л.
цедра 1/4 лимона
Кто считает сосиски вредной едой?
.
проходите мимо 😌
Брауни малиновые
🔻 Ингредиенты
брауни:
150 гр. масла
150 гр. горького шоколада
5 ст.л. какао
250 гр. сахара
175г малинового джема
5 яиц
1 ч.л ванильной эссенции
225г муки
1 ч.л разрыхлителя
кримчизовый топпинг:
250 гр. рикотты
100 гр. белого шоколада
2 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
1 яйцо
свежей малины (опционно)
Идея для ужина. Это мой дежурный рецепт!
* Картофель
* Филе куриное – 300 г
* Лук – 2 шт
* Сыр – 150 г
* Майонез(сметана)– 300 г
* Соль
* Перец
* Специи
00:45
Куриные колбаски
🔻 Ингредиенты
грудки куриные-1500 г
сало свиное свежее-300 г
лук репчатый-2 шт.
сливки-200 г
вино белое-125г
чеснок-5зубков
перец горошком
водка-50 г
мускатный орех-щепотка
кишки свиные-2м
жировая свиная сетка
специи для домашней колбасы
Show more