Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Любовь Журавлёва

Последний визит: 05:53

Gif

Фильтр

Вы пробовали когда-нибудь запекать кабачки с хрустящей корочкой без капли лишнего жира? Это что-то невероятное! Всё, что нужно — пару простых продуктов, духовка и 15 минут свободного времени.

Как готовить:

1. Кабачки нарезаем кружочками или «палочками» — как на картошку фри.

2. В одной миске взбиваем яйца с солью, во второй смешиваем панировочные сухари с натёртым сыром и специями.

3. Каждый кусочек сначала макаем в яйцо, потом — в сухари с сыром.

4. Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую духовку (200°C) на 15–20 минут до золотистой корочки.

5. Готово! Хрустящие, ароматные, без капли масла — хоть в кино бери.

Советы для тех, кто собрался готовить хрустящие кабачки по этому рецеп