Марина Пан(Тегай)

Заливной пирог с капустой без заморочек — мой любимый рецепт

Такой пирог хорош и к чаю, и вместо хлеба к супу, и просто так, когда собирается вся семья.
Ингредиенты:
Для теста:
- Кефир - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 350 гр.
- Соль - 3 гр.
- Сахар - 2 гр.
- Сода - 5 гр.
Для начинки:
- Капуста - 200 - 300 гр.
- Яйцо отварное - 3 шт.
- Лук зелёный - 20 гр.
- Укроп - 5-7 гр.
- Соль - 3 гр.
- Масло сливочное - 10 гр.
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится: 500 гр

ПЫШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Простой и вкусный рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 6 ст.л.;
ванильный сахар — ч.л.;
кефир — 200 мл;
растительное масло — 120 мл;
мука — 500 г;
разрыхлитель — 10 г.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и слегка взбиваем венчиком. Добавляем в яичную смесь сахар классический (4 ст.л.) и ванильный, кефир и растительное масло, перемешиваем.
Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. На столе раскатываем толстый пласт теста толщиной около см.
Посыпаем пласт теста сахаром, распределяем его по всей поверхности. Делим пласт на кубики 2х2 см примерно.
Выкладываем каждый кубик теста на противень, застеленный