Тертый пирог с клубникой 🍓
Ароматный и очень вкусный пирог который самое время готовить в сезон клубники.
Ингредиенты:
200 г просеяной муки,
100 г крахмала,
0,5 ст сахара,
2 куриных яйца,
1 ч ложка разрыхлителя,
150 г сливочного масла,
200 г клубничного джема,
100 г клубники,
1 щепотка соли.
Приготовление:
1. Сливочное масло растереть с сахаром и солью.
2. Яйца взбить с крахмалом. Благодаря добавлению крахмала печенье будет еще вкуснее.
3. Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать до эластичного теста.
4. Разделить тесто на две части и одну убрать в холодильник.
5. Мягкое тесто разровнять в форме чтобы получилось дно и бортики.
6. Выложить джем и ягоды. Можно что то одно.
7. Натереть