Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Салаты
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Здравствуйте! На мой взгляд с рыбой хорошо сочетается огурец. У меня как раз есть интересный вариант рыбного салата. Готовится он просто и подойдет не только к любому празднику, но и на каждый день.
Что нужно (слои идут в такой же последовательности):
- 1 банка рыбных консервов (размять предварительно убрав крупные кости)
- 100 г риса (промыть и отварить)
- 1-2 огурца (нарезать соломкой)
- 3 яйца (нарезать соломкой)
- 200 г консервированного горошка
- майонез для заправки (смазываем каждый слой кроме слоя с горошком)
Салат под названием «Барракуда» готовит моя мама уже очень давно, но не выкладывает слоями, а смешивает все в салатнике. Мой же вариант разложен "по полочкам".
Подробное видео можно посмотреть в группе: https://ok.ru/mamacookok/topic/157908240034771
Что нужно (слои идут в такой же последовательности):
- 1 банка рыбных консервов (размять предварительно убрав крупные кости)
- 100 г риса (промыть и отварить)
- 1-2 огурца (нарезать соломкой)
- 3 яйца (нарезать соломкой)
- 200 г консервированного горошка
- майонез для заправки (смазываем каждый слой кроме слоя с горошком)
Салат под названием «Барракуда» готовит моя мама уже очень давно, но не выкладывает слоями, а смешивает все в салатнике. Мой же вариант разложен "по полочкам".
Подробное видео можно посмотреть в группе: https://ok.ru/mamacookok/topic/157908240034771
Ответ эксперта
Здравствуйте! Предлагаю простой и очень вкусный салат «Белый лебедь», который вы ещё можете знать под названием «Невеста».
Что нужно:
- 1 копченая куриная грудка
- 3 картофелины
- 4 яйца
- 1 луковица
- 2 плавленных сырка
- майонез для заправки
- соль по вкусу
Что делаем:
1. Картофель и яйца варим, чистим и трём на крупной тёрке. Курицу нарезаем небольшим кубиком.
2. Лук маринуем.
3. За полчаса до начала готовки, убираем сырки в морозильную камеру. Трём на мелкой тёрке.
Когда все продукты подготовлены, собираем салат слоями:
1. Картофель (немного подсолить), майонез
2. Курица, майонез
3. Маринованный лук
4. Яйца, майонез
5. Плавленный сыр
Готово!
Убираем в холодильник, чтобы салат настоялся.
Чтобы салатик получился легким и воздушным, между слоями советую делать сеточку из майонеза и аккуратно распределять его не придавливая сильно.
Приятного аппетита!
Что нужно:
- 1 копченая куриная грудка
- 3 картофелины
- 4 яйца
- 1 луковица
- 2 плавленных сырка
- майонез для заправки
- соль по вкусу
Что делаем:
1. Картофель и яйца варим, чистим и трём на крупной тёрке. Курицу нарезаем небольшим кубиком.
2. Лук маринуем.
3. За полчаса до начала готовки, убираем сырки в морозильную камеру. Трём на мелкой тёрке.
Когда все продукты подготовлены, собираем салат слоями:
1. Картофель (немного подсолить), майонез
2. Курица, майонез
3. Маринованный лук
4. Яйца, майонез
5. Плавленный сыр
Готово!
Убираем в холодильник, чтобы салат настоялся.
Чтобы салатик получился легким и воздушным, между слоями советую делать сеточку из майонеза и аккуратно распределять его не придавливая сильно.
Приятного аппетита!
База знаний
- Этот капустный салат давно стал моим фаворитом: весь секрет в заправке Поставьте такой салатик на праздничный стол — и он исчезнет с него куда быстрее, чем любой новомодный. Проверено! А готовится он на раз-два. Не нужно ничего выстаивать-настаивать… сделали — и бегом за стол! Вкусно, ароматно, а как хрустит! Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе. Необходимые ингредиенты: • Капуста белокочанная — 500 г (уже нарезанная) • Морковь — 1 шт. небольшого размера • Лук — 1/2 шт. небольшого размера • Укроп — небольшой пучок • Соль — по вкусу (у меня неполная чайная ложка) • Для заправки: сметана — 1 ст. ложка, майонез — 1 ст. ложка, зернистая горчица — 1 ч. ложка Как готовить: Капусту нашинкуйте с помощью овощерезки или вручную, посолите и слегка помните руками. Добавьте натёртую морковь, нарезанный перьями лук и измельчённый укроп. Приготовьте заправку. Вот в ней-то всё и дело. Если вдруг не пробовали смешивать сметану, майонез и зернистую (именно зернистую!) горчицу, то обязательно попробуйте. Очень вкусно получается. Очень! И не слушайте, пожалуйста, тех, кто говорит, что майонез тут лишний и можно обойтись одной сметаной. Обойтись можно. Но вкус будет уже не тот. Остаётся перемешать салат и можно сразу же подавать к столу. Готовьте, пробуйте и приятного вам аппетита!
- «Сердечная радость»: вкусный салат на любой случай Этот вкуснейший салат с сердечками станет отличным дополнением к вашему повседневному (а быть может даже и к праздничному) столу. В этом рецепте нет никаких хитростей. В составе самые простые продукты с прекрасным сочетанием текстур и вкусов. Отличный рецепт в вашу кулинарную копилку! Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе! Ингредиенты: • Куриные сердечки — 300 г (уже варёные) • Огурцы маринованные — 150 г • Сладкий салатный лук — 50 г • Варёные яйца — 3 шт. • Петрушка и укроп — небольшой пучок • Майонез — для заправки • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Как готовить: Промойте сердечки под холодной водой, срежьте лишний жир, удалите кровяные сгустки. Сварите сердечки в подсоленной воде, и оставьте остывать прямо в бульоне: так они останутся мягкими. Первый бульон лучше слить через 10 минут после закипания, заменить чистой водой, а затем уже варить сердечки до до желаемой степени мягкости. Пока сердечки остывают, нарежьте небольшой соломкой маринованные огурцы и добавьте к ним сладкий салатный лук. Сваренные вкрутую яйца также нарежьте соломкой и переложите к остальным продуктам. Добавьте свежий укроп и петрушку. Далее добавьте нарезанные сердечки, посолите (если это необходимо) и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом, перемешайте, дайте немного настояться и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
- Дайкон — не просто редька! 3 простых салата, для здорового питания 🥗 Знаете ли вы, что дайкон — это не просто разновидность редьки, а настоящий кладезь витаминов и полезных веществ? Этот удивительный корнеплод не только низкокалорийный, но и обладает массой целебных свойств. Почему стоит включить дайкон в свой рацион: - Укрепляет иммунитет благодаря богатому витаминному составу. - Помогает в похудении, насыщая организм клетчаткой. - Обладает мягким мочегонным действием. - Очищает печень и стимулирует выработку желчи. - Не накапливает нитраты и тяжелые металлы. Уникальность дайкона заключается в его деликатном вкусе — в отличие от обычной редьки, он не горчит и имеет приятный свежий аромат. Это делает корнеплод идеальным ингредиентом для салатов! Салат №1. Салат из редьки дайкон с необычной заправкой Что нужно: - Дайкон - 1 шт - Перец болгарский - 1 шт - Апельсин - 1 шт - Авокадо - 1 шт - Петрушка - Кунжут Как готовить: 1. Дайкон и перец при помощи пиллера нарезаем тонкими слайсами. 2. Заправку делаем в блендере. Для этого измельчаем авокадо, сок апельсина и петрушку. Получается оригинальный зелёный соус. 3. Соединяем все ингредиенты воедино, посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!
Публикации экспертов
- Свежий взгляд на любимый салат: готовим «крабовый» салат с сухариками Традиционно многие хозяйки добавляют в «крабовый» салат капусту, рис и консервированную кукурузу. А мы пойдём другим путём и приготовим салат по-новому. Обязательное условие: делайте такой салатик непосредственно перед подачей, чтобы сухарики, входящие в состав, точно не размокли. Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Свежий огурец — 1-2 шт. небольшого размера Сухарики — 50 г Сметана — 2 ст. л Майонез — 1 ст. л Укроп — пара веточек Чеснок — 1 зубчик Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Как готовить: Сначала готовим соус. Смешайте густую сметану и майонез, добавьте мелко нарезанный укроп и чеснок, предварительно натёртый на терке. Добавьте соль и перец по своему усмотрению и хорошо перемешайте. Затем нарежьте свежие огурцы и крабовые палочки. Переложите всё в миску, добавьте хрустящие сухарики и добавьте соус. Хорошо перемешайте ингредиенты и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу, чтобы не пропустить новые рецепты.
Эксперт вчера 09:21