Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
5 необычных заготовок на зиму, о которых все забывают 😱
Заготовки на зиму всегда были популярны в нашей стране. Основные из них, такие как огурцы, помидоры и варенье, прочно закрепились в нашей культуре и традициях. Однако, среди множества рецептов и способов консервации, существуют те, о которых многие забывают или просто не знают.
В этой статье вы узнаете, о 5 необычных заготовках:
• Соленый арбуз
• Сушеные ягоды можжевельника
• Компот из зеленого томата
• Маринованные грибы вешенки
• Вяленные помидоры
🍓 Витаминная бомба: заготавливаем клубнику на зиму БЕЗ сахара
Открытие сезона заготовок началось для меня прошлым летом с дегидрации клубники. Тонкие ароматные слайсы получились просто восхитительными! Их яркий вкус так полюбился нам с Женей, что в этом году я твёрдо решила сделать масштабные запасы.
Сушеная клубника — это не просто вкусный десерт, а настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. В отличие от варенья, при сушке ягоды сохраняют максимум питательных элементов без добавления сахара и консервантов.
Вишневый джем и моя любовь к экономии
Моя соседка Галина , 65 лет, замораживает всё, что можно заморозить: сливы, грибы, чернику. Места в морозилке ей конечно не хватает, поэтому часть хранит у меня.