Предыдущая публикация
НЕЖНЕЙШЕЕ ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ
Оно такое воздушное, что прям тает во рту.
Ингредиенты:
✅Сливки 33% 250 г
✅Шоколад молочный 125 г
✅Молоко 50 г
✅Желатин 6 г
✅Вода 30 г
Приготовление:
1) Желатин замочить в холодной воде
2) Шоколад залить горячим молоком, ещё раз подогреть.
3) Добавить набухший желатин. Перемешать
4) Сливки взбить до пышности, добавить шоколад.
5) Вылить мусс в замороженную форму (любую), заранее обтянутой пищевой пленкой.
6) Поставить в морозилку на 1 час или в холодильник до застывания.
7) Вытащить из формы, посыпать какао и разрезать на кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉
Без муки и дрожжей😃 10-15 минут и целая гора воздушных оладушек готова! Идеально подходит на завтрак👌🏻
Для приготовления необходимо взять:
✅яйцо - 2 шт.
✅сахар - 2 ст.л.
✅щепотка соли
✅кефир - 250 мл.
✅манка - 250 гр.
✅сода - 1 ч.л.
✅растительное масло для жарки
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ и ПЕРЛАМУТРОВАЯ ГЛАЗУРЬ
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧИнгредиенты:
Творог - 300 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 70 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Изюм - 100 гр
Мука - 220 гр
Ванилин на кончике ножа
По желанию можно добавить цедру лимона
Все ингредиенты заранее достать из холодильника, чтоб они были комнатной температуры
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром до появления пены, вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Творог измельчаем блендером или перетираем через сито и соединяем с яичной массой, туда же добавляем изюм, снова перемешиваем и в три этапа вводим муку перемешанную с разрыхлителем. Формы смазываем маслом и раскладываем тесто. Выпекаем при 170 С 45-50 ми
01:07
Пирог а-ля жульен. Любимый рецепт пирoга!
Вкусная сочная начинка и хрустящее слоёное тесто — такое сочетание понравится всем. Ароматный, сытный пирог с грибами, куриным филе и сливочным соусом. Нам понадобится:- Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж
- Сливки 20% - 200 мл.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр твердый – 150гр.
- Куриное филе – 450 гр.
- Шампиньоны – 300 гр.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Зелень – по вкусу
- Соль, перец, ароматные травы – по вкусу
Приготовление:
На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня.
Добавляем к начинке чеснок, перемеш
01:00
Пирог с яблоками и меренгой. Вкуснейший яблочный десерт, который с лёгкостью заменит торт!
Нам понадобится:- Яблоко 3шт.
- Сахар 100+150г.
- Корица 1ст.л
- Сок 1/2 лимона
- Мука 30+250г.
- Сливочное масло 110г.
- Желтки 4шт.
- Мука 250г.
- Разрыхлитель 10г.
- Щепотка соли
- Сметана 60г.
Для меренги:
- Белок 4шт.
- Сахар 100г.
- Лимонный сок
Приготовление:
Яблоки нарезаем на ломтики, к ним добавляем сок лимона, корицу, сахар, муку и все перемешиваем. Для теста взбиваем размягченное сливочное масло и сахар, добавляем желток, муку, разрыхлитель, щепотку соли, сметану и еще раз все взбиваем. Форму 22 см смазываем маслом, выкладываем тесто, формируем бортики, выкладываем яблоки и убираем в дух
01:28
КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Заварные колечки с творожным кремом очень нежный десерт из детства. Я вообще обожаю пирожные из заварного теста,. Если вы тоже, тогда обязательно попробуйте приготовить, близкие оценят.ИНГРЕДИЕНТЫ (11 шт):
Вода - 125 мл
Сливочное масло - 50 г
Мука - 70 г
Сахар - 1 ч л
Соль - 1/3 ч л
Яйца (C0) - 2-2,5 шт
⠀
Творожный крем:
Творог 9% - 180 г
Сахарная пудра - 70 г
Ванильный сахар - 1 ч л
Сливочное масло 82% - 95 г
01:06
01:00
01:13
01:02
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Готовим быстро из простых доступных продуктов. Вкусные рецепты на любые случаи♨ Пальчики оближешь!
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов