ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ
Кулинария и рецепты

🐟 Дорадо с апельсинами и цветная капуста в кляре 🗒️ Ингредиенты: ‣ дорадо ‣ соль ‣ чёрный перец ‣ чеснок ‣ сушёный розмарин ‣ сушёный тимьян ‣ апельсин ‣ яйцо ‣ горчица ‣ цветная капуста ‣ оливковое масло 🍽️ Приготовление: 1. Дорадо очистить, удалить жабры, промыть и хорошо обсушить. Натереть солью, перцем и специями, оставить на 30 минут. 2. Внутрь и сверху выложить дольки апельсина. 3. Запекать при 190°C около 25 минут. 4. Цветную капусту разделить на соцветия, добавить соль, перец, сушёный чеснок и зелень. 5. Добавить горчицу и взбитое яйцо, перемешать. 6. Запекать в аэрогриле 8-10 минут при 170°C или в духовке около 15 минут при 180°C. 7. Готовую капусту сбрызнуть оливковым маслом и
🍗 Сочная курочка в духовке 🗒️ Ингредиенты: ‣ курица бедра – 1 кг. ‣ томатная паста/наршараб – 2 ст. л. ‣ соевый соус – 2 ст. л. ‣ растительное масло – 2 ст. л. ‣ сок лимона – 1 ст. л. ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ соль ‣ перец ‣ кориандр 🍽️ Приготовление: 1. Соединяем томатную пасту или наршараб, соевый соус, растительное масло, сок лимона, измельчённый чеснок и специи, перемешиваем. 2. Обмазываем курицу маринадом и убираем в холодильник на 4 часа. 3. Разогреваем духовку до 200°C и запекаем 30-40 минут до румяной корочки. #ужины #обеды #горячее
🥩 Домашнее жаркое 🗒️ Ингредиенты: ‣ говяжьи ребра ‣ лук – 1/2 шт. ‣ морковь ‣ перец ‣ томатная паста – 3 ст. л. ‣ картофель 🍽️ Приготовление: 1. Обжарить говяжьи ребра до румяной корочки. 2. Добавить нарезанные лук, морковь и перец, обжарить вместе с мясом. 3. Ввести томатную пасту и перемешать. 4. Добавить нарезанный картофель. 5. Накрыть крышкой и тушить около 40 минут до готовности. #обеды #ужины #горячее
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.