Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Завтраки
Ответ эксперта
Если ребёнок не любит кашу, можно придумать альтернативные завтраки, которые тоже будут сытными и полезными. Вот несколько идей:
С яйцами
Омлет с сыром или овощами (можно в духовке или на сковороде).
Яйцо всмятку или «в мешочек» + тост или кусочек хлеба.
Мини-яичница в силиконовых формочках — выглядит интересно и нравится детям.
Мучные блюда
Сырники (можно с изюмом или ягодами).
Блинчики / панкейки — легко приготовить и добавить фрукты.
Творожные оладушки — нежные и питательные.
Перекус-бутерброд
Тост с авокадо и яйцом (если ест авокадо).
Хлеб с сыром и ветчиной / индейкой.
Мини-сэндвичи в форме фигурок (можно вырезать формочками).
Лёгкие варианты
Йогурт с фруктами и мюсли/гранолой.
Творог со сметаной, мёдом или ягодами.
Смузи (банан + йогурт + ягоды).
Маленькие хитрости
Сделать еду в форме зверюшек или смайликов (детям нравится игра).
Подавать в красивой тарелке, использовать фигурные формочки для печенья, чтобы вырезать бутерброды, сыр или фрукты.
С яйцами
Омлет с сыром или овощами (можно в духовке или на сковороде).
Яйцо всмятку или «в мешочек» + тост или кусочек хлеба.
Мини-яичница в силиконовых формочках — выглядит интересно и нравится детям.
Мучные блюда
Сырники (можно с изюмом или ягодами).
Блинчики / панкейки — легко приготовить и добавить фрукты.
Творожные оладушки — нежные и питательные.
Перекус-бутерброд
Тост с авокадо и яйцом (если ест авокадо).
Хлеб с сыром и ветчиной / индейкой.
Мини-сэндвичи в форме фигурок (можно вырезать формочками).
Лёгкие варианты
Йогурт с фруктами и мюсли/гранолой.
Творог со сметаной, мёдом или ягодами.
Смузи (банан + йогурт + ягоды).
Маленькие хитрости
Сделать еду в форме зверюшек или смайликов (детям нравится игра).
Подавать в красивой тарелке, использовать фигурные формочки для печенья, чтобы вырезать бутерброды, сыр или фрукты.Ответ эксперта
Здравствуйте! В микроволновке можно сделать яйцо пашот. Наливаем в миску 100 мл воды, добавляем немного соли. Можно добавить уксус, но мне кажется, что от уксуса яйцо приобретает кисловатый привкус.
Разбиваем в миску яйцо таким образом, чтобы не повредить желток.
Отправляем в микроволновую на максимальную мощность примерно на 1,5-2 минуты. Проверяем. Если белок схватился, ждем еще секунд 30 и можно пробовать.
Приятного аппетита!
Разбиваем в миску яйцо таким образом, чтобы не повредить желток.
Отправляем в микроволновую на максимальную мощность примерно на 1,5-2 минуты. Проверяем. Если белок схватился, ждем еще секунд 30 и можно пробовать.
Приятного аппетита!
База знаний
- Осторожно! Эти блины вызывают привыкание 😯 Удивительный продукт, который обладает множеством полезных свойств и нежным вкусом. Его листья богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания иммунитета и общего здоровья организма. Уже догадались о каком продукте идёт речь? Шпинат — отличный источник железа, кальция, магния, калия, витамина С и других важных микроэлементов. Он также богат антиоксидантами, которые защищают клетки от свободных радикалов. Уникальное свойство продукта — концентрация полезных веществ при термической обработке остается неизменной. Но самое его главное преимущество в кулинарии — листья шпината являются натуральным красителем. Давайте разнообразим нашу Масленицу и приготовим зелёные блины из шпината! Что нужно: - Яйца - 2 шт - Молоко - 500 мл - Шпинат - 1 упаковка - Соль - 0,5 ч.л - Мука пшеничная - 7 ст.л - Масло растительное - 2 ст.л Как готовить: 1️⃣ Листья шпината отвариваем в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Сразу после погружаем в ледяную воду. Отжимаем от лишней влаги и измельчаем при помощи блендера с добавлением небольшого количества молока. 2️⃣ Замешиваем тесто на блины сначала густо (как на оладьи), только потом доводим тёплым молоком до нужной консистенции. В конце вводим шпинат и растительное масло. Чтобы блины получились ажурными, используйте хорошо разогретую сковороду с толстым дном. ✅ Шпинатные блины получаются необычными, вкусными и красивыми. Их можно подавать горячими или холодными, они прекрасно сочетаются со сметаной, творожным сыром и красной слабосолёной рыбой. В следующем видео вместе с вами приготовим градиентный блинный торт на Масленицу! 🔔 Подпишитесь на оповещение о новостях, чтобы не пропустить! А какие блины сегодня готовили вы? 🥞 #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #ПраздничныеРецепты_Жуковы #Десерты_Жуковы #ОКМасленица