Картофель мини рецепт запеченный в духовке

Драники рецепты, картофель мини рецепт запеченный в духовке, пюре или жаренная картошка что вкуснее - Тысячи рецептов ищите в ОК. Узнайте настоящие секреты приготовления различных вкуснейших блюд вместе с пользователями ОК.

Также ищут

Публикации5918

gotovimru

Готовим.РУ: Кулинарные рецепты

Мини картофель в духовке, запеченный с карри Подробный рецепт здесь 👇 👇 👇 https://www.

gotovim.ru/sbs/krtofminikarry.shtml
00:15
Мини картофель в духовке, запеченный с карри
735 просмотров
  • 1
  • Класс
multcollection

Мульт Коллекция I Детские игрушки в Старом Осколе

Картофель запеченный в духовке.

Простой рецепт.
02:22
Картофель запеченный в духовке. Простой рецепт.
102 просмотра

Рекомендуем отличные приспособления для кухни, низкая цена, бесплатная доставка: - Электронные мини весы - незаменимый помощник на кухне - https://clck.

ru/AFc2a - Электронный кухонный термометр - https://clck.ru/AFbzR Группа Вконтакте: https://vk.com/multcollection Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/multcollection
554124418557

Валерий Романченко

Мини картофель в духовке, запеченный с карри А на гарнир можно приготовить румяный мни картофель, запеченный с растительным маслом и порошком карри.

Перед запеканием картофелины отваривают в подсоленной воде до полуготовности, а затем слегка придавливают, чтобы лопнула шкурка. Тогда ароматное масло лучше пропитают картофелины и они получатся вкуснее и ароматнее. Метки: картофель Видео Для рецепта картофеля вам потребуется: картофель молодой (мелкий) — […] https://foodly24.ru/mini-kartofel-v-dyhovke-zapechennyi-s-karri/
eto.prosto

Евгения Полевская. Это просто

Я готовлю курицу запеченную в духовке целиком с ароматным чесночным маслом

Что может быть лучше ароматной запеченной курочки с золотой корочкой?

Нежная, сочная, пропитанная ароматны маслом, с запахом чеснока и лимона - у меня просто слюнки текут, даже от одной мысли. Сегодня расскажу мой очень простой, но в тоже время удачный рецепт. как можно вкусно приготовить курицу с лимоном целиком. --- ИНГРЕДИЕНТЫ: курица целиком............1,5-2 кг сливочное масло..........80 гр лимон............................2 шт чеснок...........................1 головка лук.................................1 шт лук крымский................1 шт майонез........................100 мл фасоль стручковая......200 гр укроп тимьян соль, перец картофель....................1 кг грибы шампин.............300 гр кукуруза мини..............200 гр --- Промойте курицу холодной водой и высушите бумажными полотенцами. Не забудьте вымокнуть влагу внутри. В небольшой миске смешайте 80 г размягченного масла, цедру и сок 1 лимона, выдавите (или натрите на мелкой терке) 3 зубчика чеснока, добавьте мелко нарубленную зелень - укроп и тимьян, 0,5 ч. л соли и 0,5 ч.л молотого перца . Перемешайте с помощью вилки, пока масса не станет однородной.

Подготовьте начинку.

Нарежьте на средние кусочки половинку лимона и половину луковицы.

Аккуратно отделите кожу от куриной грудки, ладошкой отделяя шкуру.

Делайте это осторожно, чтобы не разорвать кожу. Фаршируйте грудку ароматным маслом.

Распределите масло под кожей.

Это масло сделает грудку курицы нежной, сочной и обеспечит невероятный аромат. Смажьте курицу снаружи оставшимся маслом. После этого фаршируем курицу кусочками лимона и лука. Завяжите ноги курицы вместе (пересекая ноги).

Разогрейте духовку до 200°С и поставьте противень на средний уровень.

Положите курицу в форму для запекания. Заведите таймер на 15 минут. Я буду готовить курицу с овощами, поэтому пока она стоит в духовке, нужно нарезать овощи. Я беру крымский лук, шампиньоны, кукурузу мини, картофель, стручковую фасоль, чеснок и майонез. Перемешиваю. Через 15 минут выкладываю овощи вокруг курицы, распределяя ровным слоем.

Запекайте курицу с овощами 1 час.

Пробуйте приготовить сами, если остались вопросы - задавайте в комментариях, все прочту и отвечу каждому.

Готовьте и радуйте близких! С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто"❤️.
04:23
Курица в духовке с ароматным маслом и овощами. Самый вкусный рецепт! | Это просто
143 просмотра

https://ok.

ru/dk?cmd=logExternal&st.cmd=logExternal&st.sig=oAVu4rw1ZEIla-8YFgepZgFufgk9MWfHbX_1vlwvo1NIyErzVJSwVBBumFl6Vv6S&st.link=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fchannel%2FUC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og%3Fsub_confirmation%3D1%26utm_source%3Dyandex.zen%26utm_medium%3Darticle%26utm_campaign%3D5fd0ccd5f8b0ca206d798f9a%26utm_content%3D%25D0%2593%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BB%25D1%258E%2520%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25B6%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9%2520%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B3%2520%25D0%25BA%2520%25D1%2587%25D0%25B0%25D1%258E.%2520%25D0%25A1%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2588%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%258E%2520%25D0%25B4%25D0%25B2%25D0%25B0%2520%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25B4%25D0%25B0%2520%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0%2520%25D0%25B7%25D0%25B0%25205%2520%25D0%25BC%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%2583%25D1%2582%2520%25D0%25B8%2520%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25B2%25D0%25BB%25D1%258E%2520%25D0%25B2%2520%25D0%25B4%25D1%2583%25D1%2585%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BA%25D1%2583.%26utm_term%3DYoutube%253A%2520%25D0%25BD%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25BC%25D0%25B8%2520%25D1%2581%25D1%258E%25D0%25B4%25D0%25B0%2520%25D0%25B8%2520%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2588%25D0%25B8%25D1%2581%25D1%258C%21&st.name=externalLinkRedirect&st.tid=154256983015484
  • 47
  • Класс
group62205953835226

Готовим с любовью

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШКИ Эта картошка в духовке точно понравится всем!

Сложность 15 мин. (без учета запекания) Ингредиенты: 1 кг красного картофеля 6 зубчиков чеснока, измельченных или отжатых через мясорубку 3 ст.л. нарезанного орегано 3 ст.л. нарезанного розмарина 2 ст.л. нарезанного зеленого лука 2 ст.л. нарезанной петрушки 3 ст.л. оливкового масла или масла авокадо 1/4 ч.л. перца или по вкусу 1/2 ч.л. морской соли или по вкусу Как готовить: Разогреть духовку до 200 градусов и застелить большой противень пергаментной бумагой. Вымыть и почистить картофель, промокнуть насухо бумажными полотенцами. Нарезать картофель кубиками и переложить на противень. Смешать чеснок, орегано, розмарин, масло, морскую соль и перец. Вылить смесь на картофель и перемешать. Уложить в один слой. Запекать картофель до золотистого цвета и хрустящей корочки (~35-45 мин.). Украсить петрушкой, зеленым луком/ Приятного аппетита!
pokulinarim

Покулинарим

Баклажаны с мясным фаршем в духовке Мы хотим поделиться рецептом вкусной горячей закуски и предлагаем рецепт запеченных баклажанов с мясным фаршем.

Такие баклажаны хороши тем, что подать их можно ещё и как самостоятельное блюдо, приготовив к ним гарнир из картофеля. Блюдо получается сочное, яркое, летнее. Приготовим его вместе?

Ингредиенты и приготовление Для приготовления шести порций понадобится: * Баклажаны среднего размера – 3 шт.

* Фарш – 600 г * Лук – 1 головка * Помидор – 2 шт. * Сыр – 250 г * Болгарский перец – для украшения * Чеснок – 2 зубчика * Чесночный порошок – 1 ч.л. * Растительное масло – 3 ст.л. * Соль, перец – по вкусу * Молотая паприка – 1 ч.л. Займемся баклажанами. Каждый из них разрезаем вдоль и делаем на мякоти надрезы так, чтобы получилась сеточка. В пиале смешиваем масло, молотую сладкую паприку, немного соли, 1/2 ч.л. сушеного чесночка и перец. Получившейся смесью смазываем баклажаны и отправляем их запекаться в духовку при t=180°С на 15 мин. В это время смешиваем фарш с измельченным репчатым луком. Солим мясо, перчим и всыпаем оставшийся чесночный порошок. Перемешиваем. Помидоры режем на тонкие ломтики. Достаем наши баклажаны из духовки и на каждый из них выкладываем ароматный мясной фарш. Распределяем мясной фарш по всей поверхности баклажанов. На мясо выкладываем ломтики томатов. Поверх помидоров добавляем свежий измельченный чеснок. Присыпаем сверху тертым сыром и по желанию украшаем маленькими кусочками болгарского перца. Возвращаем блюдо в духовку и запекаем еще полчаса. Наша горячая закуска из баклажанов с мясом готова. Приятного всем аппетита!
04:16
Баклажаны запеченные с фаршем в духовке. Быстро и очень вкусно
548 просмотров
uralsibtech

Уральский Завод Бытовых Изделий

🍂🍂🍂 ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ, КОТОРЫЕ УКРАСЯТ СТОЛ К 1 СЕНТЯБРЯ 🍲 Мини-запеканка с фаршем и картофельным пюре Ингредиенты на 2 порции: 300 г картофеля, 1 средняя морковь (100 г), 1 ст.

л. растительного масла, ½ маленькой луковицы (25 г), 1 помидор, 100 г нежирного фарша, 1 ч. л. кетчупа, 150 мл несоленого куриного бульона, 15 г несоленого сливочного масла, 2 ст. л. молока Овощи очистить и порезать. Залить картофель и морковь кипятком, накрыть крышкой и варить минут 20 до полной готовности. Тем временем в другой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить лук до мягкости, добавить фарш и обжарить до коричневого цвета. Положить помидор, кетчуп и бульон. Размешать, довести до кипения и тушить под крышкой еще 20 минут. Когда морковь и картофель будут готовы, слить воду и сделать пюре с добавлением масла и молока. Смешать с фаршем. Разложить по формочкам и запечь. На готовых запеканках выложить забавные рожицы из овощей.

🎃 Детские тыквенные кексы Ингредиенты: 1 стакан тыквенного пюре;

1 стакан сахара; 1.5 стакана муки; 0.5 ч.л. соли; 1,5 ч.л.. разрыхлителя 0,3 чашки растопленного масла; 0.25 чашки молока; 2 яйца; имбирь, корица, ваниль по вкусу. Разогреть духовку до 180 ° С. В среднего размера миску просеять муку, соль, сахар и разрыхлитель. Смешать пюре из запеченной тыквы, топленое масло, яйца, молоко и специи. Затем соединить с сухими ингредиентами, не перемешивать слишком сильно. Формочки для кексов смазать маслом. Ложкой выложить тесто в формочки. Выпекать в течение 25-30 минут. Проверить степень готовности зубочисткой. Охладить на решетке.

🍢 Cake Pops.

Эти маленькие пирожные в виде шарика на палочке можно приготовить вместе Бисквит раскрошить в миску. Смешать с сыром, сливочным маслом и сахарной пудрой. Смесь должна быть липкой, чтобы из нее можно было слепить шарики. Накрыть массу пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 минут. Из полученной массы скатать шарики, размером с грецкий орех. Катать шарики лучше влажными руками. Выложить шарики на противень для выпечки и убрать в морозилку на 30 минут. Тем временем, растопить шоколад на водяной бане. Вы можете использовать молочный, горький или белый. Вынуть шарики из морозильника. Палочкой или шпажкой сделать отверстие в середине каждого шарика. Затем окунуть палочку в расплавленный шоколад и воткнуть в шарик. Повторить с оставшимися шариками и снова убрать в морозильник на 20 минут. Затем вынуть шарики из морозилки украсить! Опустить каждый шарик на палочке в растопленный шоколад. Выложить на тарелку или установить вертикально, чтобы шоколад застыл. Пока шоколад не застыл, можно украсить шарики цветным драже, посыпкой или орешками, цветным сахаром или кокосовой стружкой.

🙂 Салат «Колобок» Ингредиенты: 2 свежих огурца, 2 отварные картофелины, луковица, 200 г сыра, 2 сырые морковки, 300 г колбасы вареной, 6 яиц, пару долек чеснока, майонез Все ингредиенты нарезать отдельно.

Огурцы и колбасу — кубиками, картофель натереть на крупной терке, сыр, морковь на мелкой терке, лук мелко порезать. Белки и желтки натереть на терке. По вкусу добавить чеснок. Салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом. Для украшения использовать тертую морковь, черные оливки (режем полосочки), огурец.

🐻 Желейные мишки Желательно использовать соки ярких цветов: апельсиновый, морковный, клюквенный, клубничный.

Сок можно заменить на перетертые ягоды, разбавленные водой. ☝ ВНИМАНИЕ Поскольку в составе мишек имеется желатин, стоит избегать использование киви и свежего ананаса — их ферменты не дадут желе застыть. Ингредиенты: 1 ст. сока (240 мл) или тертые ягоды (1/3 ст. перетертых ягод и 2/3 ст. воды, 1 cт.л. меда), 3 пакетика порошкового желатина по 7 гр. (3 ст.л.) Желатин залить соком и довести до кипения, постоянно помешивая. Дать покипеть 1 мин и снять с огня. Формочки наполнить желе, поставить в морозилку на 15-20 мин. Готовых мишек хранить в холодильнике
samsung

Samsung

Даже не начинай читать это на голодный желудок!

Все, мы предупредили☝️ Итак, филе трески под корочкой из грецких орехов и пармезана. Цыплята в ягодах и меде с запеченным мини-картофелем 😋 Смотри мастер-класс, как приготовить все это одновременно в продвинутой духовке Samsung Dual Flex: okl.lt/139MVs
Мастер-класс Лары Кацовой
eda.ru
578806951906

Саша Ветров(а)

Курица запеченная с картошкой, морковью и мини-айвой

Ингредиенты: Курица.

Картошка. Апельсин. Морковка. Мини-айва. Масло сливочное. Паприка. Оливковое масло. Чеснок. Соль. Перец. Чабрец. Приготовление: Картошку предварительно отварить в мундире. Порезать пополам (если это маленький картофель, как у меня). Выложить в форму для запекания.

Приправить картошку, сбрызнуть маслом.

Из перца, чеснока, чабреца, соли и апельсинового сока приготовить соус (блендером).

В этом соусе замариновать курицу.

Выложить ее поверх картошки. Отправить ее в духовку запекаться.

Морковь крупно порезать, айву располовинить, убрать сердцевину.

Приправить.

Сверху выложить цедру апельсина.

Отжать апельсиновый сок из оставшегося фрукта.

Полить им морковку с айвой.

Сверху выложить кусочки сливочного масла.

И тоже отправить запекаться.

Подавать курицу с картошкой и морковкой-айвой.

Вкусно и ароматно!

Приятного аппетита!
eda

Еда.ру – Главные по еде

Запечённый лосось с гарниром | Пошаговый рецепт Нам понадобится: 🍋 Лосось 500 г 🍋 Мини картофель 250 г 🍋 Копченый сыр сулугуни 300 г 🍋 Лимон 2 штуки 🍋 Прованские травы 30 г 🍋 Петрушка 1 пучок 🍋 Оливковое масло по вкусу 🍋 Молотый красный перец по вкусу 🍋 Молотый черный перец по вкусу 🍋 Соль по вкусу Инструкция: 1.

Выстелить на противень фольгу и выложить лосось. 2. Нарезать лимоны маленькими кубиками. 3. Посыпать рыбу сверху нарезанными лимонами. 4. Мелко порубить петрушку, также посыпать ею лосось. Поперчить и посолить по вкусу. 5. Добавить сухие травы. Плотно завернуть рыбу в фольгу. 6. Разогреть духовку до 180 градусов. 7. Выпекать лосось в духовке 60 минут. 8. Порезать мелко сулугуни и картофель на половинки. 9. Разогреть оливковое масло на сковороде, выложить картофель и жарить на среднем огне. 10. Проверить картофель на готовность. Если готово, посыпать сыром и закрыть крышкой. По желанию добавить свежую мяту. 11. Томить несколько минут. 12. Подавать лосось с готовым гарниром.
  • 2
  • Класс
56300642697436

Вкусное дело

Картофельные розы с фаршем и сыром И снова готовим картофель...

Что делать, без этого дешевого, простого и любимого продукта у нас не проходит почти ни один день. Но если вы думаете, что картофель уже не сможет вас удивить, то этот рецепт наверняка станет для вас сюрпризом. Сегодня мы приготовим очень красивую картофельную запеканку, которая украсит даже праздничный стол. Чтобы приготовить картофельные розы запеченные в сыре, нам нужно: 6 больших картофелин 200 г вареной ветчины 200 г сыра в ломтиках 24 шарика моцареллы мини 150 г тертого сыра 700 мл томатного соуса Для фрикаделек: 400 г говяжьего фарша 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка приправ (итальянские специи) соль перец 1 ломтик белого хлеба 1 яйцо Готовим запеканку из картофельных роз с фаршем и сыром: 1.) Сначала займемся приготовлением фрикаделек для нашей запеканки. Смешиваем фарш с измельченным чесноком и специями, добавляем кусочки хлеба, яйцо, соль и перец. Хорошенько перемешиваем фарш и формируем из него примерно 12 шариков одинакового размера. Обжариваем фрикадельки на сковороде. 2.) Картофель режем большими плоскими ломтиками (по 2-3 мм толщиной). Кладем картофель в кастрюлю с подсоленной водой и варим пару минут, чтобы ломтики стали мягкими, но при этом не разваливались. 3.) Кладем 3-4 ломтика картофеля так, чтобы один накладывался на другой. Сверху кладем ломтик ветчины и накрываем ломтиком сыра. 4.) Сворачиваем ломтики картофеля в небольшой рулетик, похожий на розовый бутон, и вертикально ставим в глубокую форму для выпечки. Для нашей формы нужно 12 таких рулетиков. 5.) Когда форма для выпечки заполнится картофельными розочками, аккуратно заливаем по порции томатного соуса в каждую из них. 6.) Поскольку мы готовим картофельную запеканку с фаршем, кладем в каждый рулетик по мясной фрикадельке. Если вы не любите фрикадельки, можно наполнить рулетики кусочками овощей или тофу. 7.) Добавляем по 1-2 шарику моцареллы мини в каждый рулетик, после чего тщательно посыпаем нашу картофельную запеканку тертым сыром. 8.) Осталось только запечь. Ставим картофельную запеканку в духовку на 30 минут при 170 °C в режиме обдува. Эта красивая запеканка с картофельными розами точно понравится всем. Даже если розочки не будут идеально держать форму, блюдо все равно получится сытным и очень вкусным. Кстати, это блюдо можно приготовить еще проще!
02:57
Сворачиваем картофель в рулетики и запекаем _ Самый красивый рецепт запеканки
604 просмотра
506650239251

Людмила Гридзенко

БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ Форель с картофелем, запеченная в духовке Активное время готовки 20 мин.

+ время на запекание Ингредиенты Филе форели - 500 - 600 грамм. Картофель - 1,5 кг. Сметана - 500 грамм. Сыр - 200 грамм. Соль, черный молотый перец по вкусу. Любые специи для рыбы по вкусу. Зелень - укроп, петрушка, кинза. Лимон - 1 штука. Способ приготовления Форель помыть и обсушить бумажным полотенцем. Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками. Готовим соус. Сметану смешать с тертым сыром, добавить соль, черный молотый перец, специи, все тщательно перемешать. Противень смазать растительным маслом. Куски форели смазывать приготовленным соусом и выкладывать на противень. Затем выложить картофель и все залить оставшимся соусом. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Запекать в течении 20 минут, затем снизить температуру до 150 градусов и запекать еще минут 25. Выложить на блюдо, украсить зеленью и лимоном.
Показать еще
  • 2
  • Класс
muzhchinan

Мужчина на кухне (Рецепты,Советы, Утварь)

4 легких ужина, которые готовятся в духовке Молодой картофель, цукини, баклажаны, помидоры, цветная капуста — идеальные продукты для летнего ужина.

А чтобы он получился ещё сытнее, полезнее и вкуснее, мы предлагаем запечь овощи в духовке с курицей, рыбой, тофу или козьим сыром — собрали рецепты на любой вкус. Курица с мёдом и бальзамикомНе обязательно готовить гарнир отдельно от основного блюда, если можно запечь всё сразу. Минимум сковородок и кастрюль — больше свободного времени. СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 минут КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 411 ккал Ингредиентыдобавить продукты в список покупок Курица (грудки без кожи) 4 шт. Спаржа 500 г Картофель (мини) 400 г Помидоры (черри) 2 стакана Чеснок 2 зубчика Уксус (бальзамический) ¼ стакана Горчица (дижонская) 1 ст. л. Мёд 2 ст. л. Масло (оливковое) 2 ст. л. Петрушка (нарезанная) 2 ст. л. Орегано (сушёный) ½ ч. л. Базилик (сушёный) ½ ч. л. Перец (чёрный молотый) по вкусу Соль по вкусу Смешайте в миске бальзамический уксус, мёд, дижонскую горчицу, измельчённый чеснок, орегано, базилик, соль и перец.Замаринуйте в этой смеси грудки минимум на 30 минут.Разогрейте духовку до 200 градусов и слегка смажьте противень маслом.Положите курицу на противень, а вокруг неё — картофель и помидоры. Приправьте всё солью и перцем.Поставьте противень в духовку и запекайте примерно 25—30 минут. Затем добавьте спаржу и запекайте ещё 10 минут.Перед подачей по желанию украсьте блюдо петрушкой. Рататуй с козьим сыромВ летний сезон на рынках и прилавках магазинов большой выбор свежих овощей. Если не знаете, что с ними приготовить, то один из вариантов — рататуй. Отличный рецепт для быстрого и лёгкого ужина. СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 60 минут КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 330 ккал Ингредиентыдобавить продукты в список покупок Масло (оливковое) 2 ст. л. Томатная паста 340 г Чеснок 3 зубчика Лук (репчатый) ½ шт. Масло (сливочное) 2 шт. Болгарский перец (красный) 1 шт. Баклажаны 1 шт. Цукини 1 шт. Кабачок 1 шт. Картофель 3-4 шт. Тимьян (свежий) 1 ч. л. Сыр (козий) 120 г Базилик несколько листьев Хлеб для подачи Перец (чёрный молотый) по вкусу Соль по вкусу Разогрейте духовку до 190 градусов.Смажьте противень оливковым маслом.Распределите томатное пюре по противню. Добавьте измельчённый чеснок, нарезанный лук, соль, перец и подсолнечное масло.Возьмите нож и разрежьте перец на восемь частей и извлеките семена.Очистите цукини, баклажан, кабачок и картофель и тонко нарежьте их на восемь частей.Аккуратно распределите овощи по основанию томатной пасты, чередуя между собой.Полейте сверху оливковым маслом, посыпьте тимьяном, солью и перцем.Запекайте овощи в течение 30—40 минут, пока они не станут мягкими.После приготовления распределите козий сыр по всему блюду и отправьте в духовку ещё на пару минут, чтобы он расплавился.Блюдо можно подавать как тёплым, так и холодным, украсив его базиликом вместе с хрустящими хлебом. Сёмга, запечённая с лимоном и чеснокомО пользе сёмги можно говорить много, главное — правильно и вкусно её приготовить. Делимся лёгким рецептом. СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 415 ккал Ингредиентыдобавить продукты в список покупок Рыба (филе сёмги) 170 г Спаржа 20 шт. Фасоль (или горох) ⅓ стакана Лимон 1 шт. Сок (лимонный) ⅓ стакана Петрушка (свежая измельчённая) 2 ст. л. Чеснок (измельчённый) 2 ст. л. Масло (оливковое) по вкусу Перец (чёрный молотый) по вкусу Соль по вкусу Разогрейте духовку до высокой температуры.Положите филе сёмги на противень, сверху выложите чеснок, петрушку, полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.Добавьте к рыбе спаржу и фасоль или горох.Украсьте лимонными дольками, добавьте немного оливкового масла и отправьте запекаться в духовку на 8—10 минут. Готово! Тофу с овощамиКак советуют диетологи, ужин не должен быть жирным и тяжёлым. Поэтому овощи в сочетании с тофу — полезный и белковый вариант для вечернего перекуса. СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 8 порций КАЛОРИЙНОСТЬ: 315 ккал Ингредиентыдобавить продукты в список покупок Тофу 1 упаковка Спаржа 500 г Цветная капуста 1 кочан Морковь 2 шт. Картофель 1 шт. Лук (красный) 1 шт. Масло (оливковое) 4 ст. л. Перец (чёрный молотый) по вкусу Соль по вкусу Разогрейте духовку до 220 градусов.Заверните тофу в марлю или тканевую салфетку и положите под пресс, чтобы избавиться от лишней жидкости.В это время нарежьте кубиками все овощи (кроме спаржи) и положите в большую миску.Нарежьте тофу на квадраты и переложите к овощам.Добавьте оливковое масло, соль и перец.Распределите смесь из овощей и тофу по противню, предварительно застелив его пергаментной бумагой.Запекайте в течение 15—20 минут — до готовности.Блюдо можно есть как тёплым, так и холодным.
Показать еще
group52658841911435

Кулинария моя, рецепты, кухня

НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ВТОРЫХ БЛЮД 1.

Омлет с помидорами Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл Помидор - 1 шт. Зелень - 2-3 веточки Пармезан - 50 г Сливочное масло - 50 г Специи Перец черный молотый Соль Приготовление: 1. Смешать яйца и молоко. 2. Вылить смесь на сковородку. 3. Посыпать зеленью. 4.Разложить помидор. 5.Посыпать пармезаном. 6.Сложить пополам. Автор рецепта - Сергей Джуренко 2. Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами Ингредиенты: ● Свиная вырезка – 500 г ● Чернослив – 100 г ● Грецкие орехи – 50 г ● Лук красный – 1 головка ● Соль, перец черный – по вкусу Приготовление: Грецкие орехи перемолоть в блендере (или порубить ножом). Лук почистить и мелко порезать. Чернослив распарить и порезать не крупными кусочками. Все посолить и смешать.Свиную вырезку очистить от жил. Обернуть мясо пищевой пленкой или положить в пакет, отбить с обеих сторон.Убрать пленку, мясо посолить, поперчить.По центру выложить начинку из чернослива и орешков. Завернуть начинку. Туго обвязать вырезку нитью, чтоб при запекании не потеряло форму. Посолить, поперчить снаружи. Мясной рулет уложить на противень, поставить в разогретую до 200 С градусов духовку на 30-35 минут, до готовности.Готовой вырезке дать 5-10 минут «отдохнуть»,нарезать, подавать на стол. 3. Рулеты из форели с сыром Ингредиенты: ● Форель на коже (или семга) – 700 г ● Сыр (лучше полу твердый) – 100 г ● Черный молотый перец по вкусу ● Соль – по вкусу ● Укроп – небольшой пучок ● Растительное масло – для жарки Приготовление: Взять большой кусок филе, примерно 30 х 15 см (длина х ширина). Филе почистить от чешуи, удалить косточки. Сравнять толщину куска, срезав верх. (Из оставшегося куска можно сварить Сливочный суп с семгой или Пасту с семгой в сливочном соусе).Уложить филе рыбы кожей вниз, посолить, поперчить, присыпать мелко рубленым укропом.Натереть сыр на терке. Посыпать рыбу сыром, оставляя края свободными. (У меня тертого сыра не хватило, поэтому я еще добавила ломтики плавленого сыра). Свернуть филе рулетом вдоль туловища рыбы, начиная от хвоста. Закрепить зубочистками. Завернуть в фольгу и убрать в морозильную камеру часа на 2, чтоб рулет «схватился».Когда рулет немного подмерзнет, нарезать его острым ножом на ломтики толщиной в 1-1,5 см. На раскаленной сковороде на растительном масле обжарить каждый кусочек с обеих сторон до готовности. Крышкой накрывать рыбу во время жарки не надо, она и так очень быстро готовиться. При желании мини рулетики можно запечь в духовке при температуре 180 С градусов. 4. Жаркое с куриными сердечками и картофелем Ингредиенты: ● Куриные сердечки – 300 г ● Картофель – 500 г ● Лук репчатый – 1 головка ● Морковь средняя – 1 шт ● Растительное масло – 2-3 столовые ложки ● Сметана – 3 столовых ложки ● Соль – по вкусу ● Черный молотый перец – по желанию и вкусу ● Смесь прованских трав – 1 чайная ложка Приготовление: Сердечки разрежьте пополам, почистите, промойте.Обжарьте куриные сердечки на растительном масле до румяности.Картофель почистите, нарежьте небольшими кубиками. Забросьте в сковороду к сердечкам. Готовьте до полу готовности, накрыв крышкой.Затем добавьте мелко порезанный лук, морковь, сметану, соль, черный молотый перец и смесь прованских трав. Тушите под крышкой до готовности картофеля 5. Картофель и баклажаны, запеченные в духовке Ингредиенты: ● 1 кг картофеля ● 500 г баклажанов ● 500 г помидоров ● 5 ст.л. сметаны (или майонеза) ● 2 зубчика чеснока ● 100 г сыра ● растительное масло для жарки ● соль ● перец Приготовление: Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.Сложить в емкость, посолить, перемешать. Оставить на 20 минут.Баклажаны промыть в холодной воде, обжарить на растительном масле. Картофель почистить, залить водой, довести до кипения. Варить 25-30 минут с момента закипания (почти до готовности), слегка остудить.Картофель порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра. Помидоры порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра. Сыр натереть на мелкой терке.К сметане (или майонезу) добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку или мелко порезанный.В смазанную растительным маслом форму выложить кружочки картофеля.Посолить, поперчить, смазать весь картофель половиной сметаны (майонеза).Сверху выложить кружочки баклажанов.Посолить, смазать все баклажаны оставшейся сметаной (майонезом). Сверху выложить кружочки помидоров, посолить.Сверху посыпать сыром.Закрыть фольгой.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 1 час.Потом снять фольгу и готовить еще 10-15 минут. Готово. 6. Картофель с курицей в духовке Ингредиенты: ● 1 кг картофеля ● 1 кг курицы (у меня половина от целой курицы) ● 200 г сметаны ● 1-2 зубчика чеснока ● соль ● перец Приготовление: Картофель почистить, порезать небольшими брусочками.Добавить 100 г сметаны, посолить, поперчить, перемешать.Выложить картофель в форму (у меня квадратная форма 25х25 см).Курицу порезать на несколько крупных кусков.Добавить 100 г сметаны и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Посолить, поперчить, перемешать.Выложить курицу поверх картофеля и оставить мариноваться на 20-30 минут. Потом в форму влить 1 стакан кипятка (это делается для того, чтобы картофель гарантированно приготовился, а не остался сырой). Можно воду не добавлять, так как некоторые сорта картофеля могут приготовиться и без воды, но тогда возможно придется увеличить время приготовления в духовке. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить 60-70 минут.Блюдо готово тогда, когда приготовился картофель.При подаче картофель с курицей можно украсить зеленью. 7. Свиные ребрышки, запеченные с овощами Ингредиенты: ● 500 г свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих) ● 1 кг картофеля ● 250 г баклажанов ● 250 г помидоров ● лук порей (или 150 г репчатого лука) ● 50 мл соуса Наршараб ● 2 ч.л. сушеных трав ● 3 зубчика чеснока ● соль ● перец ● 5 ст.л. растительного масла Приготовление: Сочные, ароматные овощи и нежное мясо - очень вкусно! Вместо ребрышек можно использовать любое мясо, нарезанное небольшими кусочками.Вместо соуса Наршараб (это соус на основе гранатового сока) можно использовать кетчуп или любой томатный соус.Овощи можно добавлять по своему вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ребрышки нарезать.К ребрышкам добавить Наршараб, немного посолить, перемешать, оставить на 15 минут.Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. Добавить сушеные травы, немного посолить.Перемешать.Лук порей нарезать кольцами (репчатый - полукольцами).Помидоры нарезать небольшими кусочками.Баклажаны нарезать кубиками.В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.Посолить, поперчить.Овощи и мясо выложить в форму для запекания.Полить растительным маслом с чесноком.Еще немного посолить, поперчить.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов. 8. Ленивые голубцы Ингредиенты: ● 400 г капусты ● 500 г фарша (любого, по вкусу) ● 200 г отварного риса ● 150 г лука ● 250 г сметаны (10-20%) ● 250 г томатной пасты (или кетчупа) ● панировочные сухари ● соль ● перец ● растительное масло Приготовление: Капусту нарезать квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см.Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут.Затем воду слить, капусту немного отжать.Лук мелко нарезать.Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить, поперчить.Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
Шедевры кулинарии. Простые рецепты.
Шедевры кулинарии. Простые рецепты.
Самые вкусные рецепты, которые можно приготовить дома. Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересное.
2.4K участников
group54857472868364

Рецепты со всего мира!

Фаршированный картофель, запечённый в духовке Фаршированный картофель, запечённый в духовке 4 порции 2 часа (ваши 20 мин) FooDee 22.

02.19 Картошка в духовке, запёченная по этому рецепту, подойдёт как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет просто умопомрачительно! Продукты (на 4 порции) Картофель большой - 4 шт. Бекон (или грудинка) - 120 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр твёрдый - 70 г Масло сливочное - 20 г Соль - по вкусу Масло растительное (при необходимости) - для жарки
54221034356835

👑•Kingdom Avataria•👑

Давненько у нас не было рецептов!

Сегодня мы приготовим различные завтраки на каждый вкус!☀ 1) Бутерброды с ветчиной и сыром. Ветчину нужно нарезать маленькими ломтиками.. Это блюдо рекомендуется запечь в микроволновой печи, чтобы сыр растекся по батону. 2) Банановый рай. Для приготовления этого салата нужны банан, виноград без косточек, спелая груша, яблоко и фруктовый йогурт. Все фрукты режутся на мелкие кубики, складываются в контейнер и заправляются йогуртом. 3) Мини-пицца Взять маленькие круглые булочки, срезать с них верхушку и вынуть мякиш. Смешать вареное куриное филе, порезанное на мелкие кусочки, тертый сыр и зелень. Нафаршировать этой смесью булочки, накрыть булочными крышечками и поставить в духовку, чтобы слегка подрумянились. 4) Бутерброд с вареной курицей и салатом На батон или багет намазывается немного майонеза, затем выкладываются кусочки нарезанной курицы без костей и лист салата. 5) Роллы из лаваша. В качестве наполнения можно взять куриную ветчину, кусочки филе кролика или другое мясо, а также картофель соломкой, запеченный в духовке, помидоры черри. Их нужно нарезать. В качестве заправки рекомендуем плавленый сыр и нашинкованная петрушка, а также базилик.
Показать еще
domovnicca

♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤

❤️ МИНИ-ПИЦЦА В КАРТОФЕЛЬНЫХ ЛОДОЧКАХ - 2 рецепта.

Пицца, запеченная в картофеле Ингредиенты: 3 крупные картофелины любимый кетчуп 2 стакана сыра ломтики салями Приготовление: Запекаем картофель в микроволновке около 12-15 минут.

Затем делаем в каждой картофелине продольный разрез и совсем не большое углубление в центре. Слегка посыпаем солью и поливаем кетчупом. Затем щедро посыпаем сыром и кладем сверху кружочки салями. После этого укладываем картофель на противень и отправляем в заранее разогретую до 200°C духовку минут на 15 или до тех пор, пока сыр не начнет плавиться и запекаться. Вынимаем, даем немного остыть и подаем на стол. #

Автор рецепта — Вика Василенко Пицца в картофельных лодочках Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской?

Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник! ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель4 Штуки Оливковое масло1 Чайная ложка СольПо вкусу Томатный соус 70 Грамм "Маринара" Сыр твердый70 Грамм Колбаса70 Грамм Зеленый лукПо вкусу Шаг 1 Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите. Шаг 2 Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания — 200 градусов. Шаг 3 Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке. Шаг 4 Готовый картофель разрежьте на половинки. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки. Шаг 5 Щедро смажьте томатным соусом картофельные лодочки. Шаг 6 Внутрь каждой положите сыр. Шаг 7 Сверху распределите кусочки колбасы или сосиски, порезанные колечками. Отправьте в духовку картофельные лодочки на 5 минут, температура — 200 градусов. Шаг 8 Пиццы в картофельных лодочках готовы! Посыпьте рубленой зеленью и угощайтесь!
dobryesovet

ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ...!!!

Постный суп-пюре из запечённых овощей с фасолью «Лима» и мини-чили -------------------------------------------------------------------------------------------------------

ИНГРЕДИЕНТЫ .........................................

Баклажан — 1 шт Кабачок — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Перец болгарский красный — 1 шт Чеснок — 3-4 зубчика Картофель — 2-3 клубня Цветная капуста — несколько соцветий Оливковое масло — 100 мл Смесь прованских трав, соль — по вкусу Фасоль «Лима» ТМ «Мистраль» — 100г + вода для отваривания и замачивания ............................................... Для подачи: Консервированный мини-чили, зелень ................................................ КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Фасоль «Лима» от «Мистраль» замочите в холодной воде на пару часов. Отварите в подсоленной воде до готовности. 2. Все овощи промойте, лук, чеснок, картофель и морковь почистите. У перца удалите плодоножку. Нарежьте овощи произвольно и выложите все овощи кроме картофеля в противень для запекания. 3. Сбрызните оливковым маслом, присыпьте прованскими травами и солью и запеките в духовом шкафу до готовности. Я использовала программу «Гриль с конвекцией» и готовила при 210 градусах 30 минут. Затем оставила в горячей духовке еще на 15 минут. Картофель отварите до готовности в подсоленной воде. 4. Готовые овощи пюрируйте блендером, добавьте ароматное оливковое масло, оставшееся после запекания овощей. 5. Разведите пюре горячей водой или овощным бульоном до нужной консистенции. Поместите суп в кастрюлю и доведите суп-пюре до кипения на слабом огне, помешивая. Если необходимо, откорректируйте вкус специями. 6. Для подачи налейте суп в бокал, переверните бокал на сервировочную тарелку, по окружности бокала выложите готовую фасоль «Лима», консервированный мини-чили и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Показать еще
  • 1
  • Класс
group52546277867700

Очень вкусные блюда для вас!!!

Картофель со свининой в духовке 1 ч.

0 мин количество порций 3-4 Автор рецепта — Марина Щербакова Пикантный сочный свиной стейк, запеченный в специях с картофелем в духовке - это не блюдо, а мечта! Просто, но безумно вкусно, смотрите, как приготовить картофель со свининой в духовке. Ингредиенты: Свиной стейк - 4 Штуки Картошка - 5-6 Штук Лук - 3 Штуки Чеснок - 4-5 Зубчиков Специи - По вкусу Шаг 1 Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем, посолите со всех сторон. Натрите черным молотым перцем, а также орегано, паприкой и вашими любыми специями к мясу (по желанию). Шаг 2 Чеснок порежьте тонкими дольками. Сделайте ножом надрезы в мясе, вставьте туда чеснок. Шаг 3 Лук порежьте кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смажьте маслом, выложите на него равномерно лук. Шаг 4 Поверх лука положите мясо, можете немного лука и сверху положить. Шаг 5 Порежьте лимон кружочками, выложите его на мясо. Шаг 6 Картошку порежьте четвертинками, посолите, поперчите, также можете орегано добавить. Равномерно разместите среди мяса. Налейте немного воды в противень. Кстати, картошку можете сбрызнуть лимонным соком. Выпекайте минут 40-50 при 180 градусах. Шаг 7 Готовый картофель со свининой в духовке можете подавать с зеленью или овощами. Шаг 8 Запеченный лимончик может быть как украшение. Приятного аппетита!
#мясныеблюда
  • 2
  • Класс
knigareseptov

Книга рецептов

БЭБИ КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ Запеченный картофель в кожуре - самый полезный.

Запекать в кожуре лучше бэби картофель, поскольку он пропекается быстро, а чистить такую мелкую картошку, конечно же, лень. Поэтому если в магазине попался мелкий картофель или вы на своем участке собрали урожай такого мини-картофеля, то запеките его в духовке. Фишка этого рецепта в том, что картофель запекается вовсе без специй, а весь вкус и аромат получает от нарубленного чеснока и свежего укропа, которые при попадании на горячую картошечку дают необыкновенный аромат Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно