кравченко Ирина

Готовим куриные крылышки без соевого соуса и без мёда. Маринуем в простом соусе из чеснока, специй и растительного масла, а затем запекаем в духовке полчаса. Получаем очень вкусные куриные крылья с хрустящей корочкой. Их можно подать и с гарниром, и просто к пиву. Пожалуй, это самое простое блюдо из куриных крыльев. Мясо нежное, с хрустящей золотистой корочкой. А с приготовлением справится даже школьник! Такие крылышки моментально «улетают» со стола, так что советую готовить сразу двойную или даже тройную порцию. Для маринада соединить сладкую молотую паприку, острый красный перец, хмели-сунели (или другие ваши любимые приправы), растительное масло и чеснок, пропущенный через пресс (можно использовать чесночный порошок, если не любите вкус свежего запеченного чеснока). Перемешать — маринад готов. Куриные крылья промыть и обсушить (обязательно!). Посыпать солью, перемешать. Влить маринад, перемешать, чтобы он покрыл крылья полностью. Оставить на 1 час при комнатной температуре для мари