Bаля Коля
Последний визит: вчера 16:01
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты: - 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — для активации дрожжей, остальное — для сладкой выпечки)
- 1 яичный белок
- 80 мл растительного масла
- 1 чайная ложка соли
~ 400–450 г муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким и эластичным)
Для начинки:
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
453
- Анна Куликова(Павлиогло)Вулканешты
- Валентина Стоянова КропивянскаяВулканешты
- Алена Посмак(Ангелопол)Вулканешты
544
- Инга на кухне1590287 подписчиков
- Тайные Архивы110891 подписчик
- ТЕЛЕПОРТ.РФ13930 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1431228 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты418802 подписчика
Правая колонка