Предыдущая публикация
Рецепт сосиска в тесте на воде
Слоеное или дрожжевое тесто какой ваш выбор, рецепт сосиска в тесте на воде, из чего сделать быстрые пирожки пятиминутки – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Публикации6746
00:47
СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКЕ Вот так рецепт: сосиска + пюрешка + лаваш ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш — 2 Штуки ● Картофельное пюре — 200 Грамм ● Сосиски — 6 Штук ● Сыр твердый — 100 Грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом. 2. Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см. 3. На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет. 4. Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. 5. Закуска готова. Советую подавать горячей, так вкуснее.Пирог с сыром и сосисками на завтрак Ингредиенты: - 250 мл кефира - 150 г муки - 2 яйца - 200 г сыра - 200 г сосисок (или колбасы) - 1 чайная ложка разрыхлителя - соль Приготовление: 1) Сыр натереть на крупной терке.
Сосиски порезать тонкими кружочками. 2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. 3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово. Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.01:00
12:09
08:22
03:25
02:08
05:25
04:26
Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом.
Я предлагаю вам попробовать очень интересный вариант гарнира: запеченную цветную капусту в густом сырном соусе. Это блюдо - своеобразный компромисс между здоровыми овощными гарнирами и сытными, тяжелыми, но такими вкусными запеканками. Рецепт этого блюда похож, как бы это странно ни звучало, на рецепт традиционных макарон с сыром, только вместо макарон мы берем цветную капусту, чем существенно сокращаем количество углеводов в блюде. Однако предупреждаю, сыр и масло никуда не исчезают, особенно диетичным этот гарнир не назовешь. Вам потребуется: Капуста цветная — 1 кг Масло сливочное — 55 г Мука пшеничная — 30 г Порошок горчичный — 2 ч.л. (или 2 ст.л. горчицы) Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Орех мускатный — 2 щепотка (-и) (по желанию) Молоко — 500 мл Сыр полутвердый — 160 г Петрушка — 3 ст.л. (в нарезанном виде, для подачи) Как готовить: 1. Прежде всего включим духовку на разогрев до 200 гр С. С кочана цветной капусты срезаем листочки и вырезаем твердую кочерыжку. Разбираем на некрупные соцветия. Я обычно не убираю твердые "стебли", добавляю их вместе с соцветиями, но без них, конечно, блюдо смотрится аккуратнее и наряднее. Вы можете их отложить и использовать для супа-пюре, например. 2. Цветную капусту необходимо отварить в кипящей подсоленной воде минут 6-7, чтобы она сохранила форму, но стала немного помягче. Также можно приготовить капусту на пару, но на это понадобится немного побольше времени, минут 10. 3. Затем воду нужно слить и разложить соцветия капусты на полотенце, чтобы максимально обсушить их. 4. Пока капуста варится, можно натереть сыр. Натираем все количество сыра на крупной терке. 5. Для приготовления соуса растопим масло на среднем, ближе к высокому, огне. 6. Затем готовим венчик и добавляем муку (я использую ситечко, так как мука у меня вся комочками, но это не обязательно), сразу размешиваем венчиком и обжариваем в течение одной минуты. Мука приобретет коричневатый оттенок. 7. Добавляем горчичный порошок, несколько щепоток черного перца, мускатный орех и перемешиваем до соединения всех ингредиентов. 8. Тонкой струйкой вливаем молоко, продолжая помешивать соус венчиком, чтобы не дать муке собраться в комочки. Далее соус нужно посолить и довести до легкого "побулькивания", помешивая ложкой. Соус должен ощутимо загустеть. 9. Постепенно добавляем натертый сыр, горстями, перемешивая после добавления каждой горсти, чтобы сыр успевал расплавиться. Внимание, добавлять нужно не весь сыр, одну горсть нужно оставить для посыпки блюда перед запеканием. 10. Готовый сырный соус нужно попробовать и при необходимости дополнительно посолить или поперчить. 11. Отваренные соцветия цветной капусты выкладываем в форму для запекания объемом примерно 2 литра (я использую обычную чугунную сковороду). 12. Посыпаем оставшимся сыром и запекаем 30-35 минут, пока соус не начнет кипеть, а края капусты не станут золотистыми. Готовое блюдо украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!04:03
01:14
Видео удалено или не является публично доступным
01:32
01:07
02:43
08:46
Рецепт на скорую руку.
Сосиски в тесте Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками. Ингредиенты: -500 г дрожжевого слоеного теста -500 г сосисок -50 г сыра (по желанию) -яйцо для смазки Приготовление: Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм. Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см. Сосиски очистить от оболочек. Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать). Можно по желанию использовать сыр. Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра. И так же обмотать полоской теста. Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставить на 15-20 минут. Яйцо слегка взбить, смазать заготовки сверху и по боками. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут. Готовые изделия имеют загорелый верх. Сосиски в тесте можно есть как теплыми, так и холодными06:37
01:43
02:54
07:21
02:21
Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт Сосиски — 6 шт Картофель — 3 шт Сыр — 150 гр Желток яичный — 1 шт Любимые специи Рецепт приготовления штруделя с картофелем и сосисками: Сначала необходимо отварить картошку в мундирах в подсоленной воде, в течение 10-15 минут.
Затем почистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам. Раскатать один пласт слоенного теста размером 35 на 30 см и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и если нужно соль. Далее выложим сыр. Выкладываем еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи. Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180 градусов приблизительно 25-30 минут — штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Приятного аппетита!04:19
04:22
Золотая Энциклопедия Хозяюшки
Салаты,Выпечка,Рецепты,Кулинария, Уютный дом, Советы домохозяйкам.Рекомендации по уходу за домом, рукоделие, мелкий ремонт. Мамина страничка. Поделюсь секретами по домохозяйству: Как недорого очистить посуду? Помыть ванну? Идеи по хранению, разумному сортиванию, организации порядка, полезные советы ... . Присоединяйтесь,комментируйте и ставьте пальчики вверх!
Наполни свою жизнь радостью
34K участников
Дачные идеи
Идеи для вашей дачи, загородного дома или фазенды, проекты домов, строений, полезные советы!
1M участников
Сосиска в тесте.
Рецепт быстрого и вкусного перекуса! Ингредиенты: - Один стакан муки - Треть стакана теплой воды - Одна столовая ложка растительного масла - Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей - Половина столовой ложки меда - Соль по вкусу Приготовление: В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить". Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски... Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке. Завернуть в тесто сосиску. Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета. Приятного вам аппетита!Сосиски в тесте на сковороде.
Хоть это и не совсем полезно, но это однозначно очень вкусно и готовится не сложно. Тесто я для жаренных сосисок делаю на воде с добавлением молока. Можно завести тесто просто на воде и яйца в тесто не добавляю. Рецепт: Сосиски -12-14шт. Для теста: Молоко -150мл. Вода -150мл. Растительное масло -50 мл. дрожжи сухие -7 гр. или сырые (15-20гр) Соль -1/2ч.л. Сахар -2ст.л. Мука -400-450гр02:22
Жареные сосиски в тесте Классный рецепт!
Ингредиенты: ▪️Вода - 150 мл ▪️Сахар - 0,5 СТ.Л. ▪️Дрожжи - 0,5 ст.л. ▪️Яйцо - 1 шт ▪️Соль - 1/4ч.л. ▪️Мука - 200г ▪️Панировочные сухари ▪️Растительное масло для жарки ▪️Сосиски, сыр Обратите внимание шпажки в итоге я заменила на китайские палочки)) на шпажках это все прокручивается, а вот на китайских палочках хорошо держится) Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋00:41
СОСИСКИ В ТЕСТЕ В ВИДЕ СПИРАЛИ СОСИСКИ "ТОРНАДО" Вкусный Корн Дог Торнадо или сосиска в тесте в виде спирали.
Оригинальные сосиски на палочке жареные во фритюре для завтрака и пикника. Сосиску можно приготовить и так! Не жадничаем на лайки! Поделитесь идеей с Друзьями Продукты ____________ 4 сосиски 100 г муки 2 ст л воды растительное масло Готовим ... _____________ Всуньте палочку в сосиски. Спираль вырезать по диагонали размещения нож против сосиски во время вращения. Раскрутить- растянуть сосиску, чтобы создать пространство между щелями. Тесто разделить на 8 порций. Раскатайте тесто в 10 см полосу . Накрутите тесто вокруг сосиски . Обжарьте в течение 2-3 минут в кипящем масле. Подавайте с кетчупом и горчицей. Приятного аппетита! Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. Надеемся, мы подали вам хорошую идею. Если это так, не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав «Поделиться»!08:22
03:13
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Для картофельных ватрушек: ● пол кило картошки ● 1 яйцо ● 0.
5 чайной ложки соли ● 2 столовых ложки муки ● зелень ● сыр Для начинки: ● 250 грамм куриного фарша ● 2 луковицы ● специи ● 1 столовая ложка майонеза ● немного чеснока Приготовление: Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.#пироги #дрожжи #мука #сосиски #люблю_готовить Рецепт: Сосиски -12 шт.
Для теста: Минеральная вода – 300 мл. Сахар -2 ст. л. Соль – 1/2 ч. л. Дрожжи сырые – 30 гр. (или сухие 10 гр.) Мука -520 гр. (+3 ст. л.) растительное масло -100 мл. Для смазки сосисок в тесте: Сахар -1ст. л. Вода горячая -5-6 ст. л. https://youtu.be/Wz9B7mSlG9AКЕКСЫ МАФФИНЫ "ХОТ- ДОГ" 🍴Знакомый вкус в новой форме!
🍁 Вкусные, воздушные кексы с СОСИСКАМИ. Очень интересно смотрятся на праздничном столе, удобно брать с собой на природу, в дорогу, на работу. Очень хороши как закуска, да и просто как самостоятельное блюдо. Сытные, румяные, красивые!👇Читай Продолжение💖Разверни здесь 👇 _____________________________________________________________ Вряд ли среди ваших знакомых найдется человек, который не пробовал хот-дог. Но в таком виде это знаменитое блюдо просто не узнать! Нужно (6 порций): _______________ 4 сосиски 100 г кетчупа 1 чайная ложка горчицы 500 г муки 10 г свежих дрожжей 100 мл воды 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 4 столовые ложки растительного масла 1 яйцо 50 г тертого сыра чеддер 1 маринованный огурец 1/2 луковицы Готовим: __________ Разрежем сосиски вдоль и мелко покрошим, смешаем с кетчупом и горчицей. Растворяем дрожжи в теплой воде и смешиваем с мукой в большой емкости. Добавим соль, сахар, масло и яйцо. Смешиваем ингредиенты в однородное тесто и оставляем на час. Когда тесто поднимется, разделим его на 6 порций, раскатаем и выложим в формочки для кексов. Заполняем формочки смесью из сосисок и посыпаем сыром. Ставим в духовку - 15 минут при 170 °C. Готовые кексы украсим кусочками маринованного огурца и лука. Вуаля! И не угадаешь, что внутри! ;-P Приятного аппетита!🌸 Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. Надеемся, мы подали вам хорошую идею. 💖 💖Если это так, не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав «Поделиться»!08:35
03:44
01:00
03:01
Вкусные рецепты на заметку!
В нашей группе собраны лучшие рецепты. Присоединяйся! ↓↓↓
Я ожидала от жизни чего угодно, но только не того, что когда-нибудь мне будет больше сорока.
42K участников
ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ Этот рецепт просто бомба!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука - 500 г ● вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл ● соль - 1 ч. л. ● сахар - 3 ст. л. ● растительное масло - 6 ст. л. ● дрожжи сухие - 1ст. л Для начинки: ● сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее кГОСТИ НА ПОРОГЕ - БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ Вы не ждали, а они уже на пороге вашего дома?
Спокойствие, только спокойствие, все — в ваших руках! Вы все успеете, и никто не сможет упрекнуть вас в не гостеприимстве. Итак, пока гости развлекаются просмотром вашего фотоальбома, за дело… ПЛОВ С СОСИСКАМИ Вот такой рецепт быстрого плова — можно сказать, плов набегу. На его приготовление достаточно двадцати минут. Вареную колбасу или сосиски мелко нарезать, обжарить с луком и морковкой, залить двумя стаканами воды, добавить стакан риса. Тушить до готовности риса. МЯСО "ВЫСШИЙ БАЛЛ" Любое мясо, его можно взять даже из морозилки, нарезать соломкой, положить в сковороду, добавить любой жир, репчатый лук кольцами, обжарить, положить соленые огурцы, нарезанные соломкой. Тушить несколько минут. Можно залить блюдо сметаной, но это совсем не обязательно. Готовится данное блюдо не более двадцати минут. КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ДУХОВКЕ "НЕЗВАНЫЕ ГОСТИ" Куриные окорочка разрезать на две части каждый, натереть тертым чесноком, посолить, поперчить, посыпать молотой гвоздикой. Противень смазать сливочным маслом, уложить на него окорочка и жарить в духовке до румяной корочки. Затем вынуть окорочка из духовки и полить их соком лимона или разведенной лимонной кислотой. Уложить на окорочка кольца лука, можно — ломтики помидоров, сверху посыпать тертым плавленым сыром и снова поставить в духовку. Как только сыр расплавится, вынуть окорочка из духовки. ФИЛЕ РЫБЫ Не любите мясо, тогда можете приготовить рыбу. Полкилограмма рыбного филе замочить на пять минут в соленой воде. Вынув, дать воде стечь, положить кусочки рыбы на смазанный маслом пергамент, сверху уложить слой масла с перцем, на него — слой тертой моркови с луком. Все сбрызнуть лимонным соком (можно взять разведенную лимонную кислоту) и посыпать зеленью. Пергаментные пакетики обвязать ниткой или шпагатом и опустить в кастрюлю с кипящей водой на пятнадцать минут. ЯИЧНИЦА С МОРКОВЬЮ Вкусная и оригинальная закуска — жареная морковь с яйцами. Полкилограмма моркови сварить в подсоленной воде, затем натереть на крупной терке или просто мелко порубить ножом. Морковь слегка обжарить в сливочном масле добавить три взбитых яйца, посолить, поперчить и снова жарить как омлет. ОГУРЦЫ С СЮРПРИЗОМ Небольшие огурцы разрезать вдоль на две части, вынуть мякоть. Сердцевинку нарезать и смешать с мелко нарезанным помидором. Можно добавить немного мелко нарезанной зелени и заправить все майонезом. Хорошо перемешать и посолить. Готовую смесь переложить в одну половинку огурца и накрыть другой. А можно не накрывать, а сделать из огурцов "лодочки" САЛАТ "НЕЖНЫЙ" А как вам такой салат: луковицу нарезать полукольцами, положить на тарелку. Натереть на терке два яблока и уложить сверху на лук. Натереть сто грамм сыра, порубить два варенных яйца и, посолив, перемешать с сыром. Этот слой кладется на первые два и заливается майонезом. Салат нужно есть, не перемешивая. ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ "МИНУТКА" Есть силы и желание — тогда испеките яблочный пирог "Минутка". Готовится он действительно быстро, и это действительно вкусно. Взять три яйца, отделить желтки от белков. Белки взбить с половиной стакана сахара до крутой пены. То же самое сделать с желтками — взбить их с половиной стакана сахара. Белки и желтки аккуратно премешать, добавить стакан муки (просейте непременно). На смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями сковороду положить порезанные очищенные яблоки. Залить их тестом и печь до готовности. КЕКС С ИЗЮМОМ А вот не сложный рецепт кекса по-английски. Стакан сахара растереть со ста граммами сливочного масла, добавить два взбитых яйца, полстакана кефира или простокваши, немного гашеной соды — ее нужно взять меньше половины чайной ложки, чайную ложку корицы, стакан изюма, муку (столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи). Если есть возможность и есть желание, можно добавить стакан орехов. Тесто выложить в форму и выпечь. Сверху посыпать кекс сахарной пудрой или смазать сметаной, взбитой с сахаром. ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С ОВОЩАМИЗ Ингредиенты: 2 тонких лаваша 2 соленых огурца 300 г капусты 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 4 ст.л. растительного масла майонез по вкусу соль Приготовление: Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем. Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей. КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Нам понадобится: Капуста 3 яйца 3 ст. л. майонеза, 5 ст.ложек. сметаны, 7 ст. ложек. муки, 1 пучок укропа Подсолнечное масло по 1 ч.ложке соли и разрыхлителя Приготовление: Порезать капусту, добавить укроп и выложить в форму, смазанную обильно маслом. Сделать заливку: Яйца, майонез, сметана, муку, соли и разрыхлитель - взбить, залить пирог и поставить в духовку на 180 градусов. Выручал неоднократно, честное слово!А вот и долгожданный рецепт сосисок в тесте!
1) Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем соль, сахар, яйцо и муку. всыпьте Замешиваем тесто. Ставим его в теплое место, предварительно накрыв чистой салфеткой или полотенцем. оставляем где то на час или дольше, чтобы подошло. 2) Рамешиваем тесто, чтобы не прилипало и его можно было раскатать. 3) Берем кусочек теста, размером с куриное яйцо и раскатываем под размер сосиски. Кладем сосиску посередине. 4) Разрезаем как показано на фото (сосиску разрезаем полностью). 5) Сворачиваем в кружочек и формируем осьминожку. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и даем постоять 10 мин.ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ Ингредиенты: · 5 картофелин · 4 сосиски · 2 яйца · 100 г твердого сыра · масло · зеленый лук · черный молотый перец · соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.
Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком. Приятного аппетита:)06:48
Булочки к обеду за 2 часа Ингредиенты: - 3 чашки теплой воды - 1/2 чашки сахара - 6 столовых ложек растительного масла - 1 столовая ложка соли - 2 столовых ложки дрожжей - 2 яйца - 7-9 чашек муки Приготовление: Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.
Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.06:46
04:18
🌭СОСИСКИ В ТЕСТЕ больше не покупаю: самый удачный рецепт Ингредиенты: 🔸Мука – 400 г 🔸Вода – 250 мл 🔸Сливочное масло – 50 г 🔸Дрожжи сухие – 5 г 🔸Соль – 1/2 ч.
л. 🔸Сахар – 1.5 ст. л. 🔸Сосиски – 10 шт. 🔸Яйцо для смазывания – 1 шт. Для опары в теплой воде растворяем сахар. Всыпаем дрожжи и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем в тепле на 20 минут. Как только дрожжи активизируются, добавляем соль и оставшуюся муку. Вымешиваем тесто сначала ложкой, а потом руками. Через несколько минут вводим в тесто растопленное сливочное масло и вымешиваем еще 5 минут. Тесто перекладываем в чистую миску, смазанную подсолнечным маслом. Обязательно прикрываем крышкой, пакетом или полотенцем и оставляем на столе на 1 час. Готовое тесто делим на 2 части и раскатываем в прямоугольник. Нарезаем на длинные полоски шириной 4 см. Сосиски обматываем полосками теста внахлест. Смазываем яичным желтком и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 20 минут. Приятного аппетита!Ингредиенты: ● Один стакан муки ● Треть стакана теплой воды ● Одна столовая ложка растительного масла ● Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей ● Половина столовой ложки меда ● Соль по вкусу Приготовление: В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить".
Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски... Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке. Завернуть в тесто сосиску. Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета.10:01
04:22
04:59
15:12
12:09
07:21
ОЛАДУШКИ КАК У БАБУШКИ Самый любимый рецепт Ингредиенты: ● 500 гр.
муки ● 20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей ● 2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно) ● 2 средних яйца ● 1 пачка ванильного сахара ● 2 ст. л. сахара ● 1/2 ч. л. соли ● 2 ст. л. растительного масло в тесто ● масло для жарки Приготовление: Для опары: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.Тесто поднимется шапкой за это время.Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке В итоге получаются вот такие пышные оладушки.04:18
05:32
02:18
02:01
05:40
03:00
01:46
Лаваш с сыром в яйце.
Завтрак за 5 минут. Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш Сыр (твердых сортов) Яйцо Соль, специи - по вкусу Растительное масло (для жарки) Способ приготовления: 1. Лаваш порезать на поперечные полоски. 2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. 3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). 4. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. 5. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак готов! Сыр внутри плавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет - очень вкусно!!! *Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы01:55
03:57
04:00
01:56
04:19
05:38
01:35
Вкусные рецепты и Полезные советы
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.Присоединяйтесь к группе и приглашайте своих друзей! А мы сделаем все для того, чтобы Вас радовать! Спасибо что Вы есть!
586K участников
Это быстрое и вкусное угощение, что является идеальным вариантом, когда нужно радовать приходящих.
Когда приглашенные приходят, что есть лучше, чем угостить их свежими, румяными сосисками на шпажке? Ингредиенты для рецепта: Тесто: - вода 150 мл - сухие дрожжи 0,5 ч.л. - сахар 0,5 ч.л. - мука 200 г - яйцо 1 шт. - соль 1 щеп. - сыр - сосиски - шпажки - панировочные сухари - масло растительное00:43