Официальная группа
Инга на кухне
Кулинария и рецепты

Решила сегодня побаловать семью блинами с красной икрой и с малосолёной красной рыбой. У меня кусочек подкопчённой сёмги. Блины я решила испечь ржаные. Много не пеку — так, чтобы можно было сесть и один раз покушать. Блины эти имеют свою особенность: в тесте присутствует лёгкая кислинка, но они прекрасно подходят для начинок. Их можно есть и просто так — с кусочком сливочного масла или со сметаной. Для ржаных блинов: - Молоко — 500 мл - Яйца — 3 шт. - Мука ржаная — 160–200 г - Соль — 1 ч. л. - Сахар — 1 ст. л. - Подсолнечное масло — 2–3 ст. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. Для подачи (по желанию): - Красная икра - Сёмга малосолёная
Бывает, стоишь на кухне и думаешь: что бы такого приготовить, чтобы и просто, и вкусно, и всем понравилось? У меня в такие моменты всегда выручает заливной пирог с капустой. Он не требует сложных манипуляций, тесто замешивается буквально за пару минут, а начинка получается сочной и ароматной.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.