Фильтр

Самое простое песочное печенье. Делается за полчаса, а съедается за 5 минут.

Делюсь рецептом печенья, которое у меня дома любят все без исключения. Готовлю его часто, потому что быстро, просто и всегда получается.
Тесто замешивается без сложностей, не липнет к рукам и хорошо держит форму. Можно делать как угодно — лепёшками или вырезать фигурки. Я обычно делаю сразу два варианта, чтобы всем угодить.
  • Класс

Два салата из одной селёдки — экономно, быстро и очень вкусно

Сегодня хочу показать вам один очень удобный кухонный приём. Покупаете одну селёдку — а в итоге получаете сразу два салата. И не похожих друг на друга, а с разным вкусом и подачей. Один получается более яркий и пикантный, второй — мягкий и сытный.
Такой вариант отлично выручает, когда нужно быстро накрыть стол или приготовить на несколько дней вперёд.
  • Класс

Сочные тефтели из курицы и индейки в духовке — простой рецепт с подливкой

Иногда хочется приготовить что-то простое, домашнее, но при этом такое, чтобы вся семья осталась довольна и попросила добавки. У меня для таких случаев есть проверенный рецепт тефтелей, который никогда не подводит.
Здесь нет сложных техник, всё максимально понятно, а результат — сочные, мягкие тефтели в ароматном соусе. За счёт сочетания курицы и индейки фарш получается нежным, но не сухим, а соус делает блюдо особенно насыщенным.
  • Класс
  • Класс

Самые вкусные драники из картошки — простой домашний рецепт

Если у вас есть картошка — значит, ужин уже почти готов. Этот рецепт драников настолько простой, что справится каждый. Но при этом есть свои тонкости, которые делают результат действительно вкусным. Я готовлю их именно так уже давно, и всегда получается стабильно хорошо.
  • Класс

Десерт из яблок, который все принимают за зефир

Вы когда-нибудь пробовали десерт, который на вид как зефир, по текстуре как суфле, а по вкусу — вообще не угадаешь? Вот именно такой рецепт я сегодня хочу показать. И самое интересное — в основе обычные яблоки. Без сложных ингредиентов, без духовки, без лишних действий.
Всё максимально просто, но результат получается таким, что гости начинают гадать: «Это маршмеллоу? Пастила? Зефир?» А вы просто улыбаетесь и не раскрываете секрет.
  • Класс
Показать ещё