🐟 Канапе со шпротами 🗒️ Ингредиенты: ‣ шпроты ‣ яйца ‣ корнишоны ‣ плавленый сырок ‣ зелень ‣ майонез ‣ тортилья/лаваш 🍽️ Приготовление: 1. Соедините шпроты, яйца и плавленый сырок, разомните вилкой до однородной массы. 2. Добавьте нарезанные корнишоны и зелень, перемешайте с майонезом. 3. Выложите массу на тортилью, распределите и сверните рулет. 4. Нарежьте на небольшие канапе и украсьте зеленью. #закуски #наНовыйГод #рецепты #кулинария #вкусно #еда
🦀 Икорные шапочки 🗒️ Ингредиенты: ‣ икорная паста с креветками ‣ яйца – 3 шт. ‣ крабовые палочки – 1 уп. ‣ икра красная – 1 банка ‣ тарталетки – 1 уп. ‣ зелень 🍽️ Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты: яйца измельчить, крабовые палочки нарезать, зелень порубить. 2. Смешать яйца, палочки, икорную пасту и зелень до однородной массы. 3. Выложить в тарталетки слой красной икры. 4. Сверху сформировать «шапочки» из икорной массы. 5. Украсить зеленью и подавать сразу. #закуски #наНовыйГод #кулинария #рецепты #вкусно #еда
Яблочное повидло 📖 Ингредиенты: Яблоки кисло-сладкие - 2 кг. - Сахар - 900 г. - Вода - 150 мл. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Режем яблоки на кусочки и заливаем двумя стаканами воды, ставим на огонь. 2. Доводим содержимое кастрюли до кипения и варим до размягчения яблок. 3. Когда яблочки будут готовы нам нужно пюрировать их (предварительно слив почти всю воду). 4. Далее добавляем сахар и ставим на медленный огонь. Варим яблочное пюре около 40 минут, постоянно помешивая чтобы масса не пригорала. 5. Когда масса загустеет, можно выключать и перекладывать наше яблочное повидло в сухие стерильные банки. #рецепт #рецепты #повидло #десерт #кулинария #вкусно
Зелёная шакшука 📖 Ингредиенты: - Репчатый лук — ½ штуки - Чеснок — 2 зубчика - Кабачок — ½ штуки - Шпинат — 120 г - Растительное масло — 1 ст. ложка - Молотый кумин — ½ ч. ложки - Молотый чёрный перец — по вкусу - Соль — по вкусу - Яйца — 3–4 штуки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс. Кабачок натрите на крупной тёрке, крупно порубите шпинат. 2. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук до мягкости 2–3 минуты, добавьте чеснок и готовьте ещё минуту. 3. Всыпьте туда же кабачки и шпинат, добавьте специи и соль. Перемешайте и жарьте 3–4 минуты на сильном огне. 4. Сделайте в овощной смеси небольшие углубления. Разбе
🐟 Семга под шубой 🗒️ Ингредиенты: ‣ свекла – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ картошка – 1 шт. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ лук – 1/3 шт. ‣ семга слабосоленная – 180 г. ‣ майонез – 3 ст. л. ‣ икра – 3 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Отварить морковь, свеклу, картошку и яйцо. Затем натереть их на терке. 2. Выкладываем слоями. Каждый слой приминаем ложкой, майонез намазываем тонким слоем: свекла – майонез – картошка – майонез – морковка – майонез – семга – лук – майонез – яйцо – икра. #салаты #наНовыйГод #рецепты #кулинария #еда #вкусно
🍄🟫 Мясные гнёзда с грибной начинкой 🗒️ Ингредиенты: ‣ домашний фарш – 800 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ репчатый лук – 1 шт. ‣ сухой чеснок, приправа для мяса, соль, перец Начинка: ‣ репчатый лук – 1 шт. ‣ шампиньоны – 400 г. ‣ соль ‣ сметана ‣ горчица ‣ сыр – 100 г. 🍽️ Приготовление: 1. В сковороде обжариваем репчатый лук с грибами. 2. Далее все ингредиенты для фарша соединяем, делаем небольшие шарики и с помощью стакана делаем углубление. 3. Выкладываем начинку, сверху смазываем сметаной и горчицей и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200°С. #обеды #ужины #рецепты #кулинария #новыйгод #вкусно #еда
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
