
Как приготовить рассыпчатый рис👇🏻
Да, возможно, чуть сложнее, чем просто сварить в кастрюле за 20 минут, но зато какой он вкусный, рассыпчатый, ароматный🫰🏻 Ингредиенты: -2-3 стакана длинного риса -вода+соль -шафран или куркума -сливочное масло 3-4 ст. л. Для корочки: -2 яйца -4 ст. л. кефира -3 ст. л. риса -1/3 ч. л. соли -1/3 ч. л. куркумы Приготовление: Ставим кипятится воду, добавив соль. Воды должно быть минимум в 2 раза больше риса. Рис очень хорошо промываем, примерно 5-6 раз. Затем опускаем в кипящую воду и варим 7-8 минут после того, как снова вода закипит. Сливаем воду и можно еще немного рис сполоснуть под холодной водой. На дне той же кастрюле растапливаем 1 ст. л. масла с
Рецепты Сабина Сарыева
- Класс
- Класс
Пирог «Перина» к чаю
Это светлая версия пирога «Подушки» без какао. Готовится просто, а вкусно так, что просто не передать словами — надо печь!Кстати, вариантом с какао я уже делилась
Тесто:
Мука пшеничная - 250 г
Масло растительное (рафинированное) - 100 мл
Молоко - 100 мл
Яйца куриные - 3–4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Творожная начинка:
Творог - 350 г
Крахмал - 30 г
Сахар - 60 г
Ванильный сахар - ½ ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
- Класс
Пирожки со щавелем: пышное сдобное тесто кисло-сладкая начинка
Если кто-то думает, что щавель хорош только в щах, обязателен попробуйте такие пирожки и вы измените свое мнение.
Тесто:
- 100 мл молока
- 100 мл кефира
- 1 яйцо
- 1 белок
- 550-600 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 80 г сахара
- 1/2 ч л соли
- 30 мл растительного масла
- 40 г сливочного масла (растопить)
! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Начинка:
- 400 г щавеля
- 30 г крахмала (любого)
- 80-100 г сахара
Для смазывания:
- 1 желток
- Класс
Манник. Рецепт
В далёком 1996году я пришла в гости к подружке, — Будешь майник? Что? Манник - сразу ощущение с манной кашей. И тут она достаёт удивительной красоты пирог, с румяной корочкой, мягкий. - Это из манной, из манной крупы сделано - Да ты что? И вот прошло столько лет, а этот вкус я помню до сих пор. Я забыла уже 100 раз про этот манник, но у меня так в голове эта картинка стоит. Я срочно спросила рецепт, воссоздала его, и вот он перед вами.
Екатерина. Честный кондитер
- Класс
143
- Юрий МаксимовМихайловка
- Такси Лидерг. Бугуруслан (Бугурусланский район)
- Надежда Белокозова(кожанова)г. Бугуруслан (Бугурусланский район)
146
- Моя кухня. Рецепты для всех!142468 подписчиков
- Ням-Ням1645422 подписчика
- Застолье77570 подписчиков
- Полезные советы161539 подписчиков
- С юмором по жизни218908 подписчиков

