Предыдущая публикация
Заготовки - Сушение и вяление
00:59
База знаний
Эксперт Выращивание пряных трав в огороде — виды, посадка и уход На дачном участке можно получить урожай многих пряных культур. Большинство трав неприхотливы, стойко выдерживают морозы, подстраиваются под климатические условия и особенности ухода, но некоторые требуют трепетного отношения. Выращивание пряных трав на даче — увлекательное и полезное занятие. Рассмотрим, какие виды обычно выращивают на приусадебных участках.
Публикации экспертов
- Топ 3 рецепта вкусных заготовок на зиму (максимум пользы и витаминов, минимум усилий) Эти яркие по вкусу зимние заготовки сохраняют максимальное количество витаминов и полезных веществ. Всё дело в процессе приготовления. Рецепты предельно просты. Сохраняйте в закладки 📌 1. Вяленые томаты в домашних условиях Этот деликатес в магазине стоит недёшево, а найти поистине вкусные вяленые томаты — задача не из простых. Давайте приготовим их сами! Что нужно: - Помидоры (черрии или сливка идеально подойдут) - Соль - Чеснок - Сушёный базилик - Орегано - Сахар - Оливковое масло Процессом приготовления подробно поделилась в видео. 2. Ароматная пастила в домашних условиях А вы знали, что пастилу можно приготовить практически из любых фруктов и ягод? В этот раз мы решили запастись не только яблочной, но и ещё сделали микс: яблоко-нектарин. Получилась настоящая фруктовая пушка 💥 Процессом приготовления подробно поделилась в видео. 3. Сухофрукты больше не покупаем. Заготавливаем сами Запаслись черешней и клубникой. В планах ещё слива, груши и хурма. Такие заготовки зимой можно добавлять как в каши и творог, так и использовать в качестве дополнительных ингредиентов в десертах. Ну и просто пить с чаем вместо конфет 👍 Кстати, все добавки к чаю мы тоже заготавливаем сами: - земляника; - клубничные попки; - листья смородины, малины и ещё много всего. Каждый год мы с Женей запасаемся сушёной зеленью, ягодами и фруктами. С нашим новым помощником этот процесс будет происходить в разы быстрее и экономичнее ⚡️ Очень довольны приобретением! А какими заготовками вы запасаетесь на зиму? #Заготовки_Жуковы
Эксперт 9 июл 2024 - Как сделать ВЯЛЕНЫЕ томаты В МИКРОВОЛНОВКЕ Если у вас нет ни сушилки (а я бы советовала её приобрести), ни духовки – просто сделайте вяленые помидоры в СВЧ! Они получаются очень похожими на оригинал. Тоже очень вкусные. Внимание! ▫️ используйте только посуду, пригодную для микроволновки! ▫️ время приготовления может отличаться в зависимости от вашего прибора и его мощности! ▫️ перерывы делать обязательно.
Эксперт 3 сен 2023