ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

🍝 Паста «Болоньезе» 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш – 400 г. ‣ лук – 1/2 шт. ‣ томаты – 3 шт. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ сушёный базилик/прованские травы, чёрный перец, соль ‣ макароны – 250 г. ‣ томатный соус – 250 мл. ‣ горячая вода – 300 мл. ‣ пармезан 🍽️ Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, обжарить с фаршем на растительном масле пару минут. 2. Выложить половинки томатов, накрыть крышкой на несколько минут, затем снять кожицу и размять вилкой. 3. Добавить томатный соус, специи и чеснок, перемешать. 4. Всыпать макароны, влить воду так, чтобы макароны были почти покрыты, накрыть крышкой и готовить на чуть ниже среднего огня 10-15 минут, периодически помешивая. 5. Подавать, посыпав пармезаном.

🐟 Пирог с форелью и шпинатом 🗒️ Ингредиенты: ‣ форель ‣ шпинат ‣ творожный сыр ‣ лимон ‣ слоёное тесто ‣ кунжут ‣ желток ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Обжарьте шпинат на оливковом масле, добавьте соль. 2. Смешайте творожный сыр с обжаренным шпинатом, цедрой и соком лимона. 3. На раскатанное тесто выложите форель, посолите и поперчите. 4. Сверху распределите начинку из шпината, боковые полоски теста перекрутите и переплетите друг с другом. 5. Смажьте желтком, посыпьте кунжутом. 6. Выпекайте при 200°C 25-30 минут до золотистой корочки. Подпишись на наши каналы: 1. МАХ: https://vk.cc/cVDOmk 2. Rutube: https://vk.cc/cRsg8P Поддержи Донатом: https://vk.cc/cVzftq #выпечка #рецепты #ку

2 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА, ПРОСТО НАТРИТЕ КАРТОШКУ И ВЫЛЕЙТЕ 2 ЯЙЦА И РЕЗУЛЬТАТ БУДЕТ ПОТРЯСАЮЩИЙ! Когда нахожу дома картошку и 2 яйца, готовлю этот простой и быстрый завтрак или ужин за 5 минут! Просто натрите 2 картошки и добавьте 2 яйца. Никто не верит, что я готовлю его так просто. Вкуснее, чем пирог! Экономный рецепт на скорую руку в духовке или на сковороде. Съедят за минуту! Ингредиенты: Рецепт 1: Картошка-2 шт Яйца- 2 шт Соль, черный молотый перец по вкусу Зеленый лук или другая зелень для подачи Рецепт 2: Картофель-2 шт (300 г) Яйца-2 шт Лук сухой-2 ст.л. Укроп сухой-2 ч.л. Паприка молотая сладкая-1/2 ч.л. Соль, черный молотый перец по вкусу Чеснок -1 зубчик Растительное масло-1-2 ст.л.

🫓 Пита с курицей 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 300 г. ‣ лук – 2 шт. ‣ огурец – 1 шт. ‣ помидор – 1 шт. ‣ маринованный перец – 80-100 г. ‣ пита – 2 шт. ‣ йогурт – 100 г. ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ паприка, куркума, перец чили, чёрный перец, молотый чеснок ‣ соль ‣ укроп ‣ салатные листья 🍽️ Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте тонкими слайсами и замаринуйте в специях с небольшим количеством растительного масла минимум на 1 час. 2. Отрежьте у луковицы верх и низ, вставьте шпажку и нанизывайте маринованное филе. Запекайте в аэрогриле 20 минут при 180°C или в духовке около 40 минут. 3. Овощи нарежьте. Для соуса смешайте йогурт, измельчённый чеснок и укроп. 4. Питу слегка прогрейте на с

🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком 🗒️ Ингредиенты: ‣ свинина – 500 г. ‣ картофель – 4-5 шт. ‣ мука – 3-4 ст. л. ‣ морковь – 1 шт. ‣ зелёный горошек – 100 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ томатная паста – 2-3 ст. л. ‣ сливочное масло – 30-40 г. ‣ подсолнечное масло ‣ сухой чеснок ‣ соль ‣ лавровый лист 🍽️ Приготовление: 1. Свинину нарезать кубиками, обвалять в муке с солью. 2. Растопить сливочное масло и обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3. Добавить мелко нарезанные лук и морковь, специи и лавровый лист. Тушить под крышкой около 10 минут. 4. Влить стакан воды, добавить нарезанный картофель, горошек и томатную пасту. 5. Томить на среднем огне 45-50 минут до гото

ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ ОТ ТАКИХ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ, 3 САМЫХ ЭФФЕКТНЫХ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ В этом видео я покажу, как приготовить сразу 3 эффектных мясных рулета, которые идеально подойдут для праздничного стола на Пасху. Эти рецепты не только вкусные, но и красиво смотрятся в разрезе — гости точно будут в восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Рулет с сыром, фаршем и морковью Сырный слой: сыр - 150 г яйца - 4 шт. сметана - 50 г куркума - 1 ч. л. Мясной слой: фарш - 400 г сладкая молотая паприка - 1 ч. л. соль черный молотый перец Остальное: листы нори - 3 шт. морковь по корейски - 150 г сыр - 50 г 2. Мясной рулет с курагой свиная корейка - 1 кг курага - 200 г бекон пластинками - 200-250 г грецкие орех

ЗАКУСКА "УДИВИ ГОСТЕЙ". НЕОБЫЧНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, 5 ВАРИАНТОВ Сегодня покажу, как приготовить 5 видов сырных шариков в разных панировках — это не только невероятно вкусно, но и очень красиво на праздничном столе ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Закуска шарики сыр Гауда - 250 г сливочный сыр - 350 г яйца - 4 шт. чеснок - 2 зубчика майонез 1-2 ст. л. укроп клюква вяленая - 150 г кунжут белый - 60 г кунжут черный - 30 г грецкие орехи - 100 г зеленые оливки без косточек - 1 банка черные оливки без косточек - 1 банка виноград Кишмиш - 100 г 2. Сырные палочки плавленые сырки - 2-3 шт. яйцо - 1 шт. прованские травы - 1 ч.л. соль - по вкусу мука - 100 г панировочные сухари - 100 г растительное масло

🍰 Белковый печёночный пирог 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная печень отварная – 500 г. ‣ морковь отварная – 300 г. ‣ яйца варёные – 2 шт. ‣ лёгкий сыр – 100 г. Заливка: ‣ яйца – 3 шт. ‣ молоко – 100 мл. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ сухой чеснок ‣ чёрный перец ‣ приправа для курицы 🍽️ Приготовление: 1. Печень отварить в подсоленной воде и остудить. Нарезать печень и яйца средним кубиком. 2. Морковь и сыр натереть на крупной тёрке. 3. Всё смешать. 4. Для заливки взбить яйца с молоком, солью и специями. Залить основную массу и перемешать. 5. Выложить в форму и запекать при 180°C около 45 минут. 6. Пирогу дать полностью остыть перед извлечением из формы. Подпишись на наши каналы: 1. МАХ: https://vk.cc/cVDOm

🥧 Картофельная лазанья 🗒️ Ингредиенты: ‣ картофель – 4-5 шт. ‣ фарш – 600 г. ‣ помидор – 3-4 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ сливки 20% – 150 мл. ‣ мука – 1-2 ч. л. ‣ сыр российский – 200 г. ‣ моцарелла – 100 г. ‣ соль, специи 🍽️ Приготовление: 1. Картофель нарезать кружочками и отварить в подсоленной воде до полуготовности. 2. Фарш обжарить, добавить мелко нарезанный лук и помидоры. 3. Для соуса сливки смешать с мукой и влить в фарш. Довести до кипения и выключить. 4. В форму выложить слоями: картофель → фарш с соусом → тёртый сыр → повторить слои. 5. Выпекать при 180-200° С 15-20 минут. Подпишись на наши каналы: 1. МАХ: https://vk.cc/cVDOmk 2. Rutube: https://vk.cc/cRsg8P Поддержи Донатом: http

2 ЛУЧШИХ СУПА - СОКРОВИЩА, КОТОРЫЕ Я МОГУ ЕСТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ГРЕЧЕСКИЙ И ГОРОХОВЫЙ СУП Когда дома нахожу фарш, готовлю этот суп с зеленым горошком. Не новый, немецкий гороховый и греческий фасолевый суп из простых продуктов. Быстрый и вкусный рецепт за минуты на ужин или на обед. Простой обед готовится на скорую руку. Здоровая и дешёвая еда! Вкусно, сытно и экономно. Это ПП рецепт, подходить для тех, кто хочет похудеть или употребляет правильное питание . Также на канале много вкусных, простых, быстрых рецептов, которые подходят и на каждый день для всей семьи и для праздничного меню. Вместо борща, рассольника, обычного овощного супа приготовьте эти супы: суп с зеленым горошком и Грече