Почему тесто для пирожков получается жестким

Слоеное или дрожжевое тесто какой ваш выбор, почему тесто для пирожков получается жестким, из чего сделать быстрые пирожки пятиминутки – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Публикации5577

raidlyadyhi

***МИР ВАШЕМУ ДОМ***

Большое количество яичного белка придает пирожкам жесткость, поэтому яйца кладут в небольших количествах.
Почему пирог в духовке получается жестким: 10 главных причин - 922162037051
  • Класс
kalnina

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Почему пирожки получаются как подошва? Раскрываем все секреты воздушного теста
Почему одни Пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 5388997367219
  • Класс
gotovitmogetkagdiy

Готовить может каждый!

Нечерствеющее тесто для пышных пирожков с любой начинкой: секрет мягкости и свежести
  • Класс
pokulinarim

Покулинарим

Три испытанных рецепта теста для пирожков: готовим как бабушка делала - 5359778727947
  • Класс
lmilk

ЛебедяньМолоко

🗯 Часто всё дело не в рецепте, а в жирности кефира.
    Почему одни пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 963890500196
    Почему одни пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 963890497636
    Почему одни пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 963890497380
    Почему одни пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 963890497124
    Почему одни пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 963890496868
    Почему одни пирожки получаются пышными и ароматными, а другие — плоскими и жёсткими? - 963890496612
  • Класс
kalnina

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Вкусная выпечка, мечта каждой хозяйки,...
Как приготовить тесто для пирожков (на воде), чтобы получились пышными, мягкими и воздушными... - 989235395251
  • Класс
sovetyu

Хозяйские хитрости

📌
    ✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : - 804120915943
    ✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : - 804120915687
    ✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : - 804120915431
    ✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : - 804120941799
  • Класс
sovetyu

Хозяйские хитрости

✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : - 805323612391
✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : - 805323612391
Ставь КЛАСС и ПОДЕЛИТЬСЯ чтобы не потерялось ✔Пирожки мягенькие Тесто замечательное -...
  • Класс
group59773015752722

Рецепты Гузель Пудовкина

Почему тесто при выпечке получается сухим? - 946209339922
1. Большое количество яиц. Яйца не только улучшают вкус готового блюда, но и способствуют...
  • Класс
kuhnjanarodov

Кухня народов мира

ПИРОЖКИ «НА СКОРУЮ РУКУ» ИЗ НЕДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА - 940119636722
ПИРОЖКИ «НА СКОРУЮ РУКУ» ИЗ НЕДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА - 940119636722
  • Класс
57311384633388

личный органайзер

Опытные хозяйки его не используют! Многим хозяйкам знакома такая досадная неприятность,...
Какой ингредиент теста делает выпечку «дубовой»? - 947302546988
  • Класс
group57827924312113

♔❧ ๖ۣۣۜ Лучшие рецепты 2025 Новый год ๖ۣۣۜ ❧ ♔

Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.
Дрожжевое Тесто ( супер лёгкое ) - 862144215857
  • Класс
gotovitmogetkagdiy

Готовить может каждый!

Пирожки «Дачные»: воздушное тесто и начинки на любой вкус
  • Класс
pokulinarim

Покулинарим

Возможно, были допущены эти распространенные ошибки Даже у опытных хозяек случаются кулинарные провалы.
Не получилось дрожжевое тесто? - 933954607883
  • Класс
delimsyaum

Делимся умными и полезными советами

Ошибка первая: холодные продукты и помещение Дрожжевое тесто поднимается только в теплой среде.
Почему не удается дрожжевое тесто? - 878171865176
  • Класс
group57339104854054

Шедевры Кулинарии ✔

В арсенале каждой хорошей хозяйки...
    Пирожковое тесто на кефире - 803018126886
    Пирожковое тесто на кефире - 803018127654
Показать еще
  • Класс
prostto

Как Готовить - Почему я этого не зналa ?

Ингредиенты: вода 3 стакана дрожжи 1 пакетик растительное масло 7 ст. ложек
Пирожки из уникального теста 🍯 - 974552346768
  • Класс
gotovitmogetkagdiy

Готовить может каждый!

Пышные пирожки на кефире и сметане: секрет мягкости даже после разогрева
  • Класс
tastyformula

Формула вкуса

муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) ● 2 ст. л сахара
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792566762
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792567018
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792567274
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792568042
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792568810
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792569066
    Это очень вкусные пирожки🍴 - 953792569578
  • Класс
group52906066837645

Люблю готовить!

•Пирожки мягенькие Тесто...
    ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ - 862308841613
    ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ - 862308841869
  • Класс