Домашние рецепты как у Бабушки

Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ! Очень вкусно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!

Французский омлет🥰 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • зелёный лук • соль - по вкусу • сливочное масло - 30 гр • сыр - 30 гр • бекон или колбаса - 50 гр • пармезан - 30 гр.

Шашлык в духовке Ароматный домашний шашлык с луком, паприкой и лёгкой кислинкой уксуса — сочный, мягкий и с тем самым «шашлычным» вкусом даже без мангала! 📝 Вам понадобятся: • шея • лук • растительное масло • газированная вода • уксус 9% • соль, перец • сладкая паприка

Творожный «хачапури» Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Творог - 300 г 👨🏼‍🍳Яйца - 2 шт. 👨🏼‍🍳Мука - 3-4 ст.л. 👨🏼‍🍳Разрыхлитель - 0,5 ч.л. 👨🏼‍🍳Соль - по вкусу 👨🏼‍🍳Сыр (на видео сулугуни) ~60 г Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке ~25 минут, затем положите в середину сыр и желтки и поставьте в духовку ещё на 5 минут.

Слойка с яблоками за 5 минут 🍎 Ингредиенты: • яблоки 2 шт • бездрожжевое слоеное тесто • мёд 100 г • корица • яйцо для смазывания

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!) БОМБОВАЯ КАПУСТКА Ингредиенты: - 2 кг - капусты - 0,4 кг - моркови - 4 дольки - чеснока - можно добавить яблоко, свёклу Маринад: - 150 мл - раст.масло - 150 мл - 9 % уксуса - 100 г - сахара - 2 ст.л. - соли - 3 шт. - лавр.листа - 5-6 горошин - черного перца - 0,5 л - воды Приготовление: 1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. 2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку. Утром готово! Можно кушать!

Беру яблоко и манку! Это лучший пирог, который я пробовала😋 Он получается рассыпчатым, воздушным и ароматным! ✅Ингредиенты: Мука – 1 стакан (130 г) Сахар – 1 стакан (180 г) Манка – 1 стакан (160 г) Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Яблоки – 4-5 шт. Лимонный сок – 1-2 ст. л. Молоко – 200 мл Сливочное масло – 50 г ✅Для украшения: Сахарная пудра ✔ Форма: 30×20 см ✔ Температура: 180°С ✔ Время выпекания: 45-50 минут ✅Приготовление: 1. В миске смешайте муку, сахар, манку и разрыхлитель. Разделите сухую смесь на 4 равные части. 2. Яблоки натрите на крупной тёрке и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Разделите начинку на 3 части. 3. Форму для выпечки (30×20 см) застелите пергаментом. 4. Насыпьте одну часть сухой смеси, разровняйте ложкой. 5. Выложите 1/3 яблочной начинки ровным слоем. 6. Повторяйте слои, пока не закончатся все ингредиенты, чередуя сухую смесь и яблоки. Последним слоем должна быть сухая смесь. 7. Растопите сливочное масло в молоке. В пироге сделайте отверстия вилкой или шпажкой и аккуратно вливайте молочно-масляную смесь столовой ложкой по всей поверхности. 8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 45-50 минут до румяной корочки. 9. Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!❤️

👩🏻‍🍳 Готовим прага: 1. Взбей яйца с сахаром, добавь муку, какао и масло. 2. Выпеки бисквит при 180°C ~30 мин, разрежь на 3 коржа. 3. Крем: взбей масло, сгущёнку, какао и ваниль. 4. Перемажь коржи. 5. Покрой глазурью (шоколад + масло). 6. Охлади 4 часа. 👩🏻‍🍳 Готовим медовик: 1. На водяной бане растопи мёд, сахар, масло, добавь яйца и соду. 2. Вмешай муку, раздели на 6–8 частей, испеки коржи при 180°C. 3. Крем: взбей сметану с сахаром и ванилью. 4. Перемажь коржи и собери торт. 5. Охлади 6–8 часов. 👩🏻‍🍳 Готовим красный бархат: 1. Смешай сухие ингредиенты (мука, сахар, какао, сода, разрыхлитель, соль). 2. Отдельно взбей яйца, масло, кефир, краситель и ваниль. 3. Соедини всё, испеки коржи при 180°C ~25–30 мин. 4. Крем: взбей сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и ваниль. 5. Перемажь коржи, охлади 4 часа. Приятного аппетита!

Бургер в тортилье Сочный говяжий фарш, свежие овощи и плавленый сыр, собранные в мягкой тортилье с ароматным соусом — получается вкусный домашний бургер без лишних хлопот, который можно приготовить за считанные минуты! 📝 Вам понадобятся: • тортилья – 2 шт. • фарш из говядины – 200 г. • плавленый сыр – 2 ломтика • маринованный огурец – 2 шт. • помидор – 1 шт. • красный лук – 1 шт. • листья салата • кетчуп – 1 ст. л. • майонез – 2 ст. л. • соль, перец

Ленивые зразы с грибами и сыром Минимум усилий, а результат очень вкусный Ингредиенты: • 400 г картофеля • 100 г грибов • 100 г сыра • 2 ст. л. пшеничной муки • 1 яйцо • 2 листа для жарки • соль и специи по вкусу Приготовление: Картофель отварите до мягкости и разомните в пюре. Добавьте яйцо и муку, хорошо перемешайте до однородной массы. Грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до готовности. Посолите и добавьте специи по вкусу. На лист для жарки выложите половину картофельной массы и равномерно распределите. Сверху выложите грибы и посыпьте тёртым сыром. Накройте второй частью картофеля и аккуратно соедините края. Готовьте в аэрогриле при 170°С около 15 минут. Получается румяная картофельная корочка, ароматная грибная начинка и тянущийся сыр внутри.