Пробовали такое? Как вам идея? Ингредиенты: Пельмени домашние 400 гр. Вода 200 мл. Масло сливочное 30 гр. Мука 1 ст.л. Молоко 200 мл. Сыр твёрдый 100 гр. Соль и перец по вкусу Петрушка Приготовление смотрите в видео. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #пельмени #рецепт #готовимдома #вкусно
Друзья, а давайте устроим кулинарное путешествие в солнечную Грузию прямо на вашей кухне? 😍 Сегодня готовлю ту самую легендарную лодочку из теста — хачапури по-аджарски! Только представьте: хрустящая корочка, невероятно тягучий сыр сулугуни и тот самый золотистый желток, который создаёт божественный соус. Это не просто еда, это настоящее произведение искусства! ✨ Для теста: 500 г муки 250 мл тёплой воды 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки растительного масла Для начинки: 400 г сыра сулугуни (натереть на крупной тёрке) 100 г сыра моцарелла (для большей тягучести) 1 яйцо (желток отдельно от белка) 4 сы
Вареники с вишнями — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная ностальгия, возвращение в детство. Я помню, как летом бабушка всегда лепила такие вареники. Делала она их огромными, с ладонь. И вот они, горячие и парящие, с капелькой сметаны и посыпкой сахара! Откусываешь вареник и наслаждаешься. Сок течет по рукам, но этого даже не замечаешь. Как же это было вкусно. Нам понадобиться : Для теста : Мука - 400 г Соль - 1/2 ч.л. Масло растительное - 30 мл Яйца - 1 шт Кипяток - 1 стакан Тесто я готовлю заварное . Начинка : Вишня Сахар Крахмал Готовые вареники 🥟 подаю со сметаной . Божественный вкус !!!
Вареники с ягодой! ИДЕАЛЬНОЕ тесто! Вареники не развариваются, не рвутся, даже после заморозки! Очень вкусные! Просто идеальные вареники с ягодной начинкой - мне нравятся с вишней/черешней/клубникой. Тесто очень удачное, нежное, не рвется, не разваривается даже после заморозки, подойдет для любых вареников - и со сладкой начинкой, и с несладкой. Вкусно очень! Буду рада, если рецепт Вам пригодится! Приятного просмотра и аппетита! Продукты: -вода-100мл -молоко-100мл -соль -1/2ч.л. -масло растительное-2ст.л. -мука-280-300гр -ягода (у меня черешня)-500гр -сахар-по вкусу -крахмал кукурузный-1,5 ст.л. (или по щепотке на вареник) #вареники #тесто #вареникисвишней #цветкованаталья #рецепты #тес
Друзья, а давайте сегодня отправимся в кулинарное путешествие прямо на берег Чёрного моря? 🌊 Я готовлю самую вкусную, самую ароматную и ту самую легендарную лодочку из теста — хачапури по-аджарски! Только представьте: хрустящая снаружи и нежная внутри основа, тягучий солоноватый сулугуни и, конечно же золотистый желток, который создаёт божественный соус! Это не просто еда, это настоящий праздник души! 😍 Для теста: 500 г муки 250 мл теплой воды 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки растительного масла Для начинки: 400 г сыра сулугуни 50 г сыра моцарелла (для большей тягучести) 1 яйцо (желток от