Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 13:16
Фильтр
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
Поделилась темой
Поделилась темой
В магазине сыр больше не покупаю
Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.
Ингредиенты:Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Динара ЖапаровнаТольятти
- Евгения РязановаЕлань.
- Александр КрасновВолгодонск
- Нина Aсташкина (Барышкина)Тольятти
148
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты188011 подписчиков
- Пенза-Взгляд8932 подписчика
- Кулинарные Секреты448427 подписчиков
- Penzainform.ru44045 подписчиков
- Образование1515001 подписчик