Рецепт курицы в сковороде с майонезом

Что можно приготовить из бедрышек курицы, рецепт курицы в сковороде с майонезом, куриные крылышки как в ростикс или kfc – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации19173

menu.day

Меню дня

Куриное мясо - 500 гр., огурцы - 2 шт., яйца - 3 - 4 шт., Ваши любимые грибы - 300 гр., твёрдый сыр - 100 гр., майонез. Рецепт приготовления праздничного салата "Белый рояль": Готовится салат очень просто и быстро. Весь процесс приготовления салата состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности. Теперь нужно подготовить продукты к укладке: - куриное мясо следует отварить, - грибы обжарить на сковороде, - огурцы натереть на крупной тёрке, - яйца также отварить и натереть на крупной тёрке. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены должным образом, приступим к формированию салата. Слои выкладываем в определенной последовательности: - курица отварная, - майонез, - грибы жаренные, - майонез, - свежие огурцы, - майонез, - вареные яйца, - майонез, - сыр. Салат почти готов, нам осталось его только украсить в виде рояля, используя для этого твердый сыр и оливки черного цвета. Также Вы можете при помощи помидора сформировать красивую розочку, которая великолепно преобразит весь пейзаж салата.
04:41
Салат белый рояль
6 просмотров
02:27
Салат Белая ночь
5 просмотров
● чернослив — 100 г; ● яйца — 3 шт.; ● огурец свежий — 1 шт.; ● орехи грецкие — 50 г; ● майонез — по вкусу; ● зелень. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе и яйца отварить, остудить. Филе нарезать соломкой, яйца и свежий огурец (очистить от кожуры) — кубиками. Орехи измельчить. Чернослив залить кипятком на 15 минут.Затем воду слить, чернослив обсушить и нарезать небольшими кусочками. Салат выкладывать в салатник слоями: нижний слой — куриное филе + сеточка из майонеза. Следующий слой салата — чернослив и слой грецких орехов + сеточка из майонеза. Далее — яйца.Верхний, последний слой — свежие огурцы + сеточка из майонеза.Украсить замечательный и вкусный салат «Нежность» огурчиком, яйцами и зеленью. Салат готов, можно удивлять и радовать своих родных и гостей. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
03:50
03:24
Салат Нежность
5 просмотров
Порезать кубиками куриную грудку. 2. Шампиньоны и лук порезать, пожарить по отдельности. 3. Яйца отварить, потереть на крупной тёрке. 4. Сыр потереть на крупной тёрке. 5. Смешать порезанные и потертые ингредиенты, добавить орехи, заправить майонезом и перемешать. 6. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан. 7. Украсить наш салат зеленью и цветочками из маслин. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовит
Видео удалено или не является публично доступным
" и "Поделиться". ● Буду очень признательна если вступите в нашу группу https://ok.ru/mechtaa
  • Класс
На сковороде обжарьте лук, добавьте куриное филе и обжарьте его до золотистой корочки. Выньте курицу из сковороды и поставьте в сторону. Затем обжарьте на той же сковороде нарезанный болгарский перец и шампиньоны. 2. Верните обжаренную курицу на сковороду, добавьте нарезанный сыр, майонез (или сметану), измельченный чеснок и немного соли. Перемешайте, чтобы сыр расплавился и все ингредиенты хорошо соединились. 3. Разрежьте багет вдоль и удалите мякиш. Заполните багет приготовленной начинкой. 4. Выпекайте багет в разогретой до 180 градусов духовке в течение 7-10 минут. Подавайте багет с курицей и овощами теплым, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. Время приготовления: 50 минут Порций: 6 Ингредиенты: 1-1,3 кг курицы 1 головка лука 1 банка томат в собственном соку или 600гр. свежих помидор 50-70мл. белого сухого вина 2 ст. л. мелко порубленных грецких орех 50 гр. сливочного масла 1 пучок кинзы 1 пучок петрушки 2- 3 зубчика чеснока 2 ч.л. молотого кориандра Соль красный молотый перец Приготовление: 1. Мясо курицы помыть, разрезать на кусочки, сложить в хорошо разогретую толстостенную кастрюлю и слегка обжарить. 2. Добавить сливочное масло, нарезанный кубиками лук, спассеровать лук до прозрачности, влить вино и немного потушить. 3. Добавить томаты ,кориандр, соль, перец, если жидкости мало, долить немного кипятка и тушить на медленном огне минут 25-30 под закрытой крышкой. 4. Tем временем порубить орехи,мелко порубить чеснок, нарезать зелень. 5. Добавить чеснок и орехи в мясо, потушить ещё 3-5 минут. 6. Посыпать зеленью, перемешать, снять с огня и оставить минут на пять . Приятного аппетита!
28:12
Чахохбили из курицы
26 просмотров
Видео удалено или не является публично доступным
07:23
Чахохбили
10 просмотров
л., ● перец черный молотый - 1 щепотка. Приготовление: Окорока разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть. Сыр натереть на терке. Приготовить смесь из майонеза, чеснока (давленого), соли и перца. Чугунную сковороду чуть сбрызнуть маслом, обмакнуть каждый кусочек курицы в майонезную смесь, выложить в сковороду, посыпать тертым сыром, смазать остатками майонеза. Выпекать 1,5 часа в духовке при температуре 220 С.
Видео удалено или не является публично доступным
растительного масла ● 3 ст.л. уксуса ● 3 ст.л. горчицы ● 2 ст.л жидкого меда ● 2 зубчика чеснока ● ½ ч. л. тимьяна Приготовление: 1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке) 2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. 3. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу 4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. Приятного аппетита!
02:37
  • Класс
Готовиться он также быстро. Сладкий перец (желтый и красный) 2 шт Куриное филе 2 грудки Яйцо куриное 1 шт Сухарики белые 1 пачка (50 грамм) Любой твердый сыр 100 грамм Майонез 100 грамм Соль, перец по вкусу Первым делом приготовим кляр для курицы: разбиваем яйцо в миску. Перчим, солим, взбалтываем. Куриное филе нарезаем вдоль и окунаем в кляр. Обжариваем на разогретой сковороде. Вот такая получилась курочка. Перцы нарезаем тоже кубиком. Сыр натираем на мелкой терке. Жареную в кляре курочку нужно охладить и нарезать средним кубиком. Все ингредиенты объединить, добавить сухарики, майонез и смешать. Подавайте в салатнике. Украсить салат сухариками. Приятного аппетита!
  • Класс
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 150-200 гр Ветчина 150 гр Помидоры свежие 250гр Гренки 100 гр Майонез 200гр Аджика 15гр Чеснок 10 гр Масло растительное для жарки РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все ингредиенты нарезаем соломкой. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой: майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол - горкой гренки.
Яйца очистить, нарезать кубиками, посолить и заправить майонезом. В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо. Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник, а сверху украсить зеленью.
Эта закуска придется весьма кстати! Притом блюдо настолько легко готовить, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Нам потребуется: Форель слабосолёная 250 г, Сыр творожный с зеленью 1 баночка Зелень по вкусу 1 пучок Салатные листья немного Зелёный лук немного Аккуратно нарезать рыбу тонкими пластинами. Рыбные пластины выложить внахлёст в 2 рада на пищевую плёнку или бумагу для выпекания, на них слоем сыр и листочки зелени без веточек в 1 ряд. Свернуть рыбу с сыром рулетом и оставить в холодильнике на 1-2 часа. Затем острым ножом разрезать рулет на кусочки и выложить на салатные листья. Украсить блюдо зеленью и перышками лука. Перед подачей охладить.
Видео удалено или не является публично доступным
  • Класс
, куриный фарш — 200 г, тонко нарезанный бекон — 100 г, сыр голубой — 70 г, яблоки моченые — 1 шт., огурцы маринованные — 1 шт., майонез домашний — 2 ст. л., оливковое масло — 2 ст. л., горчица — 1 ч. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка. #едимдома #юлиявысоцкая #рецепт #готовимдома #кулинария#домашняяеда #бургер #курица #бекон #сыр Способ приготовления: 1. Куриный фарш посолить, поперчить, добавить 3/4 ст. ложки домашнего майонеза и все перемешать, затем сформировать котлеты. 2. Разогреть в сковороде-гриль 1‒2 ч. л. оливкового масла и обжаривать бекон до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. 3. Куриные котлеты выложить в сковороду, где готовился бекон, накрыть крышкой и обжарить до готовности с двух сторон. 4. Маринованный огурец и моченое яблоко нарезать тонкими ломтиками. 5. Чиабатты разрезать вдоль пополам, выложить в небольшой противень срезами вверх, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить под разогретым грилем. 6. Сыр нарезать тонкими ломтиками. 7. Половинку каждой чиабатты смазать горчицей, выложить котлету, ломтик голубого сыра и моченого яблока. 8. Оставшийся хлеб смазать майонезом, выложить ломтики огурца, обжаренный бекон и сложить половинки чиабатты вместе.
  • Класс
Свекольный салат по-итальянски
л. Чеснок — 1-2 зуб. Зелень (Петрушка или базилик) Апельсин — 0,5 штук Масло оливковое — 5 ст. л. Соль Перец черный (молотый) Приготовление: Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками. Зелень и чеснок измельчаем. Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус. Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Ингредиенты: — 300 гр отварного куриного филе — 200 гр фасоли (отварная или консервированная) — 150 гр сыра (твёрдого) — 400 гр кукурузы (консервированной) — 3-4 маринованных огурца — 3 ломтика чёрного хлеба — 1 долька чеснока — соль, майонез, пучок петрушки Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.Куриное филе нарезать небольшими кусочками.Маринованные огурцы нарезать кубиками.С кукурузы слить жидкость.Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
— 200 г маринованных шампиньонов; — 4 отваренных яйца;— 1 репчатый лук; — 80 г очищенных грецких орехов; — 200 г майонеза; — соль, перец, растительное масло. Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности. Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их. Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
youtube.com/watch?v=WRTPLqJEzV8
Видео удалено или не является публично доступным
03:15
Салат шерлок
1 просмотр
  • Класс
Обязательно берите в копилочку рецептов! Ингредиенты для рецепта: - 1 куриное филе; - 50 г твердого сыра; - 150 г консервированной кукурузы; - 3 колечка консервированного ананаса; - 50 г грецких орехов; - майонез. Как приготовить: Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный салатик с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов. Приятного аппетита!
Сыр - 100 г. Батон - 200 г. Cалат зеленый - 100 г. Помидоры черри - 100 г. Яйца - 2 шт. Масло оливковое - 1 с.л. Чеснок - 2 зубчика Горчица - 1 ч. л. Сок лимона - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Соус по желанию и по вкусу Основным ингредиентом салата цезарь является, конечно, куриное филе. Есть два способа приготовить филе для салата. Первый – обжаривать филе на оливковом масле примерно 10 минут. Второй – отварить филе в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут. После этого филе можно нарезать или разломать руками. Второй способ подходит для более простого варианта салата. Также неотъемлемой частью салата «Цезарь» являются сухарики. Самым простым вариантом приготовления сухариков можно считать сушение в духовке (температура должна быть примерно 175 градусов, а время приготовление около 15-20 минут) или обжарку на сухой сковороде. Сухарики для оригинального «Цезаря» стоит готовить на оливковом масле с добавление зубчиков чеснока. В итоге получаться гренки с легким ароматом чеснока. Далее следует подготовить остальные ингредиенты – помидоры, яйца, салат. Яйца нужно отварить вкрутую. Затем нарезать их крупно. Лучше использовать помидоры черри, их желательно нарезать не мелко, а пополам. Затем добавляем сухие листья салата. Можно порвать листья салата руками. Если вы хотите добавить орехи, то их лучше сначала высушить на сковороде или в духовке. Теперь следует приготовить заправку. Для нее мы возьмем оливковое масло, чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок. Можно, конечно, добавить немного майонеза, но это не обязательно. Существует несколько вариантов заправки. Можно полить салат оливковым маслом и добавить чуть-чуть лимонного сока. Также можно использовать готовые заправки для салата «Цезарь». Теперь стоит соединить все ингредиенты вместе. Сначала поливаем курицу и салатные листья заправкой. Или добавляем заправку только к салату, а затем выкладываем курицу. Потом добавляем помидоры, яйца и сухарики. Можно сверху положить тертый сыр.
62831169962032

Лакомка N 1

Рецепт и варианты подачи) Для салата нужно будет: Мясо (курица) Грибы (лучше шампиньоны) Лук репчатый (небольшой размер) Маринованные огурцы Яйца (куриные) Сухофрукты (чернослив) Майонез для заправки – по вкусу; Для украшения: Петрушка Процесс готовки 1. Первое, что нужно сделать, луковицы очистить от шелухи. Затем его нарезают мелкими кусочками и выкладывают на горячую сковороду, где уже разогрелось немного масла. Их нужно немного потомить на огне. Делать это нужно до появления золотого цвета. 2. Грибы нужно нарезать маленькими ломтиками и обжарить их вместе с луком. Этот процесс продолжается, пока с поверхности сковороды не испарится лишняя жидкость. Можно использовать шампиньоны или вешенки. 3. После обжарки, смесь выкладывается в плоскую ёмкость. Это и есть первый слой для салата. 4. Куриное филе нужно заранее отварить (если есть желание, то запечь). Мясо нарезается небольшими кусочками и укладывается поверх грибов. Так как курица может быть суховатым, этот слой нужно хорошо промазать майонезом. 5. В отдельную ёмкость нужно натереть маринованные огурцы. Жидкость, которая образовалась, нужно будет слить. Это будет новый слой салата. Поверх него, также наносится майонез. 6. Также, на тёрке нужно измельчить белки яиц. И вот, начинается ювелирная работа. Из майонеза формируется ствол дерева. Для декора сверху выкладываются тонкие полоски чернослива. Петрушка будет играть роль листвы. 7. Чтобы желтки не пропадали, можно потереть их вокруг берёзки. Все старания нужно поставить в холодильник на достаточно длительное время. это нужно, чтобы он хорошо пропитался.
  • Класс
Что я готовила. ✨ Простые блюда на каждый день.
Возможно, кто-то увидит то, что давно не готовил и приготовит)). Делитесь в комментариях своими любимыми блюдами, будет очень полезно. 🔥Печень в томатном соусе с картофельным пюре.
Чаще нарезаю печень брусочками, обжариваю, тушу со сметаной и поджаркой из лука и моркови. Но сегодня решила приготовить печень в томатном соусе. Можно использовать томатную пасту или даже кетчуп. Печень нарезала крупными кусками. Сделала вывод, что первый вариант мне нравится больше. Самое обычное пюре на молоке. Если честно, то я больше люблю без молока, но не все это понимают)). 🔥Рыба с яйцом и рисом.
Я покупаю консервированную горбушу. Беру две банки, нужно выбрать хорошие консервы. Конечно свежая рыба тоже подойдёт (нужно ее просто отварить и разобрать), но я предпочитаю этот быстрый вариант. Рыбу разобрать на кусочки к ней добавить кусочек сливочного масла. Приготовить поджарку из лука и моркови (у меня всегда есть такая заготовка в морозилке). Поджарку тоже отправить к рыбе. Добавить водички или рыбного бульона, посолить. Натереть туда же три куриных яйца на крупной тёрке. Потушить минуты три. Подливка рыбная готова. Рис просто отварить - это гарнир. Картофельное пюре тоже хорошо подходит. 🔥Молодая капуста в духовке с мясом.
Решила запечь с мясом в духовке. Капусту нарезала крупными кусками, посолила и положила на дно тушилки. Мясо (у меня свинина) я обжарила на сковороде и немного потушила с добавлением специй, лука, моркови и майонеза. Курицу можно запекать сразу с капустой, а вот свинину решила предварительно приготовить, ведь молодая капуста готовится очень быстро. Мясо выложила сверху на капусту. Добавила капельку воды на дно. Закрыла крышкой и тушила до готовности. Получилось очень вкусно. 🔥Рис с сосисками на сковороде.
Сосиски нарезать кружочками. Рис промыть. Рис, сосиски, поджарку, соль и специи в сковороду. Добавить воду и готовить до готовности на медленном огне. На стакан риса добавляю два стакана воды. 🔥Спагетти Болоньезе.
Фарш обжарить и добавить к нему готовую смесь для макарон Болоньезе (есть почти во всех магазинах). Макароны отправить в готовый фарш или наоборот. Вот и все. 🔥Жареные куриные крылышки.
Просто жарила на сковороде до готовности с добавлением любимых специй. Мои любимые специи это черный молотый перец, все пока)). Гарнир может быть любым. Мне нравятся просто свежие овощи или овощной салат. Но на этот раз у меня был салат с крабовыми палочками. Это не к крылышкам, просто такой факт случился. 🔥Картофельная запеканка с фаршем.
Фарш обжарить до готовности, добавить к нему что хотите. Приготовить картофельное пюре. Дно блюда в котором будете запекать, смазать растительным маслом. Выкладываем первый слой пюре, на него выкладываем фарш. Закрываем фарш вторым слоем пюре. Я сверху смазываю запеканку майонезом. Отправляем зарумянится в духовку. Достаём, даём остыть, чтобы запеканка схватилась. Таким было моё меню на этой неделе. Спасибо, что потратили свое время и дочитала статью. Всем приятного аппетита! #еда #менюнанеделю #рецепты #еленабондарь
Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. 2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки солим. 3. Ветчину обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. 4. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250ºC, подсушиваем до легкого поджаривания. 5. Помидоры нарезаем. 6. Все укладываем на плоскую тарелку слоями: обжаренное филе, половину помидоров, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой — обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез аджика чеснок, затем выкладываем остальную часть помидоров. Сверху перед подачей на стол выкладываем горкой гренки. Приятного аппетита! 👏🙏Друзья, поставьте пожалуйста лайк :)
Готовятся на раз-два 🤗
В этот раз предлагаю приготовить на ужин ленивые зразы с курицей. Как всегда рецепт очень простой в приготовлении и не требует особых временных затрат. А результат, уверена, оправдает ваши ожидания. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим 👩‍🍳 1. Куриное филе промоем, обсушим бумажным полотенцем и нарежем на некрупные кубики.
Перекладываем мясо в чашу и добавляем сметану, майонез, соль и перец по вкусу.
Также добавляем яйцо и муку. Хорошо перемешиваем продукты.
Теперь очищаем картофель и натираем его на мелкой терке. Хорошо отжимаем и добавляем к мясу. Перемешиваем.
Жарим на хорошо раскаленной сковороде, на огне немного ниже среднего в достаточном количестве масла. под крышкой около 4-5 минут с каждой стороны. До румяной корочки.
Готовые зразы выкладываем сначала на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла.
Сохраняйте, готовьте и не забудьте оставить ваши 💗 💗 💗 для поддержки рецепта 🤗
С двух сторон под крышкой до готовности (около 4-5 минут с каждой стороны). Попробуйте приготовить и делитесь результатом в комментариях 🤗 ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
shashlyki

ШАШЛЫКИ

Для этого нам понадобится : 6 булочек 200-300 г фарша (говядина\курица... да неважно какое) 1 луковица 2 огурца 1 помидор майонез кетчуп соль и перец по вкусу 6 зубочисток Способ приготовления : 1.готовим фарш: 15 минут варить в сковороде , мелко порезанный лук добавить в мясо, тщательно перемешать и тушить 5 минут 2. разрезаем булочки на 2 части в отношении 6:1, вынимаем мякиш, оставив в свою очередь стенки и дно толщиной в 5 мм 3. натираем огурцы на терке , помидор тоже мельчим на кубики 5*5 мм , смешиваем и укладываем на дно и стенки отдельным слоем , укрепляем майонезом , кетчупом делаем кайму по оставшейся стенке для скрепления кусков булочек воедино 4. закладываем в булочку фарш и накрываем тонко частью 5.зубочистку вкалываем чтоб не съехала крышка Кушать подано)
gif.recepti

GIF рецепты

Предварительно нарезаем курицу маленькими кубиками и обжариваем на сковороде до готовности. Из майонеза и кетчупа готовим соус. Выкладываем на порезанный лаваш нашинкованную капусту и обжаренную курицу, сверху поливаем соусом. Также кладем помидоры и огурцы. Аккуратно скручиваем лаваш, формируя шаурму. Слегка обжариваем шаурму с дух сторон на сухой сковороде. Удачи! Ингридиенты: Куриная грудка: 1 Штука, Майонез: 4 Ст. ложки, Кетчуп: 4 Ст. ложки, Капуста: 1/4 Штуки (кочана), Помидор: 1 Штука, Огурец: 1 Штука, Лаваш: 2 Штуки Приготовление: Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, предварительно посолив и поперчив. Тем временем нашинкуйте капусту. Огурец и помидор порежьте тонкими колечками. Приготовим соус: просто смешиваем до однородности кетчуп с майонезом. Формируем шаурму. Я разрезал лаваши на 4 части. На каждую часть выложил капусту и курицу, а сверху полил соусом. Также добавил помидоры и огурцы. Аккуратно заворачиваем лаваш и слегка обжариваем его на сухой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней! Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше! Ингредиенты; Майонез — 150 грамм; Соль — 1/2 ч.л; Сахар — 3 ч.л; Сухие дрожжи — 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм); Мука — 4 стакана; Молоко — 1/2 стакана; Вода — 1/2 стакана. Приготовление: Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия «шапочки».Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз.Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку.Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1- 1,5 часа.По истечению времени, посмотрите какое получается тесто.Выложить его на стол, хорошо обмять, выпустив весь воздух.Все, тесто для пирога на майонезе готово! Можно приступать к лепке пирожков, пирогов! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Потрясающе вкусное блюдо!!! Название этого блюдо происходит от деревни Чкмери, которая расположена в горной области Грузии. Аппетитного, румяного, сочного цыпленка чкмерули (еще одно название шкмерули) с пикантно-сливочным соусом подают на стол прямо в сковороде, также подают к нему лаваш, который потом макают в соус. Пробуйте и наслаждайтесь знаменитым блюдом грузинской кухни!!! Ингредиенты: Курица( цыпленок)- 800 гр; Масло сливочное- 50 гр; Сливки 10%- 100 мл; Вода- 3 стол. ложки; Кинза- 1 пучок; Соль- по- вкусу; Чеснок- 5 зубчиков; Хмели- сунели или приправа для курицы- по- вкусу. Приготовление: Тушку цыпленка помойте под холодной проточной водой. Разрежьте ее вдоль грудки. Распластайте его, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте молотком. Для жарки лучше всего использовать чугунную сковороду или сковороду с толстым дном. Разогрейте в сковороде сливочное масло и положите в нее тушку цыпленка. Цыпленок должен жарится под прессом, для этого я соорудила такую конструкцию. На цыпленка положила огнеупорную тарелку, а сверху, в качестве груза-кастрюлю,наполненной водой. Жарьте цыпленка на среднем огне под прессом в течение 15 минут с одной стороны. Затем переверните на другую сторону и еще прожарьте минут 10. Затем убавьте огонь и жарьте в течение 20 минут, также под прессом, периодически переворачивая цыпленка. Пока жарится цыпленок,приготовьте соус. Для этого порежьте зелень кинзы и измельчите чеснок. Чеснок соедините с порезанной зеленью, добавьте соль, перец и перетрите в ступке.Затем добавьте сливки и воду. Перемешайте. Соус готов. Теперь проверяем цыпленка на готовность. Для этого проколите его вилкой, если сок вытекает розовый, то продолжайте готовить. Цыпленок пожарился, зарумянился и готов. Теперь залейте цыпленка соусом. Накройте крышкой и потомите 10-15 минут. Вот и все наш цыпленок чкмерули готов!!! Можно подавать его к столу!!! Перед подачей украсьте зеленью. Приятного аппетита!!! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Видео удалено или не является публично доступным
23:11
Сациви с курицей
5 просмотров
13:58
28:12
Одна из самых вкусных «намазывалок». По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на «ура». Дайте домашним попробовать с закрытыми глазами, пусть скажут, на что похоже. Ингредиенты: Сельдь малосоленая — 1 шт.Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт. Морковь (небольшая) — 3 шт. Приготовление: 1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. 2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. 3. И всё! Намазывалка готова. Хранится в холодильнике до 5 дней (если устоит). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
л. Мука (стакан — 200 мл) — 1,5 стак. Яйцо 2 шт Кефир 400 мл Вода — 100-120 мл Сода — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Для начинки: Сыр твердый — 100 г Грибы свежие — 200- 300 г Лук зелёный,по желанию соль, перец Приготовление:Первым делом приготовим начинку,грибы помыть и порезать на кубики,посолить, поперчить.. Жарить минут 15 (до готовности или испарения жидкости) Сыр натереть на крупной тёрки,зелёный лук,помыть и порезать. Приступам к блинчикам. Яйца (2 шт.) слегка взбить, добавить соль (0,5 ч. л.), сахар (1 ч. л.), кефир (400 мл), воду (100 мл), манку (4 ст. л.), муку (1,5 стак.) и соду (0,5 ч. л.). Хорошенько перемешать чтобы не было комочков и добавить растительное масло (3 ст. л.). На центр сухой сковороды наливаем 2-3 ст.л теста строго в цент. Тесто растечётся и будет блин 10-12 см в диаметре.Через пару минут верх блина начнёт пузырится, как только тесто сверху схватится, снимаем блин и наливаем следующий.Блины ни в коем случае не складывать один на другой — слипнутся! Блины с пропечённой стороны получаются невероятно бархатистыми, так и хочется их гладить)) А структура у них мягкая-мягкая.В центр блина кладём грибы с луком. .Посыпаем натёртым сыромКладём сверху второй блин и защипываем края. Края легко склеиваются.Из этого количества получается шесть блинов, фактически 6 порций. Каждый блин смазать сверху размягчённым сливочным маслом. Отправляем блины в разогретую духовку на 10 минут. Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
10:59
Ароматная корочка и нежная капустка! Продукты: Мясо (на ваше усмотрение) Лук Капуста Морковь Соль, специи на вкус Сыр Майонез 1. Сотейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом. 2. Укладываем первым слой — мясо нарезанное мелкими квадратиками. Мясо посолить, + специи.3. Второй слой — лук, измельченный в полукольца.4. Третий слой — морковь, измельченная на терке. Советую шинковать тонко.5. Четвертый слой — капуста. Перед этим капусту необходимо тоненько нашинковать и посолить. Лучше капусту брать не грубую! Если слоя из овощей укладываете тоненькими — то можно повторить их (лук, морковь, капуста)6. Все это покрываем слоем из сыра.7. И последнее — смазываем верх майонезом!Ставим в духовой шкаф, готовим до румяной корочки.Если Вы сомневаетесь в готовности капусты при уже зарумянившейся корочке — попробуйте капустку на мягкость. И если чувствуете — что еще не готова, прикройте сотейник фольгой и потомите еще немного времени в духовом шкафу. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
15:24
Чтобы не потерять пост, жмите "Класс!", а потом "Поделиться"! Так он останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! Буду очень признательна если вступите в нашу полезную группу └─► https://ok.ru/sekretzhiz
  • Класс
Их легко можно заменить крыльями или просто ножками. Но на окорочках больше мяса. Решать, впрочем, вам. Подавать курочку можно с макаронам или картофелем. Смотрим рецепт. Ингридиенты: Окорочка куриные : 2 Штуки, Майонез : 2 Ст. ложки, Горчица: 1 Чайная ложка, Соль, перец: По вкусу Приготовление: Окорочка промойте, посолите и поперчите. Смешайте майонез и горчицу. Смажьте курочку заправкой как следует. Оставляем на полчаса. Затем обваляйте окорочка в панировочных сухарях. Жарим курицу: на разогретой сковороде в масле обжариваем 5-7 минут на сильном огне, чтобы корочка схватилась. Потом огонь убавляем, добавляем немного воды и под закрытой крышкой жарим до готовности. Вот и все! Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Оладьи из брокколи и курицей на сковороде простой рецепт. Прокрутить до видео рецепта 👇 Ингредиенты. Брокколи – 350 г. Куриная грудка - 300 г. Лук - 1 шт. Соль. Черный перец. Яйцо - 1 шт. Майонез – 2 ст.л. Мука - 2 ст.л. Масло – для жарки Как приготовить Оладьи из брокколи и курицей на сковороде просто рецепт пошаговый
Можно отварить куриное мясо или обжарить на сковороде, гриле. Можно приготовить любой соус для заправки (в этот раз смешал горчицу с майонезом и добавил пару капель масла чили). Ингредиенты: Пекинская капуста : 1/2 Штуки, Латук: 1/2 Пучка, Морковь: 1 Штука, Кукуруза консервированная : 100 Грамм, Горох белый: 50 Грамм (консервированный), Кинза : 1/4 Пучка, Лук: 1/2 Штуки, Копченая курица : 200 Грамм, Горчица: 1 Чайная ложка, Майонез: 1 Чайная ложка, Масло чили : По вкусу Приготовление: 1. Мою и мелко нарезаю пекинскую капусту. Очищаю и мою морковь, нарезаю ее мелким кубиком, лук очищаю и нарезаю тонкими кольцами. В салатник выкладываю пекинскую капусту, латук, морковь, кукурузу и горох, кинзу и лук. 2. Хорошенько перемешиваю в равных пропорциях горчицу с майонезом и поливаю приготовленным соусом наш салат, перемешиваю. 3. Выкладываю салат порционно на блюдо, добавляю копченую курицу (предварительно разбираю ее на мелкие волокна). 4. Сверху поливаю салат несколькими каплями масла чили (если не нашли такого, то этот шаг можно пропустить). 5. Украшаю салат лимончиком и подаю его к столу (при желании каждый сможет полить салат лимонным соком). ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
Сделай лёгкий рецепт заливного пирога на сковороде Вкусно, если есть больше нечего Взбей 3 яйца, добавь 2 ст.л сметаны ( если ее нет, то майонеза), чайную ложку соды гашёной 9% уксусом( или 1 ч.л разрыхлителя) , 6-7 столовых ложек муки, размешать. Куриное филе грамм 200 мелко нарезать(у меня была четверть всей куриной грудки), добавить в тесто, также добавить в тесто один мелко нарезанный лук, соль, перец, можно зелень если есть, все перемешать. В сковороду налить растительное масло, смазав стенки, выложить тесто и разравнять его. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне 20 минут. После этого аккуратно перевернуть на другую сторону ( я делала с помощью крышки) и готовить ещё 10 минут под крышкой . Готово!